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Efecto de la quema en la agricultura: an álisis de la empresa de ganadería de carne

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Efecto de la quema en la agricultura: an álisis de la empresa de ganadería de carne. Basado en datos ofrecidos por Agro. Rafael L. Billoch Trabal Director Regional - Mayaguez Departamento de Agricultura. Ganadería de carne. Censo agrícola del 2002

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efecto de la quema en la agricultura an lisis de la empresa de ganader a de carne

Efecto de la quema en la agricultura: análisis de la empresa de ganadería de carne

Basado en datos ofrecidos por

Agro. Rafael L. Billoch Trabal

Director Regional - Mayaguez

Departamento de Agricultura

ganader a de carne
Ganadería de carne
  • Censo agrícola del 2002
    • Ganadería representa el 11% de la producción pecuaria
    • Equivale aprox. a $36.5 millones al año
    • Municipios con más producción
      • Coamo
      • Lajas
      • Salinas
      • Peñuelas
      • Cabo Rojo
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Municipios productores

ganado de carne

Estos municipios tienen en total (aprox.): 40,000 cuerdas-pastos, 28,000 cabezas de ganado y sobre 700 fincas

efectos de la quema a la producci n de carne
Efectos de la quema a la producción de carne
  • Coamo y Salinas – municipios con gran incidencia de fuegos
  • Si un 10% área de pastos se afectara por la quema
    • Reducción capacidad de producción de carne
    • Costo de la pérdida podría alcanzar $750.000
  • Sin considerar pérdida de verjas, cepos, estructuras y accidentes por ganando en el rodaje
ganader a de carne1
Ganadería de carne
  • Factores variables en la producción
    • Número de animales X cuerda
    • Variedad del pasto
    • Manejo
      • Para corte o pastoreo
      • Programa de abonamiento
    • Presipitación pluvial
    • Tipos de suelo
otros factores variables
Otros factores variables
  • Tipos de suelos
    • Su inclinación
    • Ph (nivel de acidez)
    • Salinidad
    • Otros factores que hace que fluctue el número de animales de (1) – (4) X cuerda
      • En el área Sur puede ser de (4) cuerdas por animal
otras variables alimentaci n con pastos
Otras variables – alimentación con pastos
  • Típicos de climas áridos y semiáridos
    • Cepillo de dientes
      • Cerrillo, matojillo o matojo
    • Gamelotillo, gramalotillo

o cortadora dulce

    • Pajón y yerba de vía
pastos mejorados para aumentar rendimiento
Pastos mejorados – para aumentar rendimiento
  • Yerba congo –

produce hasta 30,000 lbs.

forraje seco/año

  • Yerba estrella –

produce hasta 80,000 lbs.

soporta sequías

  • Yerba guinea –

puede producir 110,000 lbs.

por cuerda de forraje verde

otras producciones agr colas que se afectan
Otras producciones agrícolas que se afectan

Se necesita hacer estudios económicos

protege tu salud protege el ambiente evita la quema
Protege tu salud, protege el ambiente: Evita la quema

Daños causados por los fuegos

Suelo

Agua

Aire

Plantas

Animales

Humanos