1 / 14

MEŠANJE

MEŠANJE. Pripremio: Varga I štvan HEMIJSKO-PREHRAMBENA SREDNJA ŠKOLA ČOKA v arga.i @neobee.net. Mešanje je mehanička ili hidromehanička operacija, u kojoj se od dve ili više materije formira homogena smeša. Za dobijenu smešu karakteristično je da ima u svim delovima: Istu temperaturu,

claral
Download Presentation

MEŠANJE

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. MEŠANJE Pripremio: Varga Ištvan HEMIJSKO-PREHRAMBENA SREDNJA ŠKOLA ČOKA varga.i@neobee.net

  2. Mešanje je mehanička ili hidromehanička operacija, u kojoj se od dve ili više materije formira homogena smeša. • Za dobijenu smešu karakteristično je da ima u svim delovima: • Istu temperaturu, • Istu gustinu (kod gasova i tečnosti istu viskoznost) • Istu koncentraciju komponenata.

  3. Agregatno stanje smeše zavisi od količine i agregatnog stanja komponenata koje se mešaju. Tako ono može biti: • Gasovita; • Tečna i • Čvrsta.

  4. U industrijskoj praksi vrši se mešanje: • Gasa sa gasom; • Gasa ili gasova sa tečnošću; • Gasa sa čvrstom materijom; • Tečnosti sa tečnošću; • Tečnosti sa čvrstom materijom; • Čvrste materije sa čvrstom materijom.

  5. Za mešanje potrebno je uložiti određenu energiju. Uložena energija prvenstveno zavisi od gustine materijala koji se žele izmešati. • Što je veća njihova gustina, to i uložena energija za mešanje je veća. • Mešanje se vrši samo dotle, dok se ne formira homogena smeša. Svako prekovremeno mešanje je štetno, jer predstavlja gubitak energije.

  6. Za mešanje koriste se mešalice. To su aparati, koji svojom konstrukcijom omogućavaju: • smeštaj (za vreme mešanja) određene količine komponenata; • Kretanje čestica komponenata radi homogenizacije. • Pokretanje mešalica vrši pogonski mehanizam, najčešće elektromotor.

  7. Mešanje gasa sa gasom • Gasovi imaju malu gustinu i dinamičku viskoznost, te za njihovo mešanje treba uložiti daleko najmanju energiju. • U industriji za mešanje gasova ne koriste zasebne mešalice, jer je dovoljno da gasne komponente preko zasebnih cevovoda uvode u zajednički cevi vod, pod turbulantnim režimom strujanja i na dužini od 50-100 prečnika cevi dođe do mešanja.

  8. Mešanje gasa sa tečnostima • Najviše se koriste zatvoreni sudovi, koji su snabdeveni mehaničkom mešalicom za pokretanje tečnosti. Na gornjem delu suda nalazi se otvor za uvođenje gasa ili gasova, a na donjem delu otvor za odvođenje dobijene smeše.

  9. Mešanje tečnosti sa tečnostima • Koriste se mehaničke i pneumatske mešalice. • Od mehaničkih mešalica najviše se koriste lopataste i propelerske mešalice, a od pneumatskih uglavnom su na upotrebi barbotažne mešalice.

  10. Mešalica za autoklave Mešalica sa lopaticama

  11. Mešanje čvrste materije sa čvrstom materijom • Najviše su u upotrebi bubnjevi koji su postavljeni horizontalno i okreću se oko svoje uzdužne ose. • Imaju otvor za uvođenje i pražnjenje materije.

  12. Visina punjenja

More Related