Ivilska ola maribor
Download
1 / 27

ŽIVILSKA ŠOLA MARIBOR - PowerPoint PPT Presentation


  • 349 Views
  • Uploaded on

ŽIVILSKA ŠOLA MARIBOR. Živilska šola Maribor. OE POKLICNA IN TEHNIŠKA ŠOLA OE VIŠJA STROKOVNA ŠOLA. Živilska šola Maribor - šolsko leto 2003/2004. 960 dijakov; 80 profesorjev in učiteljev praktičnega pouka. Živilska šola Maribor. 15 splošnih učilnic, 10 specialnih učilnic,

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'ŽIVILSKA ŠOLA MARIBOR' - galena


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

Ivilska ola maribor1
Živilska šola Maribor

  • OE POKLICNA IN TEHNIŠKA ŠOLA

  • OE VIŠJA STROKOVNA ŠOLA


Ivilska ola maribor olsko leto 2003 2004
Živilska šola Maribor -šolsko leto 2003/2004

  • 960 dijakov;

  • 80 profesorjev in učiteljev praktičnega pouka.


Ivilska ola maribor2
Živilska šola Maribor

  • 15 splošnih učilnic,

  • 10 specialnih učilnic,

  • 5 laboratorijev (za kemijo, mikrobiologijo in tehnologijo),

  • 2 učilnici za praktični pouk pekarstva,

  • 5 učilnic za praktični pouk slaščičarstva,

  • 3 učilnice za praktični pouk mesarstva,

  • 1 učilnica za praktični pouk - kuhinja,

  • 2 učni prodajalni,

  • knjižnica,

  • večnamenski prostori.


Razpisani programi in poklici
RAZPISANI PROGRAMI IN POKLICI

  • Pomočnik ...

  • pomočnik peka in slaščičarja

  • pomočnik mesarja


Razpisani programi in poklici1
RAZPISANI PROGRAMI IN POKLICI

  • Živilec (šolska oblika)

  • slaščičar - konditor

  • pek


Razpisani programi in poklici2
RAZPISANI PROGRAMI IN POKLICI

  • Mesar (dualni sistem)

  • mesar


Razpisani programi in poklici3
RAZPISANI PROGRAMI IN POKLICI

  • Živilski tehnik

  • živilski tehnik

  • Živilski tehnik (PTI - diferencialni program)

  • živilski tehnik


Npi pomo nik
NPI / POMOČNIK ...

TRAJANJE IZOBRAŽEVANJA:

2,5 let

ZAKLJUČEK IZOBRAŽEVANJA:

zaključni izpit (SLO, PRA)

NADALJEVANJE ŠOLANJA:

triletni program

  • POGOJI ZA VPIS:

  • izpolnjena osnovnošolska

  • obveza

  • - zdravniško potrdilo

PRAKTIČNI POUK:

1., 2. letnik - 2 krat tedensko

3. letnik - 3 krat tedensko

v šolskih delavnicah in delovnih organizacijah


Npi pomo nik1
NPI / POMOČNIK ...

  • Opravlja enostavnejša dela v živilski industriji

  • Pomaga pri pripravi surovin

  • Pomaga pri oblikovanju izdelkov

  • Pomaga pri pakiranju izdelkov


Spi ivilec
SPI / ŽIVILEC

TRAJANJE IZOBRAŽEVANJA:

3 leta

ZAKLJUČEK IZOBRAŽEVANJA:

zaključni izpit (SLO, TEH, PRA)

POGOJI ZA VPIS:

- zaključena popolna OŠ

- zdravniško potrdilo

NADALJEVANJE ŠOLANJA:

diferencialni program živilski tehnik (3+2)

PRAKTIČNI POUK:

1. letnik - 1 krat tedensko

2. letnik - 2 krat tedensko

3. letnik - 2 krat tedensko

v šolskih delavnicah in delovnih organizacijah


Spi pek pekovka
SPI / pek, pekovka

  • Dela različne vrste test, kruha in pekovskega peciva

  • Dela toast, krofe, specialne vrste kruha

  • Melje krušne drobtine

  • Upravlja s stroji in napravami v pekarstvu


Spi sla i ar sla i arka
SPI / slaščičar, slaščičarka

  • Dela različne vrste tort, potic, pit, čajno pecivo, omlete, čokoladne bonbone …

  • Dela okraske in druge dekoracije za torte

  • Dela kvašeno, listnato in kvašeno listnato testo ter pecivo iz teh test

  • Upravlja s stroji in napravami v slaščičarstvu


Mesar spi dualni sistem
MESAR / SPI - dualni sistem

TRAJANJE IZOBRAŽEVANJA:

3 leta

ZAKLJUČEK IZOBRAŽEVANJA:

zaključni izpit (SLO, TEH,

praktično delo)

POGOJI ZA VPIS:

- zaključena popolna OŠ

- REGISTRIRANA UČNA

POGODBA

- zdravniško potrdilo

NADALJEVANJE ŠOLANJA:

diferencialni program živilski tehnik (3+2)

PRAKTIČNI POUK:

17 tednov – 12 ur na šoli

16 tednov – 2 dni pri delodajalcu, obrtniku

7 tednov ob koncu šol. leta pri delodajalcu


Spi ds mesar mesarka
SPI - DS / mesar, mesarka

  • Vrši zakol v klavnici ali na kolinah

  • Obdeluje različne vrste in kose mesa

  • Dela klobase, paštete, prekajene izdelke, pršut, konzerve …

  • Svetuje pri uporabi mesa v kulinariki


U na mesta za vajence mesarje obrtna zbornica slovenije
UČNA MESTA za vajence mesarje“Obrtna zbornica Slovenije”

  • Mesarstvo in gostinstvo “Ivanetič”, Črnomelj (2)

  • Lajči d.o.o., Notranje Gorice (10)

  • Mesarija – okrepčevalnica Petra Roj, Miklavž na Drav. polju (1)

  • Mesarstvo Kodila d.o.o., Murska Sobota (3)


U na mesta za vajence mesarje obrtna zbornica slovenije1
UČNA MESTA za vajence mesarje“Obrtna zbornica Slovenije”

  • Mesarija in samopostrežna trgovina Kokot, Cirkulane (1)

  • Mesnica, predelava, okrepčevalnica Šteinfelser, Slovenska Bistrica (2)

  • Mesarija Valand, Loče pri Poljčanah (4)

  • Mesnica in delikatesa - Oblak, Žiri (2)


U na mesta za vajence mesarje gospodarska zbornica slovenije
UČNA MESTA za vajence mesarje“Gospodarska zbornica Slovenije”

  • Poslovni sistem Mercator, Ljubljana (4)

  • Podplatnik d. o. o., Ormož (1)

  • Engrotuš d.o.o., Celje (20)

  • Klavnica Šentjur, Šentjur (3)

  • Kmetijska zadruga Laško, Laško (3)


U na mesta za vajence mesarje gospodarska zbornica slovenije1
UČNA MESTA za vajence mesarje“Gospodarska zbornica Slovenije”

  • Mesna industrija Primorske, Nova Gorica (20)

  • Kmečka zadruga Sevnica, Sevnica (1)

  • Mesarstvo Kodila, Murska Sobota (3)

  • MIR Mesna industrija Radgona, Gornja Radgona (3)


Ivilski tehnik
ŽIVILSKI TEHNIK

TRAJANJE IZOBRAŽEVANJA:

4 leta

ZAKLJUČEK IZOBRAŽEVANJA:

poklicna matura (SLO, TEH,

MAT/TUJ, sem.naloga)

POGOJI ZA VPIS:

- zaključena popolna OŠ

- zdravniško potrdilo

NADALJEVANJE ŠOLANJA:

višje oz. visoke strokovne šole

PRAKTIČNI POUK:

1., 2. letnik - 3 ure/teden

3., 4. letnik - 6 ure/teden

v šolskih delavnicah in delovnih organizacijah


Ivilski tehnik pti
ŽIVILSKI TEHNIK ( PTI )

TRAJANJE IZOBRAŽEVANJA:

+ 2 leti

ZAKLJUČEK IZOBRAŽEVANJA:

poklicna matura (SLO, TEH,

MAT/TUJ, sem.naloga)

POGOJI ZA VPIS:

zaključen program Živilec

NADALJEVANJE ŠOLANJA:

višje oz. visoke strokovne šole

PRAKTIČNI POUK:

4. letnik - 5 ure/teden

5. letnik - 5 ure/teden

v šolskih delavnicah in delovnih organizacijah


Ivilski tehnik1
ŽIVILSKI TEHNIK

  • Pozna živilsko tehnološke procese

  • Pozna stroje in naprave

  • Pozna proizvodnjo in predelavo mesa, mleka, sadja, zelenjave, žit …

  • Opravlja enostavnejše analize živil v laboratoriju


Aktivnosti na oli
AKTIVNOSTI NA ŠOLI

  • OIV (40 različnih programov)

  • interesne dejavnosti

  • šolski radio

  • šolsko glasilo

  • raziskovalna dejavnost

  • sodelovanje na tekmovanjih

  • sodelovanje na sejmih

  • strokovne ekskurzije

  • zabavno-glasbena prireditev “Živilko poje”


Aktivnosti na oli1
AKTIVNOSTI NA ŠOLI

  • dijaška skupnost

  • svetovalna služba

  • učna pomoč

  • učna prodajalna

  • knjižnica


Vpis 2004 2005 pomembni datumi osnovno olci
VPIS 2004 / 2005, pomembni datumi - osnovnošolci

  • do 3. 3. prijava

  • do 19. 3. učne pogodbe (dualni sistem)

  • do 23. 3. prenos prijav

  • 22. 4. obvestilo o omejitvi vpisa (ne pričakujemo)

  • od 15. do 21. 6. vpis na SŠ (dobili boste pisno obvestilo)


Vpis 2004 2005 pomembni datumi vpis v pti
VPIS 2004 / 2005, pomembni datumi – vpis v PTI

  • do 24. 5. prijava

  • do 11. 6. prenos prijav

  • od 26. 6. do 5. 7. prinašanje dokumentov za vpis v program PTI

  • 13. 7. rezultati izbirnega postopka v primeru omejitve


NASVIDENJE – JESENI NA ŽIVILSKI ŠOLI


ad