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Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna Rapporto 2002

Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile Osservatorio Agro-industriale. Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna Rapporto 2002. Le specificità provinciali. Modena – 1 luglio 2003. Aspetti dello scenario internazionale. Economia mondiale sempre più debole

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Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna Rapporto 2002

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Presentation Transcript

  1. Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile Osservatorio Agro-industriale Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-RomagnaRapporto 2002 Le specificità provinciali Modena – 1 luglio 2003

  2. Aspetti dello scenario internazionale Economia mondiale sempre più debole • Scandali finanziari • Terrorismo e timori del conflitto bellico • Crollo dei mercati azionari • Aumento dei prezzi internazionali dei prodotti agricoli • Negoziati internazionali sull’agricoltura: • Doha Round • Farm Security and Rural Investment Act 2 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  3. Le politiche per il settore agro-alimentare Lo scenario comunitario: • Nel 2002 i redditi agricoli sono diminuiti del 3,8% • La produzione agricola è diminuita del 3,9% • Le sovvenzioni e gli aiuti comunitari sono diminuiti dell’1,5% • Il lavoro agricolo è sceso del 2,9% • In Italia i redditi agricoli sono diminuiti del 2,2% • Il 2002 è stato caratterizzato dalle discussioni sulla revisione a medio termine (MTR) di Agenda 2000 con la presentazione del documento “Revisione Intermedia della PAC” COM(2002) 394 di Luglio 2002 • Proposta di revisione finale per la MTR documento COM (2003) 23 di Gennaio 2003 3 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  4. Lo scenario comunitario: • Le proposte di revisione della PAC • I pagamenti diretti avranno un ruolo importante fino al 2013 • Disaccoppiamento o pagamento unico per azienda • Decrescenza e modulazione • La decrescenza produrrà nel 2013 oltre 3.300 milioni di euro di risparmi, che verranno così destinati: • 1.481 milioni (44%) allo sviluppo rurale • 1.862 milioni (56%) alle future riforme dei mercati agricoli Le politiche per il settore agro-alimentare 4 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  5. Lo scenario comunitario: • Le proposte di revisione della PAC e allargamento • Proposte di revisione delle OCM • Introduzione del disaccoppiamento • Aiuti diretti ai 10 Paesi candidati • Introduzione del phasing in e del top-up • Regime semplificato per tre anni (da prolungare fino a cinque): pagamento diretto unico e forfetario in funzione della SAU • I paesi candidati non saranno interessati dalla decrescenza e dalla modulazione fino al 2013 Le politiche per il settore agro-alimentare 5 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  6. Le politiche per il settore agro-alimentare Lo scenario nazionale nel 2002 • Riduzione del 1,6% della produzione agricola italiana • Profonda ristrutturazione dell’AGEA e suo ingresso, insieme ad ISMEA, in AGRIPART • Delega al Governo per la predisposizione dei DL di attuazione della Legge d’Orientamento del 2001 • Nella legge finanziaria stanziati per il 2002 oltre 1.380 milioni di euro per l’agricoltura(di cui517 per il pagamento delle multe per le quote latte e 85 in più rispetto al 2001 per finanziare l’AGEA) • Riduzione dei pagamenti per lo sviluppo rurale: dei 660 milioni di euro dei PSR, il 45% finanzia le vecchie misure agroambientali 6 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  7. I fatti salienti dell’annata agraria 2002 Produzione lorda vendibile in Emilia-Romagna nel 2002 • PLV pari a 3.666,90 milioni di euro (-9,5%) • Forte diminuzione delle colture arboree (-16,3%) • Diminuzione delle colture erbacee (-9%) • Diminuzione degli allevamenti (-5,5%) • Ridimensionamento rispetto all’ottima annata agraria del 2001 • Produzione agricola condizionata dalle condizioni meteorologiche • Forte differenza tra i prezzi all’origine (in calo) ed i prezzi al consumo (in aumento) delle produzioni agricole 7 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  8. PLV PROVINCIALE 2002(migliaia di euro) Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 8 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  9. PLV provinciale 2002 - (migliaia di euro) Composizione a livello provinciale (%) Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 9 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  10. PLV provinciale 2002 - (migliaia di euro)(% sul totale regionale) 9% 11% 12% 17% 11% 13% 10% 14% 3% Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 10 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  11. PLV per ettaro di SAU (euro) PLV provinciale (2002) -9% PLV per azienda (euro) 11 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  12. Domande per compensazioni: 46.819 (dati AGREA) Superfici a seminativo oggetto di compensazione per provincia (ettari) 97.247 (-6%) 38.947 (-7%) Emilia-Romagna 401.824 (-4%) Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 12 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  13. Superfici a seminativo oggetto di compensazione per provincia (ettari) 97.247 Ha Emilia-Romagna 401.824 (-4%) Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 13 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  14. Importi delle compensazioni per i seminativi (migliaia di euro) 44.456(-11%) Emilia-Romagna 159.054 (-7%) Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 14 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  15. Importi delle compensazioni per i seminativi(tipo di beneficiari per provincia) Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 15 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  16. Le politiche regionali per il settore Il Piano Regionale di Sviluppo Rurale • Terzo anno di attuazione • Nel 2002 i finanziamenti erogati sono ammontati a circa 128,5 milioni di euro, di cui 59,8 milioni di euro di risorse comunitarie e hanno riguardato oltre 16 mila domande • Sono stati già utilizzati 166,2 milioni di euro (43%) dell’intera somma assegnata all’Emilia-Romagna per il PRSR, di cui: • 51,54 milioni di euro nel primo anno • 52,82 milioni di euro nel secondo anno • 58,58 milioni di euro nel terzo anno 16 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  17. Ripartizione percentuale fra le misure attuate del PRSR (2000-2006) Le politiche regionali per il settore Gli interventi a favore dell’agricoltura Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 17 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  18. Misura 1.a – distribuzione percentuale del numero di domande e degli importi degli investimenti ammessi per classi di SAU (2002) Gli interventi strutturali e le misure di accompagnamento Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 18 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  19. I fatti salienti dell’annata agraria 2002 La redditività delle aziende nel 2002 L’analisi è riferita ad oltre 300 aziende (>8 UDE) Ricavi medi pari a 111.322 euro di cui: il 22% deriva dalle produzioni animali il 45% deriva dalle produzioni erbacee il 28% deriva dalle produzioni arboree  Costi intermedi pari al 39% dei ricavi  Reddito netto per azienda pari a 33 mila euro circa 19 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  20. I fatti salienti dell’annata agraria 2002 Il lavoro • Gli occupati in agricoltura sono scesi a 99.000 (-2%) • I lavoratori dipendenti sono diminuiti (-6%) • I lavoratori autonomi sono rimasti stabili • A livello nazionale l’occupazione in agricoltura ha avuto una flessione più consistente rispetto all’Emilia-Romagna • 2,7% (-4,3% lavoratori indipendenti, -0,4% lavoratori dipendenti) 20 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  21. Occupati in agricoltura in Emilia-Romagna(migliaia di unità) 99 Fonte: ISTAT 21 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  22. Occupazione agricola nelle province in Emilia Romagna nel 2002 Fonte: elaborazione su dati ISTAT 22 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  23. Occupazione agricola nelle province in Emilia Romagna nel 2002(migliaia di occupati) 23 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  24. Impiego degli extracomunitari per comparti in agricoltura in Emilia-Romagna nel 2001 Fonte: elaborazione su dati ISTAT 24 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  25. Occupazione per dimensione delle imprese alimentari (31/12/2001) Fonte: Elaborazioni dati Unioncamere – Ministero del Lavoro, Sistema informativo Excelsior, 2002 25 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  26. Assunzioni di dipendenti previste nell’industria alimentare:per classi di età (2002) Fonte: Elaborazioni dati Unioncamere – Ministero del Lavoro, Sistema informativo Excelsior, 2002 per livello scolastico (2002) Fonte: Elaborazioni dati Unioncamere – Ministero del Lavoro, Sistema informativo Excelsior, 2002 26 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  27. I fatti salienti dell’annata agraria 2002 Il credito agrario • Credito agrario pari a 3.084 milioni € (+3,1%) 1.380 milioni di euro a breve termine (45%)  1.703 milioni di euro a medio-lungo termine (55%) • Continua il trend ascendente già iniziato negli anni precedenti. Posizione significativa all’interno del credito totale regionale (3,3%) ed all’interno del credito agrario nazionale (12,7%) 27 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  28. Il credito agrario nelle province dell’Emilia-Romagna: consistenze medie per ettaro di SAU – Fino a settembre 2002 (milioni di euro) Fonte: Banca d’Italia – Rilevazioni interne. Roma, Marzo 2003 28 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  29. L’impiego di fattori produttivi nel 2002 • Acquisto per beni intermedi pari a 1.808 milioni di euro (+1,6%) • Costi energetici: calano i carburanti, crescono i quantitativi di gasolio distribuiti a prezzo agevolato • Riduzione dell’utilizzo di concimi e lieve incremento di fitofarmaci • Calo degli acquisti di trattrici, crescita di mietitrebbiatrici e mezzi per la raccolta automatizzata 29 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  30. Vendite di mezzi tecnici presso i distributori dell’Emilia-Romagna nel periodo 1998-2002 (milioni di euro) Fonte: Nostre elaborazioni su dati e stime fornite dai distributori di mezzi tecnici 30 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  31. Bilancio Regione Emilia-Romagna 2001 - 2003Settore agricolo (migliaia di euro) 192.500 190.183 189.530 Fonte: Regione Emilia-Romagna – Direzione Generale Agricoltura 31 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  32. Gli scambi con l’estero I principali partners commerciali dell’Emilia-Romagna • Importazioni  Dalla Germania, dai Paesi Bassi e dalla Francia si importa il 43,2% (43,4% a livello nazionale) • Esportazioni • Le esportazioni totali verso l’UE sono pari al 78% • Verso la Germania si esporta il 38,1% (34% a livello nazionale) • Verso il Regno Unito si esporta il 10,2% (6,3% a livello nazionale) 32 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  33. Saldo degli scambi con l’estero di prodotti agro-alimentari in Emilia-Romagna (milioni di euro a prezzi correnti) Gli scambi con l’estero Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat 33 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  34. Import-export del settore primario nelle province dell’Emilia-Romagna nel 2002 (milioni di euro a prezzi correnti) Gli scambi con l’estero Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat 34 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  35. Import-export dell’industria alimentare nelle province dell’Emilia-Romagna nel 2002(milioni di euro a prezzi correnti) Gli scambi con l’estero Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat 35 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  36. Import-export dell’agro-alimentare nelle province dell’Emilia-Romagna nel 2002(milioni di euro a prezzi correnti) Gli scambi con l’estero Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat 36 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  37. Le nuove tendenze dei consumi alimentari Prezzi all’origine, alla produzione industriale e al consumo dei beni agro-alimentari (1996-2003) (prezzi 1995) Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat – Contabilità nazionale (2002) 37 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  38. Le nuove tendenze dei consumi alimentari Composizione della spesa alimentare in Emilia-Romagna a prezzi 1980 Fonte: Istat, Indagine sui consumi delle famiglie 38 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  39. Le nuove tendenze dei consumi alimentari Composizione media della spesa delle famiglie in Emilia-Romagna e Italia (2001) Fonte: Istat, Indagine sui consumi delle famiglie 39 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  40. L’industria alimentare • L’industria alimentare in Italia conta 325.288 addetti (+3,3%) • In Emilia-Romagna l’industria alimentare conta • 46.651 dipendenti (+ 2,4% al 31 dicembre 2001) • 14,3% del totale nazionale • 8,7% dell’industria manifatturiera regionale • L’aumento dell’occupazione è maggiore nelle imprese piccole (1-9 addetti) e medie (50-249 addetti) • La regione si caratterizza per la maggiore presenza di grandi imprese (> 250 addetti) • Alcuni problematiche di rilievo • Difficoltà nel reperimento del nuovo personale • Ricorso alla quotazione in borsa • Qualità dei prodotti 40 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  41. Alcuni indicatori di bilancio (redditività e produttività) L’industria alimentare Fonte: nostre elaborazioni su banca dati AIDA – Bureau Van Dijk 41 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  42. Alcuni indicatori di bilancio (redditività e produttività) L’industria alimentare Fonte: nostre elaborazioni su banca dati AIDA – Bureau Van Dijk 42 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  43. Alcuni indicatori di bilancio (redditività e produttività) L’industria alimentare Fonte: nostre elaborazioni su banca dati AIDA – Bureau Van Dijk 43 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

  44. Aziende agrituristiche in Emilia-Romagna per provincia L’agriturismo Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile 44 A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti

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