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Horticulture . Croissance de population et d'urbanisationProduits de masse de haute qualit
E N D
1. La tourbe en horticulture: une synthèse Hans Joosten
Université de Greifswald
International Mire Conservation Group
Traduction: Francis Muller, pôle relais tourbières
2. Horticulture Croissance de population et d’urbanisation
Produits de masse de haute qualité
De plus en plus intensive: rendements au m2 croissants
? substrats de haute qualité qui garantissent de tels rendements
3. Substrats Ses propriétés sont essentielles
Fiabilité, ajustabilité, disponibiblité
? La sphaigne est devenu n°1 des substrats
6. La sphaigne, ce n’est ‘rien’ “Juste d’un peu de pluie et de rosée du ciel,
elle a grandi.
Elle n’est pas nourrie par la Terre”
(Dau 1823)
Ce ‘rien’ permet le stockage d’eau et d’air
Ce ‘rien’ permet un ajustement facile d’un pH adequat et des conditions nutritives
? Un ‘rien' qui représente tout!
7. Ce ‘rien' pousse La tourbe pousse dans les tourbières actives
La tourbe pousse très lentement
Comment remplacer ce ‘rien‘?
11. L‘usage raisonné International Peat Society (IPS) , société internationale de la tourbe
International Mire Conservation Group (IMCG), Groupe international de conservation des tourbières
Lignes directrices mondiales pour un bon usage des tourbières
Joosten, H. & Clarke, D. (2002): Wise use of mires and peatland – Background and principles including a framework for decision-making. 304 p.
12. Le livre d‘IPS/IMCG sur l‘usage raisonné -> Comprend des questionnaires détaillés pour juger du caractère raisonnable de l‘extraction de tourbe pour l‘horticulture
Mais note aussi:
“il n’est pas possible de réduire toutes les complexités à des principes ou des mesures simples”…
“L’usage raisonné n’est pas simple ou simpliste et ne peut se résumer à des formules”…
13. Définition de l‘usage raisonné: Ceux des usages des tourbières que des gens raisonnables ne condamneront ni maintenant ni à l‘avenir
Pas de reproches pour des décisions prises après mûre réflexion
14. L‘usage raisonné selon IPS/IMCG : Le caractère raisonné d‘une décision est jugée sur l‘équilibre entre:
Les avantages et inconvénients
Les effets (directs et indirects) sur toutes les personnes (présentes et à venir).
15. Critères de base IPS/IMCG 1 : L‘utilisation est en principe accordée:
Quand l‘usage n‘est pas subsituable et vital pour la survie humaine OU
Tant que le bien/service est largement disponible
Dans le dernier cas, les effets secondaires doivent être pris en compte.
16. Critères de base IPS/IMCG 1 : S‘agissant de la tourbe:
La tourbe n‘est pas vitale
Est-elle abondante?
17. Disponibilité L’ Europe de l’ouest et du centre en sont presque ‘vidées’
On n’a pas d’idée précise sur la disponibilité restante de sphaigne
18.
Tourbières restant
< 10%
10-50%
> 50%
de l’aire
initiale
Restent :
48 %
(33 % hors Russie)
19. Disponibilité La majeure partie du million de km2 de tourbières de la Terre ne contiennent pas de tourbe à sphaignes légèrement humifiée
Cette tourbe n’est extraite que dans une zone étroite (tempérée nord à boréale sud)
Les estimations sont trop optimistes
De meilleurs inventaires sont nécessaires
21. Critères de base IPS/IMCG 2 En tenant compte des effets secondaires, l‘utilisation de la tourbe est en principe accordée si
Aucun effet secondaire négatif n‘apparaît OU
Les biens/services affectés restent abondants ou sont facilement (et totalement) substituables OU
L‘intervention est facilement réversible.
22. Critères de base IPS/IMCG 2 En tenant compte des effets secondaires, l‘utilisation de la tourbe est en principe accordé si
Aucun effet secondaire négatif n‘apparaît OU
Les biens/services affectés restent abondants ou sont facilement (et totalement) substituables OU
L‘intervention est facilement réversible.
23. Effets secondaires La question est de savoir si les biens/ services restent abondants ou sont aiséments substituables
Alors: critère de base IPS/IMCG 2:
„Dans tous les autres cas, une analyse coûts/bénéfices complète est nécessaire“
24. Sont irréversiblement touchés: Le stock de carbone de la tourbe
La valeur d‘archive paléo-écologique
La valeur d‘archive culturelle
Les phénomènes naturels à long terme (faciès de macro et microrelief, espèces rares)
Les fonctions optionnelles (pour l‘avenir)
L‘appréciation individuelle humaine
25. Sont réversiblement touchés: La séquestration de CO2
La régulation de l‘hydrologie et de la chimie
Les plantes, animaux, paysages
Leur valeur indicative
Les loisirs, l’esthétique, la spiritualité…
31. Pertes de tourbe annuelles
32. La tourbe est-elle renouvelable? Question classique:
Relation au caractère fini de la ressource
Relation à l‘effet de la combustion de tourbe sur le climat
33. La tourbe est-elle renouvelable? Une vieille question
Posée depuis que l‘homme utilise la tourbe
Un premier débat est lisible dans le 1er livre sur la tourbe de Schoockius (1658, Groningue)
34. La tourbe est-elle renouvelable?
35. La tourbe est-elle renouvelable?
36. La tourbe est-elle renouvelable? “… Brûler la sphaigne cause vingt fois plus de dégâts, puisque qu’une forêt peut pousser vingt fois avant qu’une quantité égale de nouvelle bonne sphaigne croisse
„… Il semblerait judicieux d‘utiliser les tourbières comme combustible et d‘économiser ainsi le bois; mais une forêt peut grandir plusieurs fois par siècle, alors qu‘une tourbière ne se remplit pas de sphaigne en plusieurs siècles“.
Carl von Linné (1707-1778): "Skånska resa" 1749
37. La tourbe est-elle renouvelable? 17e – 19e siècles: La renouvelabilité de la tourbe est importante pour la sécurité énergétique à long terme
Depuis 1850, l‘intérêt économique disparaît à cause de la généralisation du charbon et du pétrole
Depuis 1960, la restauration des tourbières intéresse à nouveau du point de vue de la conservation de la nature
38. Biomasse – tourbe fossile L’extraction de tourbe mobilise le carbone d’un stock à long terme où il demeurerait sans cela ‘indéfiniment’
C’est la différence fondamentale entre la ‘biomasse’ (bois,paille) et ‘les ressources en carbone fossiles’ (tourbe, charbon)
39. Biomasse – tourbe fossile Dans le cas de la biomasse, la matière organique qui est oxydée l‘aurait été de toute façon tôt ou tard (par décomposition)
Durant l‘utilisation, l‘énergie profite aux hommes, durant la décomposition, elle profite aux microbes et champignons
Dans les deux cas, la même quantité de CO2 aboutit dans l‘atmosphère
Dans le cas de la tourbe, les matériaux oxydés seraient sinon restés inaltérés ‚indéfiniment‘
Contrairement à la biomasse, la tourbe – qu‘elle ait 10, 1000 ou 10 000 ans – ne finirait pas dans l‘atmosphère sous forme de CO2 sans intervention humaine
40. Une extraction de tourbe ‚écologique‘? Il n’y a pas d’extraction ‘écologique’ de tourbe
L’extraction de tourbe n’est pas ‘durable’, elle est destructrice, dommageable et laide
41. Usage raisonné de la tourbe? Mais l’extraction de tourbe peut avoir un but positif.
Le bilan se fera selon combien le but de l’extraction est ‘bon’ et combien les alternatives sont ‘mauvaises’.
42. Usage raisonné de la tourbe? Cela concerne toujours un équilibre entre la perte de tourbe, de tourbières et de leurs valeurs d’un côté, et les avantages pour la société de l’autre
Si un mal mineur permet d‘éviter un grand mal, ou de parvenir à un grand bien, le mal mineur pourrait être autorisé.
43. Usage raisonné de la tourbe? Une telle affirmation ne peut trouver place que dans le cadre d’une analyse de cycle de vie complète, de l’extraction au recyclage
Cela signifie que l’usage de la tourbe pour un usage précis peut être ‘raisonné’, quand un autre ne le sera pas.
44. Pour l’usage raisonné des resources non renouvelables, quelques règles simples peuvent s’appliquer (Hartwick 1977)
Une ressource non renouvelable ne devrait pas être gaspillée à des usages de bas étage;
Les profits issus des ressources non renouvelables devraient être investis dans le développement des substituts renouvelables
45. L‘avenir L’industrie doit se préoccuper davantage à préparer des support de cultures issus de ressources renouvelables, y compris les déchets et les produits de plantes cultivées.
Elle seule peut répondre aux demandes de la société pour
un développement durable,
la conservation de la biodiversité, et
la baisse des émissions de carbone.
46. L‘avenir
„L‘Âge de Pierre ne s‘est pas arrêté par manque de pierres.
Il en sera aussi ainsi de la tourbe…“
Reidar Petterson, Président de l‘IPS 1992 -1996
47. Conclusions L‘extraction de tourbe pour les supports de culture doit être concentrée sur les tourbières déjà dégradées (50 millions d‘ha!)
Ne gaspillons pas la tourbe de haute qualité pour des usages de basse technicité (jardinage amateur)
L‘usage raisonné requiert la substitution des ressources fossiles par des ressources renouvelables
La restauration peut combiner conservation et exploitation
50. Visions de Léo Lesquereux 1844
51. “Qu’elles soient rejetées par un grand nombre de propriétaires dont l’unique vouloir est le profit du moment, je le comprends. Mais il se trouvera peut-être quelque homme de coeur, ami de son pays, qui emploiera une parcelle de sa fortune à des expériences que le riche seul peut faire.”
52. “Puissent les résultats obtenus emmener enfin mes concitoyens à cette conviction, qui se fortifie toujours plus en moi, c’est que les marais tourbeux sont, non point un bien mort, mais une fortune active, non point une chose profitable pour le présent seul, mais nécessaire à l’avenir, non point enfin un sol inutile et qu’il faut se hâter de détruire, mais un de ces bienfaits de la sage nature que l’homme doit reconnaître et étudier; un de ces trésors dont il peut profiter pour lui-même, mais dont il doit compte à ses descendants.”
53. www.imcg.net
