SALUD PÚBLICA

1. SALUD PÚBLICA • Arte o ciencia de organizar y dirigir los esfuerzos colectivos para la defensa, promoción y restauración de la salud en la población humana. • SALUD PÚBLICA VETERINARIA • La contribución al bienestar físico, mental y social de las personas a través de la comprensión y uso de la ciencia veterinaria

2. Actividades de la Salud Pública Veterinaria • Seguimiento y lucha frente a Zoonosis. • Estudio de enfermedades emergentes y reemergentes asociadas a los animales o a sus productos • Prevención y control de enfermedades de origen alimentario. • Inspección de alimentos y de la cadena de producción alimentaria. • Estudio de patologías ligadas al medio ambiente y al papel de la fauna silvestre como reservorios de enfermedad. • Actuaciones de emergencia ante desastres naturales • Organización de los servicios sanitarios veterinarios y su interacción con los servicios sanitarios humanos. • Educación sanitaria de la población.

3. Necesidades de la Salud Pública Veterinaria • Conocimiento profundo de la enfermedad • Conocimiento de factores de riesgo (puntos críticos en la cadena alimentaria) • Conocer estrategias de lucha frente a la enfermedad (presente o ausente) • Disponer de normativas que respalden su actuación. Epidemiología Medicina Preventiva Política Sanitaria

4. La Vigilancia Epidemiológica como pieza clave en Salud Públicaque aglutina a la Epidemiología, a la Medicina Preventiva y Política Sanitaria • Observación clínica/diagnóstico/inspección • Recogida de datos • Análisis de datos • Interpretación Anormal Normal Medidas de lucha

5. EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; I • 0- Las Enfermedades Emergentes: • Historia • Concepto de enfermedades emergentes • Causas • Factores implicados en su aparición • La OMS y las enfermedades emergentes • Enfermedades Emergentes a considerar en el ámbito veterinario

6. EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; II • Actuación frente a las Enfermedades Emergentes: • Recomendaciones básicas para la prevención de enfermedades emergentes • Estrategias generales de actuación

7. EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; III • 1- La Vigilancia epidemiológica y las redes de alerta sanitaria • 2- El estudio de Brotes de enfermedad • 3- Claves de la Medicina Preventiva en la lucha frente a las enfermedades emergentes • Bases de la Medicina Preventiva • Estrategias de la Medicina Preventiva

8. EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; IV • 4- Análisis de Riesgos ante Epidemias: • Conceptos clave del análisis de riesgo • Componentes del análisis de riesgo • Contexto de utilización del análisis de riesgo • Principio de precaución • Aproximación cuantitativa y cualitativa de la apreciación del riesgo • Gestión del riesgo en sanidad animal ante epidemias • Comunicación del riesgo en sanidad animal

9. EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; V • 5- Defensa frente a las epidemias; Reglamento sanitario internacional: • Barreras sanitarias • Sistema de declaración obligatoria de la O.I.E. • ¿Como se trata y difunde esa información? • Concepto de territorio indemne

10. EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; VI • Revisión de Enfermedades Emergentes: • A- Enfermedades emergentes y re-emergentes. • Historia • B- Nuevas zoonosis emergentes: • Fiebres Hemorrágicas Víricas • Fiebres Bacterianas con manchas (spotted) • C-Zoonosis re-emergentes • Rabia • D- Enfermedades emergentes y zoonosis de ámbito veterinario • -Fiebre Aftosa • E- Las encefalopatias transmisibles • -BSE - New CJD