1 / 3

SHEGAON kachori recipe in Marathi - शेगावची कचोरी - Chayya Bari : BetterButter

शेगावची कचोरी | How to make SHEGAON kachori Recipe in Marathi<br><br>प्रथम तयारीत मैदा तेलाचे मोहन व मीठ घालून घट्ट भिजवावा<br>मुगाची डाळ मिक्सरवर रवेदार बारीक करावी<br>खूप बारीक नको<br>मग बेसन थोडे तेल घालून खरपूस भाजावे<br>तेल तापवून जिरे मोहरी हिंग घालून फोडणी करावी<br>त्यात मुगडाळ परतून घ्यावे जरा छान मोकळी झाली की तिखट मीठ हळद मीठ गरम मसाला घालावा<br>मग भाजलेले बेसन घालावे<br>नीट मिक्स करून वाफ घ्यावी<br>आता मैद्याची पारी घेऊन त्यात सारणाचे गोळी भरून कचोरी बंद करावी<br>मग हातानेच पातळ करावी किंवा हलक्या हाताने थोडी लाटावी<br>गरम तेलात सोडावी गुगली कि गाद मंद करून दोन्ही बाजूने खुसखुशीत तळावी<br>चिंचेच्या चुटणेबरोबर सर्व करावी<br>My Tip:<br><br>कचोरीचा सुगंधानेच भूक चाळवली जाते पण ती मंद आचेवर टाळली तरच खुसखुशीत लागते<br>Reviews for SHEGAON kachori Recipe in Marathi (0)<br>

betterbutter123
Download Presentation

SHEGAON kachori recipe in Marathi - शेगावची कचोरी - Chayya Bari : BetterButter

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. SHEGAON kachori recipe in Marathi - शेगावची कचोरी - Chayya Bari : BetterButter SHEGAON KACHORI RECIPE IN MARATHI शेगावची कचोरी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make SHEGAON kachori Recipe in Marathi ) 1.मैदा 4 वाट्या 2.मुगाची डाळ दीड वाटी 3.बेसन 2 चमचे 4.तिखट 1 चमचा 5.गरम मसाला 1/4चमचा 6.हळद,1/2चमचा 7.मीठ चवीनुसार 8.जिरे मोहरी हिंग फोडणीसाठी 9.तेल तळण्यासाठी

  2. SHEGAON kachori recipe in Marathi - शेगावची कचोरी - Chayya Bari : BetterButter

  3. SHEGAON kachori recipe in Marathi - शेगावची कचोरी - Chayya Bari : BetterButter • शेगावची कचोरी | How to make SHEGAON kachori Recipe in Marathi • प्रथम तयारीत मैदा तेलाचे मोहन व मीठ घालून घट्ट भिजवावा • मुगाची डाळ मिक्सरवर रवेदार बारीक करावी • खूप बारीक नको • मग बेसन थोडे तेल घालून खरपूस भाजावे • तेल तापवून जिरे मोहरी हिंग घालून फोडणी करावी • त्यात मुगडाळ परतून घ्यावे जरा छान मोकळी झाली की तिखट मीठ हळद मीठ गरम मसाला घालावा • मग भाजलेले बेसन घालावे • नीट मिक्स करून वाफ घ्यावी • आता मैद्याची पारी घेऊन त्यात सारणाचे गोळी भरून कचोरी बंद करावी • मग हातानेच पातळ करावी किंवा हलक्या हाताने थोडी लाटावी • गरम तेलात सोडावी गुगली कि गाद मंद करून दोन्ही बाजूने खुसखुशीत तळावी • चिंचेच्या चुटणेबरोबर सर्व करावी • My Tip: • कचोरीचा सुगंधानेच भूक चाळवली जाते पण ती मंद आचेवर टाळली तरच खुसखुशीत लागते • Reviews for SHEGAON kachori Recipe in Marathi (0)

More Related