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EMAS III il sistema di gestione ambientale europeo a misura di PMI. TESTIMONIANZE DI IMPRESE REGISTRATE EMAS: SANORICE ITALIA S.r.l. EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Sanorice Italia S.r.l.: SEDE E SITO PRODUTTIVO: Borgo Vercelli settore ALIMENTARE fondata nel marzo 2004
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EMAS III il sistema di gestione ambientale europeo a misura di PMI TESTIMONIANZE DI IMPRESE REGISTRATE EMAS: SANORICE ITALIA S.r.l. Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Sanorice Italia S.r.l.: • SEDE E SITO PRODUTTIVO: Borgo Vercelli • settore ALIMENTARE • fondata nel marzo 2004 • giugno 2006:inizio produzione di gallette di riso e mais, a marchio del cliente Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Anno 2010: • 4 linee di produzione: gallette di riso, mais e multi cereali, gallette con copertura di cioccolato e preparazioni a base di yogurt. • Quantità P.F.: 1.992 t • Fatturato: 8 milioni € • 48 dipendenti Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. • Anno 2006: certificazioni di qualità BRC/IFS • Anno 2006: inizio produzioni biologiche • Anno 2008: Autorizzazione Ministero della salute per produzioni senza glutine Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. • Inizio progetto EMAS: giugno 2008 • Certificazione UNI EN ISO 14001/2004 + convalida D.A. conf. EMAS II Reg CE 761/01: 22/10/2009 • Registrazione DA conforme EMAS III: 14/12/2010 Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. ORGANIZZAZIONE ANALISI AMBIENTALE : SISTEMA DI GESTIONE AMBIENTALE ISO 14000 VERIFICATORE ACCREDITATO: AUDIT AMBIENTALE: DICHIARAZIONE AMBIENTALE CONVALIDA ORGANISMO COMPETENTE Comitato Ecolabel e Ecoaudit Sezione EMAS Italia REGISTRAZIONE PUBBLICAZIONE DICHIARAZIONE PUBBLICO Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. SANORICE ITALIA: POLITICA AMBIENTALE: GENNAIO 2009 ANALISI AMBIENTALE : GIUGNO 2009 VERIFICATORE ACCREDITATO: CERTIQUALITY SRL IT-V-0001 SISTEMA DI GESTIONE AMBIENTALE ISO 14000 AUDIT AMBIENTALE: SETTEMBRE 2009 DICHIARAZIONE AMBIENTALE 1° CONVALIDA: 22/10/2009 INVIO ALL’ORGANISMO COMPETENTE: 29/10/2009 Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. VERIFICA CONFORMITA’ LEGISLATIVA: febbraio 2010 VERIFICATORE ACCREDITATO: CERTIQUALITY SRL IT-V-0001 CHIUSURA ISTRUTTORIA ISPRA: aprile 2010 2° CONVALIDA DICHIARAZIONE AMBIENTALE CONFORME EMAS III 12/11/2010 REGISTRAZIONE: 14/12/2010 COMUNICAZIONE AVVENUTA REGISTRAZIONE: 08/03/2011 Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. POLITICA AMBIENTALE: OBIETTIVI: CONFORMITA’ LEGISLATIVA PREVENZIONE INQUINAMENTO MIGLIORAMENTO PRESTAZIONI • Conclusione iter CPI • Conclusione iter EMISSIONI • Controllo reflui • Controllo emissioni • Aumento riciclo rifiuti non pericolosi • Controllo rifiuti pericolosi • Efficienza energetica • Migliore resa di lavorazione SICUREZZA GIURIDICA VANTAGGI EFFICIENZA INTERNA Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III • Indici di efficienza energetica: consumo en elettrica (MWh)/output prodotto finito (t) Anno 2009: 1,89 Anno 2010: 1,69 Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III • Indice di consumo di acqua: consumo idrico totale annuo (m3) anno 2009: 1161 anno 2010: 626 Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III • Indice di gestione dei rifiuti: imballaggi in materiali misti (t ) / output prodotto finito (t) Anno 2009: 4.6 % Anno 2010: 3.8 % Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III Indice di efficienza dei materiali: flusso di massa annuo dei diversi materiali utilizzati (t) consumo di materia prima (t) / output prodotto finito (t) anno 2009: 1,45 mp tot 1,50 cereali anno 2010: 1,37 mp tot 1,43 cereali Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III • Indice di biodiversità: utilizzo del terreno (m2 di superficie edificata) superficie edificata dello stabilimento: pari a 5116 m2. Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III • Indici di emissione: “emissioni totali annue di gas serra” tra cui almeno le emissioni di CO2, CH4, N2O, HFC, PFC e SF6(espresse in t di CO2 equivalente) ed “emissioni annuali totali nell’atmosfera” tra cui almeno le emissioni di SO2, NOX e PM (espresse in kg o t) Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III emissioni totali annue di gas serra • emissioni di CO2 da combustione del gas naturale • calcolo della CO2emessa viene effettuato utilizzando i dati annualmente aggiornati dal Ministero dell'Ambiente ed applicando la procedura di calcolo indicata nella Direttiva CE 87/2003 ANNO 2009: 181 t CO2 1° SEMESTRE 2010: 108 t CO2 • emissioni di CO, N2O e di ossidi di azoto: poco significative Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III emissioni annuali totali nell’atmosfera • limiti emissioni in Autorizzazione: “polveri” e “COV”: monitoraggio annuale conforme sui 5 punti di emissione autorizzati • emissioni di SO2, NOX e PM: non significative Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. CONOSCENZA/KNOW HOW AZIENDALE COINVOLGIMENTO DEL PERSONALE VANTAGGI COLLABORAZIONE CON AUTORITA’ DI CONTROLLO Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Difficoltà? costi PERCORSO ONEROSO Impegno del personale COMPLESSITA’ LEGISLAZIONE AMBIENTALE ITER E TEMPI REGISTRAZIONE Vercelli - 13/07/2011
EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Incentivi per le PMI? • Finanziamenti agevolati per investimenti impiantistici/energie rinnovabili • Maggiore informazione su incentivi e agevolazioni (comunitarie, nazionali, regionali) • Semplificazione quadro normativo e/o supporto per interpretazione e applicazione • Semplificazione iter di registrazione Vercelli - 13/07/2011