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Fatores que interferem no resultado financeiro da produção leiteira.

Fatores que interferem no resultado financeiro da produção leiteira. Prof. João Darós Malaquias Júnior Zootecnista – Doutor em Ciência Animal Departamento de Zootecnia – PUC/GOIÁS. Fatores que interferem no resultado financeiro da produção leiteira.

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Fatores que interferem no resultado financeiro da produção leiteira.

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  1. Fatores que interferem no resultado financeiroda produção leiteira. Prof. João Darós Malaquias Júnior Zootecnista – Doutor em Ciência Animal Departamento de Zootecnia – PUC/GOIÁS

  2. Fatores que interferem no resultado financeiroda produção leiteira.

  3. O objetivo da produção leiteira é gerar lucro.

  4. 0s recebimentos obtidos dependem das vacas em lactação e da venda de animais.

  5. As despesas são produzidas por vacas, novilhas, novilhos, bezerras, bezerros e touros.

  6. Caracterização de uma propriedade leiteira: • Área: 4 alqueires (20 hectares) (Pastejo rotacionado + cana/uréia ou silagem de milho) R$ 200.000,00 • Rebanho: 50 vacas + 50 bezerras e novilhas (125.000,00 + 75.000,00) R$ 200.000,00 • Benfeitorias e equipamentos: 1 sala de ordenha e o equipamento de ordenha mecânica. (20.000,00 + 20.000,00) R$ 40.000,00

  7. RECEBIMENTOS PELA VENDA DE LEITE E ANIMAIS:

  8. PRODUÇÃO POR VACA: • 183.000 LITROS / 365 DIAS = 500 LITROS/DIA • 183.000 LITROS/ 50 VACAS = 3660 LITROS/VACA.ANO • 3660 LITROS/305DIAS =12 LITROS/VACA.DIA

  9. Cana-de-açúcar + 1% uréia 30 kg de cana corrigida c/uréia + 4 kg concentrado = 12 litros/vaca.dia

  10. DESPESAS OPERACIONAIS

  11. RESULTADO FINANCEIRO:

  12. Concentrado 1: preço 65 kg de milho x 0,40 R$/kg = 26,00 30 kg de farelo de soja x 0,80 R$/kg = 24,00 05 kg de núcleo mineral x 2,00 R$/kg = 10,00 60,00 R$/100 kg de concentrado = 0,60 R$/KG

  13. Concentrado 2: preço 65 kg de milho x 0,50 R$/kg = 32,50 30 kg de farelo de soja x 1,00 R$/kg = 30,00 05 kg de núcleo mineral x 2,00 R$/kg = 10,00 72,50 R$/100 kg de concentrado = 0,72 R$/KG 20% DE AUMENTO NO PREÇO DO CONCENTRADO AUMENTARIA 6,4 % NO CUSTO DO LEITE.

  14. DESPESAS OPERACIONAIS

  15. Resultado financeiro:

  16. PRODUÇÃO POR VACA: • 300.000 LITROS / 365 DIAS = 822 LITROS/DIA • 300.000 LITROS/ 50 VACAS = 6.000 LITROS/VACA.ANO • 6000 LITROS/305 DIAS = 20 LITROS/VACA.DIA

  17. Silagem de milho + concentrado 35 kg de silagem de milho + 7 kg de conc.= 20 kg de leite/vaca.dia

  18. Concentrado: 60 kg de milho x 0,40 R$/kg = 24,00 35 kg de farelo de soja x 0,80 R$/kg = 28,00 05 kg de núcleo mineral x 2,00 R$/kg = 10,00 62,00 R$/100 kg de concentrado = 0,62 R$/KG

  19. Despesas operacionais:

  20. O grande desafio é emprenhar a vaca até 90 dias após parto. A vaca deve ficar 10 meses em lactação e 2 meses seca.

  21. A vaca vai ficar 9 meses (40 semanas) em gestação e 3 meses (12 semanas) vazia.

  22. A vaca que está emagrecendo não dá cio.

  23. RESULTADOS FINANCEIROS:

  24. Variação no preço do leite:

  25. FATORES QUE INTERFEREM NO RESULTADO ECONÔMICO DA PRODUÇÃO LEITEIRA: • Volume de produção diária da propriedade. • Produção de leite por vaca por ano. • Porcentagem de vacas em lactação no rebanho (Eficiência reprodutiva). • Preço dos insumos (concentrados, volumosos, etc...). • Preço de venda do leite (mercado de oferta e procura...).

  26. “Fábrica de leite”:

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