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Wu00e4hrend Kurkuma ein aromatisches Gewu00fcrz ist, das nahrhaft zu verzehren ist, wurde es traditionell auch in der ayurvedischen und chinesischen Medizin zur Behandlung von Entzu00fcndungen, Hautkrankheiten, Wunden, Verdauungsbeschwerden und Lebererkrankungen verwendet.<br>
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Während Kurkuma ein aromatisches Gewürz ist, das nahrhaft zu verzehren ist, wurde es traditionell auch in der ayurvedischen und chinesischen Medizin zur Behandlung von Entzündungen, Hautkrankheiten, Wunden, Verdauungsbeschwerden und Lebererkrankungen verwendet.
Entzündungshemmende Eigenschaften Die Arthritis Foundation zitiert mehrere Studien, in denen Kurkuma die Entzündung reduziert hat. Diese entzündungshemmende Fähigkeit könnte die Verschlimmerung verringern, die Menschen mit Arthritis in ihren Gelenken spüren. Die Stiftung schlägt vor, Kurkuma-Kapseln mit 400 bis 600 Milligramm (mg) bis zu dreimal täglich zur Linderung der Entzündung einzunehmen.
Schmerzlinderung Kurkuma wird als Schmerzmittel angesehen. Dem Gewürz wird nachgesagt, dass es auch Arthritisschmerzen lindert. Studien scheinen Kurkuma zur Schmerzlinderung zu unterstützen, wobei eine Studie feststellte, dass es bei Menschen mit Arthritis in den Knien ebenso gut zu wirken schien wie Ibuprofen (Advil).
Aufnahme von Kurkuma in die Ernährung Kurkuma ist ein äußerst vielseitiges Gewürz, das auf verschiedene Weise zu Mahlzeiten hinzugefügt werden kann: • Hinzufügen von Kurkuma in Gewürzmischungen wie Curry oder Barbecue Rub • Herstellung eines hausgemachten Dressings mit einem Teil Öl, einem Teil Essig und Gewürzen einschließlich Kurkuma • Ändern Sie Ihre Marinaden, indem Sie Kurkuma hinzufügen.
