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Le droit à l’alimentation pour tous à travers neuf dimensions

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Le droit à l’alimentation pour tous à travers neuf dimensions. 14 e colloque régional en sécurité alimentaire Organisé par le CRISA 12 mars 2008. Sonia Racine Coopérative de consultation en développement La Clé. Les origines du contenu présenté L’alimentation: un besoin essentiel

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Presentation Transcript
le droit l alimentation pour tous travers neuf dimensions

Le droit à l’alimentation pour tous à travers neuf dimensions

14e colloque régional en sécurité alimentaire

Organisé par le CRISA

12 mars 2008

Sonia Racine

Coopérative de consultation en développement La Clé

plan de la pr sentation

Les origines du contenu présenté

  • L’alimentation: un besoin essentiel
  • Une question de droits et de responsabilités
  • Les neuf dimensions de l’alimentation
  • Conclusion
Plan de la présentation

© Coopérative de consultation en développement La Clé

1 les origines du contenu pr sent
1. Les origines du contenu présenté

© Coopérative de consultation en développement La Clé

les membres du comit partenaires nationaux de divers horizons
Les membres du Comité: partenaires nationaux de divers horizons

© Coopérative de consultation en développement La Clé

la recommandation principale du m moire
La recommandation principaledu mémoire

© Coopérative de consultation en développement La Clé

2 l alimentation un besoin essentiel

« Des Martiens en visite sur la Terre pourraient avoir du mal à comprendre la façon dont les habitants de cette planète ont associé nourriture et commerce. Comment les Terriens ont-ils bien pu assujettir l’alimentation, qui représente leur besoin le plus fondamental, aux règles du commerce international ? Ils ont fait du commerce une sorte de dieu que rien ne doit gêner, pas même l’alimentation. Si un pays veut adopter des lois qui lui permettent de nourrir sa population mais contreviennent au soi-disant « libre » marché, il sera désavoué. Le commerce se voit ainsi conférer la préséance sur l’alimentation » (John Madeley, Le commerce de la faim, 2002: 15).

2. L’alimentation: un besoin essentiel

© Coopérative de consultation en développement La Clé

3 une question de droits et de responsabilit s
3. Une question de droits et de responsabilités

© Coopérative de consultation en développement La Clé

4 les neuf dimensions de l alimentation

Des dimensions indissociables et interreliées

Des aspects à la fois individuels et collectifs

4. Les neuf dimensions de l’alimentation

© Coopérative de consultation en développement La Clé

pouvoir d achat
POUVOIR D’ACHAT

© Coopérative de consultation en développement La Clé

acc s conomique
ACCÈS ÉCONOMIQUE

© Coopérative de consultation en développement La Clé

acc s physique
ACCÈS PHYSIQUE

© Coopérative de consultation en développement La Clé

innocuit
INNOCUITÉ

© Coopérative de consultation en développement La Clé

qualit nutritive
QUALITÉ NUTRITIVE

© Coopérative de consultation en développement La Clé

culture li e l alimentation
CULTURE LIÉE À L’ALIMENTATION

© Coopérative de consultation en développement La Clé

diversit alimentaire
DIVERSITÉ ALIMENTAIRE

© Coopérative de consultation en développement La Clé

p rennit et quit du syst me alimentaire
PÉRENNITÉ ET ÉQUITÉ DU SYSTÈME ALIMENTAIRE

© Coopérative de consultation en développement La Clé

pouvoir citoyen
POUVOIR CITOYEN

© Coopérative de consultation en développement La Clé

5 conclusion
5. Conclusion

© Coopérative de consultation en développement La Clé