slide1 n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
Le 2 février, c’est la Chandeleur … PowerPoint Presentation
Download Presentation
Le 2 février, c’est la Chandeleur …

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 13

Le 2 février, c’est la Chandeleur … - PowerPoint PPT Presentation


  • 207 Views
  • Uploaded on

Le 2 février, c’est la Chandeleur …. …mais c’est aussi…. …le jour des crêpes !!!. L' origine de la Chandeleur est païenne .

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'Le 2 février, c’est la Chandeleur …' - marcus


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
slide2

Le 2 février, c’est

la Chandeleur…

…mais c’est aussi…

…le jour des crêpes !!!

slide3

L'origine de la Chandeleur est païenne.

Au Moyen Âge, durant la messe, on bénissait les cierges. Une fois rallumés, ils avaient le pouvoir de nous donner richesse en argent ou en récolte. Les familles et les voisins se réunissaient après cette messe pour faire les fameuses crêpes.

slide4

Faites sauter les crêpes !

Selon la tradition, la crêpe protège contre la misère et le dénuement.

Pour cela, il faut garder la première qui sera garante de la prospérité tout au long de l'année, jusqu'à la Chandeleur suivante.

Autre option : les faire sauter avec une pièce d'or dans la main, afin de nous préserver des mauvais esprits, de la foudre et des intempéries.

slide6

Mais

d’oùviennent

les crêpes ?

slide7

L'origine de la crêpe remonte à la nuit des temps. On les associe souvent et spontanément à la Bretagne.

slide8

Avec les premières cultures céréalières, l'homme commence à consommer des céréales crues, ce qui exige un grand effort de mastication.

Ensuite, il écrase ces céréales pour faire une bouillie.

Puis, avec la découverture du feu, il prépare une pâte avec de l'eau, il l’étale sur une pierre plate et chaude : voici la première crêpe !

slide11

Devinette

Quelle est la différence entre

une galette et une crêpe?

slide12

Les crêpes ressemblent beaucoup aux galettes… mais les galettes sont faites à partir de sarrasin, ou farine de blé noir. C’est pour cela qu’elles ont une couleur foncée.

Elles sont aussi plus épaisses et plus craquantes que les crêpes, et surtout, elles se mangent salées.

Les crêpes, elles, sont donc faites à base de farine de blé blanche « classique » et se mangent normalement sucrées.