Download
1 / 17
180 likes | 439 Views
Goat Nutrition تـغـذ یـه بـز هــا تهیه وترتیب از : پـتــی گلـن. جگرن. مـواد غــذایی NUTRIENT. • کاربـو هایدریت • شـحـمــیا ت • مواد معدنی • پروتین ها ( امینو اسید هـا ) • ویتامین ها • آب. کاربـو هـایـدریـت ها ی ساختمانـی STRUCTURAL CARBOHYDRATES.
E N D
Goat Nutrition تـغـذ یـه بـز هــا تهیه وترتیب از : پـتــی گلـن جگرن
مـواد غــذاییNUTRIENT • • کاربـو هایدریت • • شـحـمــیا ت • • مواد معدنی • • پروتین ها ( امینو اسید هـا ) • • ویتامین ها • • آب
کاربـو هـایـدریـت ها ی ساختمانـیSTRUCTURAL CARBOHYDRATES • • به صورت مجموعی بنام ” فایبـر- رشته های نباتی ” یاد میشود • • یک قسمت ازخـورا کـه حیوانی است • • درخوراکه های ساخته شـده ، منبع بیشترفایبرعبارت ازپوست حبوبات است • • بـزها نشایسته و قند ها را، مانند کاربوهاید ریت های ساختمانی ، به سهولت هضم کرده نمیتواننــد • فا یبرهای قا بل هضم درمعـده بـزبه کمک مکـروب ها دراسید های شحمی • تخمـر گردیــده وبعدا“ جـذب میگـردد. • اســیــد هـا ی شحمـی مـنبـع اصلی انـرژ ی وجـود بـز ها سـت
کاربوهایدریت های غیر ساختمانیNON STRUCTURALCARBOHYDRATES • • نشایسته ٬ و قند های نشایسته یی (حبوبات) وقند ها منابـع عمـده انـرژی بـزها میباشـد • نشــا یســته و قنــد هـا بـدو طریـق در معـد ه بـز هـا هضـم میشـود: • - مـا نند فایبـر ها د ر معـده حیـوان تخمـر میگـردد • - ویا ازمعـده بزرگ تیر شـده و درمعـده خورد توسط انـزا یم ها هضـم میگـردد • زمـا نیکه فایبر د رمعـد ه کوچک هضـم شـد بزودی به گلـو کوز تبد یل میشود که بعـدا“ بــه • مصـرف میرسـد و یا بقسـم گلا یکـو جـن در عضلا ت ذخیره میشـود. • گـلـوز و اسیــد هـا ی شحمـی هـرد و انـرژی مورد ضرورت نمـو ی حیوان را تهیــه • مینـمـا یـــد.
FATS (FATI ACIDS)شحم و اسیدهای شحمی • • شحمیـا ت یک منبع خـوب انرژی است • • شحمیات نظر به پرو تیـن و یا کاربوهایدریت ها دو چنـد انرژی • ( کالـوری ) دارد • • ازدیاد شحـم در خوراکه حیوان باعث ان میگـردد تا بـز کالوری بیشتررا ازیک مقـدار کم خـوراکه هضـم نمایـد • حیـوانان نشخـوار کنند ه ما نند بـز قدرت کم استفاده از شحم را دارد. • • شحمـیا ت یـک منبـع قیمـتی خورا که هـا میبا شــد . • • بصورت عمـوم به بـز ها غـدای بسیار شحمـی داده نـه میشود. • امـا چـربی در خوراکه بـزهـا برای ازدیاد پشـم خیلی مهـم اسـت
مواد معـدنی (منرال ها)MACRMINERALS • در نمـو وساختمان اعضای وجود خصوصا“ انقباض عضلوی و انتقـال • ا نرژی مهـم و ضروری است • : بـعضی ازمنـرال ها جـزعمده امینواسید ها ، منرال ها و هارمون ها میباشـد. • موجودیت منرال ها ی عمـده ( مکرومینرال ) برای صحت حیوان خصوصا“ حیوانی که درحال نمـو ورشـد است خیلی ضروری میباشـد. • کلیسـم و فاسـفورس از جمله دو عنصر خیلی مهـم وحیاتی میباشــد. • بـز ها به مقـدار زیاد کلسیـم و فاسـفورس برا ی نمـوی استخوان وادامـه حیات خود ضرورت دارنـد. • - بـزغـا لـه ها به مقـدار مکفـی فاسفورس و کلسیم ضرورت میداشته باشـند زیـرا د رحال نمـو و رشـد هستنـد.
مــواد معــد نی ( مـنـرال هـا ) MACROMINERALS • • نگهداشت تناسـب مقدار فاسـفورس و کلسیم در خوراکه بـزها خیلی مهـم اسـت. • • فاسفورس اضافی یا عـدم توازن بین کلسیم و فاسفورس با عـث ازدیاد سنگ در سیستم بولـی حیوان میشـود. • خـوراکه حیـوان بایسـت مقـداردوچنـد کلسیم نسبت به فاسفورس داشته باشد • • دیگـرمنرال های عمـده خوراکه بـزها عبارت است از سودیم ، کلورایـد ، • پتاسیم ، مـگنیشیم وسـلفـر • سـود یم و نمـک با عـث نوشیـد ن ببیشترآب شـده و موجودیت بیشتر اب دروجود مانـع بمیان آمـدن سـنگ ها ی سیستم بـولی میشـود. • به صورت عمـوم ، مقـدار مگنیشیـم وسـلفـری که درخوراکه های (تجارتی ) حیوان موجـود ا ست با نـدازه مکـفی میباشـــد.
منـرال های کمـیاب Trace Minerals • • بـزهـا به مقـدار خیلی کمی ازین منرال ها ضرورد دارند • • منرال های کمیاب عمـده درخوراکه حیوانی عبارت اند ازکوبالت، مـس ، آهـن ، ایـودیـن ، مگنیشیم ، جست و سلینیـم • قلت یا عدم توازن این منرال ها باعث بطی شدن نمو، مقاومت کمتربه مقابل امراض ، عدم موجودیت قـوت و بطا نت تولیــد میشود. • - موجود یت مـس جـزء و مهـم عمـده اسـت • بـزها نظر به گوسپند ها به مقدار بیشترمس اما نظر به گاو ها به مقـادارکمـتر عنصر مـس ضرورت دارنـد. • بـا یـد مطمـن شـد که مقدارتناسـب بین مقدار مس ودیگر منرال ها وجود داشته باشـد و زمانیکه خوراکه مخصوص به بزها داده میشـود این تناسب مـد نظرگرفته شــود.
پــرو تیــن هـــا ( امینواسید ها) Proteins (Amino acids) • • پـروتیـن ها از امینـو اسیــد ها ساختـه شــد ه انــد. • امیـنو اسیـد ها عبارت ازعناصر عمـده ساختمان وجـود چون عضلات ، بقیـه اعضا ، • مـو ی و شیــر میباشــد • حیـوانان نشخـوار کننده ما نند بـز هـا بدو طریق پروتین مورد ضرورد خویشرا • دریا فـت میـدارنــد: • - امیـنو اسیـد ها ی موجود در خوراکـه ها • - پـروتیـن ها ی مکـرو بی که در اثـر تخمـر کاربو هایـدریت ها در معده حیـوان تولیـد میشود • پـروتیـن مکـروبی منبـع عمـده پـروتین و امینـو اسیـد ها ست که بـز آنرا هضـم نمــوده • و جـذ ب وجودش میگــردد. • •
Vitamins ویتامین هــا • بـز هـا به یک مقدار کـم مایـکرونیو ترینت (خوراکه ها ی کوچک)را برای نشـوو نما ، تولید وبقای حیا ت خویش ضرورت دارنـد • بـز ها میتوانند اکثر ویتامیـن ها ؛ به شمول ویتامین کاف و بی کا مپلـکس ؛ را د رمعـده • خود توسط مایکرو اورگانیـزم ها ی موجوده بسازنـد. • * - ویتامین ها به دو د سته تقسیم میشـونـد: (1) منحل درشحـم ماننـد ای ، • دی ، ایی و کاف و (2) منحـل درآب ماننـد بـی کا مپلـکـس • چـرا گا ه های سـرسبز و اکثر علوفـه دارای مقادیـر مکفی ویتامیـن انــد. • عـلوفـه رسید ه ونیز علوفـه یی که برای مدت زیادی نگهدارشود ویتامین ها ی موجوده • آن تـلـف میگــردد. • ازدیـاد ویتا میـن با علوفـه رسیده و نیز علوفه یی که برای مدت زیاد نگهداری میشود ضروری اســت • •
A ویـتـا میــن ای • ضرورت وجود بـز ها برای این ویتامیـن بعضا“ ازطریق خوردن کـروتین • مرفـوع میـگــردد. • - ما ده کـرو تیـن در بسیاری از عـلوفـه های سـبزتا زه پیدا میــشود. • - مقـدارموجوده کـروتیـن عـلـوفـه ها در اثـر نگهـدا شت به تقلیـل میـرود. - چنانچه گفتیم ، مقدار موجوده ما ده کـروتین علوفه ها درمـدت شش ماه به انـدازه خیلی کـم و ناچیـز میرسـد. • بـرای آ نکه مطمین گردیـم که خوراکه بـزها یک خوراکه متوازن است • با یـد با آن ویتامین ها علا وه گردد یا علوفـه تجارتی تغـذیـه گـردد.
D و یـتـا میـن دی - • بــز هـا ی که زیـر روشـنی آ فـتا ب قرار میگیرنـد وجود شان باندازه • کا فی ویتا میـن دی میســا زد. • بـرای انکه مطمین کرد یـم تا خوراکه بـزها مقدار کافی ویتا مین دی داشتـه با شـد ، با یـد با آن خوراکه هـا ویـتا میـن دی علاو ه کنیــم .
E ویتامین ایی - • - ویتا مین ایی یک عنصـر انتـی اکسیـدا نـت اسـت • - به ادا مـه فعـا لیت های مختلف غشا یی/حجروی کمک میکند • - فعالیت های سیستم معا فیتی را حمایـه مینمایـد • سـبزه های تازه سرشاراز ویتا میتن ایی اسـت • عـلوفه خشک ما نند کاه به کمترین وقت ویتامین ایی را میبازد • خوراکه بـزها بایـد با ازدیاد ویتامیـن ایی مـتوازن گـردد.
B-Complex و یـتا میـن بی کا مپلکـس • ویـتا میـن های بی کا مپلکـس در معـد ه بـز با ثـر تخمـر • کار بوهایـد ریـت هـا تو سـط ما یـکروب ها ساخـته میـشـود. • بــه ازدیـاد ویتا میـن بی کا مپلکیـس در خوراکـه بـزهـا • ضرورت نیســت
Water آ ب • - بـزها میتوانند مـد ت زیادی را بـدون خوراک تحمل کنند اما یک چند روز محـدود ، بدون نوشیدن آب ، برایشان مـرگـبار میباشــد • - بـزها ضرورت دارنـد تا بسیار آب بنوشـند حتی تا چهار چند مقدار خوراک شان • - پیشنهـاد بهتر آنست تا برای بـزها آب وا فـر پـا ک و تازه ، تا هراندازه یی که مینوشـند ، تهیــه گـردد. • - کـم نوشیدن آب با عث کـم خـوردن خوراکـه میشــود • - بـز های شیری ، زمانیکه شیر مید هنـد ، ضرورت دارنـد تا بیشتر آب بنوشند • - هـر بـزی شیر بخاطر تولیـد یک (1) پوند شیرمجبورست بین 2-3 پونـد • آب بنوشــد
Water - آ ب • برای بـزهـا بایـد همیشـه اب پا ک و تازه برای نوشیدن موجود باشـد تا به • میـل ورغبت خویش آب نوش جان کنند. • برای آنکه اطمینان حاصل گردد که برای تما م بـزها اب مکفی میرسـد بایـد آبخـورهای • جداگانه ( چنـد یـن آبخور ) داشـته با شیــم • بایست آب را امتحان کرد تا از اجسام خارجی ، ملوثات ، کثافات ، منرال ها ، نمـک ها ، • و فـلـزات پـا ک وعاری با شــد. • آ ب با یـد همیشـه پا ک بـوده و از موجود یت علـف ها ، پـارو و گل وخاک عـاری باشـد • بـز ها حیـوانات مشکل پسـند هستند اگرآب شان ما نند آب انسان ها خوب نباشـد آنها میــل • به نوشیـدن آب نـه مینمایـنــد. • نوشیـدن آب زیـاد برای صحت حیوان خوب بوده و ازبـروز سـنگ های سیستم ادرار • جلو گیـری مینمایـد.
مـوءخـذ هــا • بـرای معلوما ت بیشـترد رمورد خوراکه بـز هــا بـه • سا یت معلو ما تـی کمپنی ” پـیــو ر یـنــا دا ت کا م ” مرا جـعـه شــود. تشکر
