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ALDILÀ DELLA PRODUZIONE I SERVIZI: AGRICOLTURA SOCIALE FATTORIA SOCIALE TERRA FUTURA

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ALDILÀ DELLA PRODUZIONE I SERVIZI: AGRICOLTURA SOCIALE FATTORIA SOCIALE TERRA FUTURA Reti d’Economia Solidale in Agricoltura Sociale. Tenuta della Mistica, Roma – 3 dicembre 2013 Massimo Testa. AGRICOLTURA SOCIALE 2.0. DISABILITÀ DETENUTI TOSSICODIPENDENTI IMMIGRATI CASE FAMIGLIA

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ALDILÀ DELLA PRODUZIONE I SERVIZI: AGRICOLTURA SOCIALE

FATTORIA SOCIALE TERRA FUTURA

Reti d’Economia Solidale in Agricoltura Sociale

Tenuta della Mistica, Roma – 3 dicembre 2013

Massimo Testa

agricoltura sociale 2 0
AGRICOLTURA SOCIALE 2.0

DISABILITÀ

DETENUTI

TOSSICODIPENDENTI

IMMIGRATI

CASE FAMIGLIA

ecc.

FAMIGLIE

ASSOCIAZIONI

OPERATORI

ALTRI (GAS, ecc)

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Azienda Agricola

ELIO SEMENTILLI

Allevamento

IL CASTELLO

BIOSFERA ONLUS Fattoria Sociale

TERRA FUTURA

L’ERBABUONA

rami aziendali esistenti
RAMI AZIENDALI ESISTENTI
  • ERBAIO (10 ETTARI)
  • ALLEVAMENTO
  • CIRCOLO IPPICO (3,5 ETTARI)
  • CLUB HOUSE
diversificazione
DIVERSIFICAZIONE
  • ERBAIO
  • ALLEVAMENTO
  • CIRCOLO IPPICO
  • PUNTO RISTORO
  • ORTO
  • PUNTO VENDITA-GAS
  • RISTORANTE-CATERING - LAB. TRASFORMAZIONE
  • APICOLTURA
  • FATTORIA DIDATTICA - FORMAZIONE
  • FATTORIA SOCIALE
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ORTO
  • 2 ORTAGGI
  • 2 CEREALI
  • 3 ERBAIO
  • 2 OFFICINALI
  • 1 ETTARO SPERIMENTALE
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Agricoltura naturale

Biodiversità

Autosufficienza

Biologico >>> Biodinamico

punto vendita gas ristorante trasformazione
PUNTO VENDITA/GAS RISTORANTE/TRASFORMAZIONE
  • AUTOPRODUZIONE/AUTOSUFFICIENZA
  • KM. 0
  • EDUCAZIONE/FORMAZIONE
  • NON SOLO BIOLOGICO
  • SOSTEGNO AI PICCOLI PRODUTTORI
  • COMMUNITY SUPPORTED AGRICULTURE
  • MARCHIO
apicoltura
APICOLTURA
  • APICOLTURA SOSTENIBILE
  • CORSO 1° - 2° LIVELLO (DNApi Lab)
  • 5 ARNIE >>> 20 ARNIE (2015)
  • MIELE BIOLOGICO AROMATICO
fattoria sociale
FATTORIA SOCIALE
  • CENTRO RIABILITAZIONE EQUESTRE
  • CENTRO DIURNO
  • FORMAZIONE ED ORIENTAMENTO AL LAVORO
  • INSERIMENTO SOCIO-LAVORATIVO
  • GRUPPO AUTO-MUTUO AIUTO
  • TEMPO LIBERO
fattoria didattica formazione
FATTORIA DIDATTICAFORMAZIONE
  • SENSORIALI+ESPERIENZIALI
  • OPERATORI IPPOTERAPIA
  • AGRICOLTURA SOCIALE
  • SEMINARI e WORKSHOPS
  • PERCORSI ENO-GASTRONOMICI
business plan
BUSINESS PLAN
  • AUMENTO DEL REDDITO
  • QUALITÀ PROCESSO/PRODOTTO
  • INDIPENDENZA DAL MERCATO
  • DIFFERENZIAZIONE COMPETITORI
business plan1
BUSINESS PLAN
  • U.L.A.
    • 2013 (4 MESI) 3.5 ULA
    • 2014 9 ULA
accordo economico
ACCORDO ECONOMICO
  • 20% utile
  • Attrezzature
  • Know-how
  • Strutture
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RETE
  • FORUM AGRICOLTURA SOCIALE
  • EQUORETE
  • MUNICIPIO X – ASS. POLITICHE SOCIALI
  • ASSOCIAZIONI DEL TERRITORIO
  • AZIENDE AGRICOLE
  • GAS
res in italia
RES in ITALIA

CARTARETE ITALIANA D’ECONOMIA SOLIDALE

res in italia1
RES in ITALIA

CARTADEI PRINCIPI DELL’ALTRA ECONOMIA

res in italia2
RES in ITALIA
  • CARTA DELLA TERRA
  • RETE GAS
  • SOVRANITÀ ALIMENTARE
  • CARTA DELL’AGRIC. SOCIALE
  • CARTA ITALIANA COMM. EQUO
  • CONVENZIONE HARUS

(informazioni, partecipazione e accesso giustizia in materia ambientale)

soggetti promotori
SOGGETTI PROMOTORI
  • Rete di Lilliput
  • Botteghe del Mondo
  • Gruppi di Acquisto Solidali
  • Finanza etica (MAG, Banca Etica)
  • Turismo responsabile
  • Cooperative sociali
carta res
CARTA RES

«Si ritiene importante cominciare a creare le condizioni affinché iniziative economiche diverse, democratiche, eccellenti e motivate socialmente, radicate nel territorio, trovino opportunità per conoscersi e farsi conoscere, aiutare e farsi aiutare,

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innescare processi economici nuovi, coordinati e partecipati e diffonderli, nella convinzione che ciò potrà portare giovamento a tutti i soggetti coinvolti oltre che al contesto sociale ed ecologico in cui essi operano.»
res principi
RES - Principi
  • RECIPROCITÀ E COOPERAZIONE;
  • GIUSTIZIA E RISPETTO DELLE PERSONE
  • RISPETTO DELL’AMBIENTE
  • PARTECIPAZIONE (autogestione)
  • ECONOMIA LOCALE
  • IMPIEGO DEGLI UTILI PER UTILITÀ SOCIALE
res attori
RES - Attori
  • imprese e loro associazioni
  • consumatori e loro associazioni
  • risparmiatori/finanziatori
  • lavoratori
  • Istituzioni (in particolare gli Enti Locali)
res buone pratiche
RES – Buone Pratiche
  • favorire l'integrazione, la reciproca conoscenza e il confronto dei soggetti
  • organizzare e supportare eventi locali e regionali che diffondano la conoscenza e la cultura dell'ECONOMIA SOLIDALE nelle sue diverse forme
res buone pratiche1
RES – Buone Pratiche
  • favorire e accompagnare lo sviluppo di soggetti dell'ES nel territorio locale e regionale

(es. GAS, forme di finanza etica, reti di piccoli produttori biologici ma non certificati, ecc.)

  • favorire e accompagnare lo sviluppo di monete locali, condivisione e scambi non commerciali di beni e servizi
res buone pratiche2
RES – Buone Pratiche
  • promuovere un marchio di riconoscimento e valorizzazione delle aziende dell’ECONOMIA SOLIDALE (Disciplinare)
  • promuovere attività di formazione, educazione, ricerca e comunicazione
rete economia solidale
RETE ECONOMIA SOLIDALE

WELFARE STATE

COMMUNITY CARE

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N° VERDE

VISITE AZIENDALI

PREZZO SORGENTE

QR CODE :

SCHEDA PRODOTTO

SCHEDA PRODUTTORE

RISPETTO DEI LIVELLI CONTRIBUTIVI

ZONA GEOGRAFICA/STRUT. TURISTICHE

CONSERVAZIONE

RICETTE

PERCENTUALE DEGLI UTILI INVESTITI PROGETTO SOCIALE

LOCALIZZAZIONE DEL PROGETTO

slide30
«La sola Verità,

la vera Bellezza

e la vera Bontà,

esistono solo in Natura

e non nella finzione

della civiltà umana.

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Abbiamo bisogno

di una nuova cultura umana,

che potremmo chiamare

cultura naturale,

nella quale le persone

avranno come scopo principale

quello di servire la Natura…

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…e stabilire relazioni armoniche

con il proprio prossimo

e con gli altri esseri viventi.»

Masanobu Fukuoka

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FATTORIA SOCIALE TERRA FUTURA

Reti d’Economia Solidale in Agricoltura Sociale

Tenuta della Mistica, Roma – 3 dicembre 2013

Massimo Testa

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