Kazimierz funk 23 02 1884 19 11 1967
Download
1 / 15

Kazimierz Funk 23.02.1884 - 19.11.1967 - PowerPoint PPT Presentation


  • 117 Views
  • Uploaded on

Kazimierz Funk 23.02.1884 - 19.11.1967. W 1900 ukończył gimnazjum w Warszawie, po czym wyjechał do Szwajcarii. Studiował biologię w Genewie, następnie chemię w Bernie. W 1904 pod kierownictwem Stanisława Kostaneckiego przeprowadził przewód doktorski.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Kazimierz Funk 23.02.1884 - 19.11.1967' - hollis


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
Kazimierz funk 23 02 1884 19 11 1967

Kazimierz Funk23.02.1884 - 19.11.1967


W 1900 ukończył gimnazjum w Warszawie, po czym wyjechał do Szwajcarii. Studiował biologię w Genewie, następnie chemię w Bernie. W 1904 pod kierownictwem Stanisława Kostaneckiego przeprowadził przewód doktorski.


W następnych latach pracował w Instytucie do Szwajcarii. Studiował biologię Pasteura w Paryżu, na Uniwersytecie Berlińskim i w Wielkiej Brytanii (prowadził badania nad przyczyną nieznanej wcześniej choroby beri-beri).


Funk jest autorem terminu "witamina„ do Szwajcarii. Studiował biologię (łac. vita – życie, amina – związek chemiczny zawierający grupę aminową), który wprowadził w 1912 roku. Zajmował się leczeniem chorych na awitaminozy. Przewidywał, że brak witamin może powodować inne choroby: krzywicę, szkorbut, pelagrę. Większość swoich prac badawczych zrealizował w Instytucie Pasteura w Paryżu.


Odkrył i wyodrębnił z otrąb ryżowych pierwszą witaminę B1. Jego badania pozwoliły wykryć obecność tej witaminy w rozmaitych pokarmach, m.in. w drożdżach, mleku i mózgu wołowym.


Beri-beri witaminę B1. Jego badania pozwoliły wykryć obecność tej witaminy w rozmaitych pokarmach, m.in. w drożdżach, mleku i mózgu wołowym. – choroba, będąca skrajną forma awitaminozy (ściślej – hipowitaminozy) na skutek niedoboru witaminy B1.


Choroba objawia się obrzękami i kończyn, twarzy witaminę B1. Jego badania pozwoliły wykryć obecność tej witaminy w rozmaitych pokarmach, m.in. w drożdżach, mleku i mózgu wołowym.i tułowia, brak łaknienia i wybarwienia skóry oraz liczne zaburzenia psychiczne. Dawniej choroba beri-beri występowała u ludzi odżywiających się wyłącznie białym, łuskanym ryżem. Obecnie występuje wyjątkowo rzadko. Leczenie: witaminą B1 i dietą wysokowitaminową.


W czasie I wojny światowej przeniósł się do Stanów Zjednoczonych, gdzie prowadził badania nad wykorzystaniem witamin do celów leczniczych. W 1923 wrócił do Polski. W latach 1923–1928 kierował oddziałem biochemii Państwowego Zakładu Higieny w Warszawie, pracował w Warszawie m.in. nad wyizolowaniem insuliny. Badałwpływ witaminy B1 na przemianę węglowodanową i zajmował się badaniem kwasu nikotynowego.


W 1928 wyjechał do Paryża, gdzie prowadził badania nad hormonami. W 1939, po wybuchuII wojny światowej, wyemigrował do Stanów Zjednoczonych, gdzie pozostał do końca życia. W ostatnim okresie życia Funk zajmował się badaniem przyczyn raka.


ad