Comité de pilotage Jeudi 23 janvier 2014

1. « Lab VIS TA MINE » Comité de pilotage Jeudi 23 janvier 2014

2. Sommaire 1- Préambule 2- Des objectifs réalistes 3- Rappel de quelques éléments de bilan des actions 2013 4- Le projet 2014: un projet bien ancré dans la ville -Le programme d’actions -Le public visé -Le budget prévisionnel -Le partenariat 5- La marraine de l’opération

3. - Labruguière ville active PNNS 1- Préambule Depuis 2005, la ville de Labruguière a adhéré à la charte « Ville active PNNS » Engagée dans l’opération nationale labellisée « Mouv’Eat » à l’initiative de l’association des Eco-Maires depuis 2007, la collectivité s’est orientée dans la mise en œuvre d’actions centrées sur la nutrition, l’activité physique pour une meilleure hygiène de vie en partenariat avec les différents acteurs locaux. L’objectif général de ce programme d’actions est d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population et ce dès le plus jeune âge, en réalisant des actions éducatives et préventives. Bouger plus et manger mieux sont des messages que la commune de Labruguière met en pratique au quotidien dans les différents domaines qu’ils soient éducatif, sportif et social. Aussi, à partir de la dynamique Mouv’Eat bien repérée et intégrée par les acteurs, la ville a souhaité poursuivre l’action avec la dénomination «Lab VIS TA MINE ». Sous ce nouveau label, l’opération véritable projet fédérateur, s’est déroulée en 2012 et 2013 et se poursuit en 2014. - Le contexte Une action intégrée au Contrat Urbain de Cohésion Sociale de la Communauté d’agglomération Une action dans la dynamique de l’Atelier Santé Ville et de l’axe: Nutrition , équilibre alimentaire et activité physique

4. 2- des objectifs réalistes • Sensibiliser tout public avec un ciblage sur le public prioritaire à une meilleure hygiène de vie à travers l’activité physique et l’équilibre alimentaire. • Favoriser la découverte de pratiques sportives et de règles alimentaires à l’appui de différents supports. • Orienter l’action sur les questions de mobilité et d’autonomie. • Conduire une action qui fédère tous les acteurs locaux autour de moments de partage et de convivialité.

5. 3- rappel de quelques elements de bilan des actions 2013 Semaine organisée du 14 au 19 mai 2013, parrainée par Karéna Wihongi joueur du Castres Olympique. Bilan qualitatif Hygiène de vie • Conférence sur le sommeil - Docteur MULLENS Nutrition alimentation • Petits déjeuners équilibrés • Ateliers découvertes gustatives • Ateliers culinaires • Ateliers goûters • Distribution de fruits Activités sportives • Atelier balle ovale • Découverte activité volley et jeux de ballons • Ateliers multi sports et de découvertes sportives • Randonnée urbaine

6. Le bilan global quantitatif 1 149 personnes impliquées  1055 participants dont 536 filles (50,8%) et 519 garçons (49.2 %)  1055 participants dont : - 3/6 ans: 157(14,9%) - 6/12 ans : 612 (58%) - 12/18 ans: 43 (4.1%) - Adultes: 243 (23%)  94 animateurs dont 53 salariés et 41 bénévoles Evaluation Opération 2013 réussie Participation et partenariat très actifs Parrainage très apprécié de manière unanime

7. 4 - Le projet 2014 : un projet bien ancré dans la ville Organisation de l’opération durant la semaine du 12 au 18 mai 2014 Les pistes de travail • Actions en partenariat avec les établissements scolaires et les associations. • Ouverture de nouveaux partenariats : CARSAT (Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail ) • Actions autour de la nutrition • Actions autour de l’activité physique • Actions autour de la mobilité et de l’autonomie • Actions d’accompagnement

8. Le public visé • Enfants • Jeunes • Adultes actifs et retraités • Personnes à mobilité réduite

11. Colorie tes réponses : • Tu es ? ou Age :……………. Classe :.………….. • 1 - Est-ce que tu prends un petit-déjeuner avant d’aller à l’école ? •  Oui •  Non • 2 - Si non, pourquoi ? •  Je n’ai pas faim •  Je prends un goûter à l’école dans la matinée •  Je n’aime pas le petit déjeuner •  Cela me rend malade (indigestion au lait par exemple) •  Autres :……………. • 3 - Combien de temps mets-tu pour ton petit-déjeuner ? •  moins d’un quart d’heure (-de 15 minutes) •  de 15 à 30 minutes •  + d’une demie heure (+de 30 minutes) • 4 - Est-ce que tu manges facilement le matin ? •  Oui •  Non

12. 5 - Que « petit-déjeunes-tu » avant d’aller à l’école ?  Une boisson :  Café  Thé  Lait ou chocolat (chaud ou froid)  Jus de fruits  Autre……………….  Rien du tout  Pain, biscottes, pain de mie, tartines  Oui  Non  Céréales  Oui  Non  Viennoiseries (croissants, pain au chocolat,…)  Oui  Non  Gâteau(x) (madeleine, biscuit,…)  Oui  Non  Fruits  Oui  Non  Yaourt, fromage blanc…  Oui  Non  Salé (charcuterie, fromage…)  Oui  Non • Autres : ……………. • 6 - Si tu as sport dans la matinée, « petit-déjeunes-tu » davantage ? •  Oui •  Non

13. 7 - Où « petit-déjeunes-tu » ? •  Assis à table •  Assis devant la télévision •  Dans la voiture •  Dans le lit •  Debout. • 8 - A quelle heure « petit-déjeunes-tu » ? •  6h30-7h •  7h- 7h30 •  7h30- 8h •  8h-8h30 • 9 - Est-ce que tu as faim au cours de la matinée ? •  Oui •  Non • 10 - Est-ce que tu goûtes à la récréation de 10H ? •  Oui •  Non • Si oui, quoi ?............................. • 11 - Est-ce que le mercredi et/ou le week-end, tu « petit-déjeunes » comme le reste de la semaine ? •  Oui •  Non • 12 - Que faut-il pour que le petit déjeuner soit équilibré pour avoir assez d’énergie pour toute la matinée ? (entoure tes réponses) • Merci de ta participation

14. Propositions d'ateliers pour la semaine Lab Vis Ta Mine • Proposition 1 : Le petit déjeuner du monde • Destiné aux enfants (durée  : 2h) classe, CLAE • objectifs : • - Connaître de quoi se compose un petit déjeuner équilibré • S'éveiller à de nouveaux goûts • Découvrir qu'il existe des différences culturelles concernant la nourriture, mais aussi des points communs. Proposition 2 : Découverte des céréales et légumes secs (pour changer des pâtes et du riz) 15 à 20 personnes Destiné aux enfants et adultes (durée 2h) objectifs : - Connaître et reconnaître les légumineuses et céréales les plus courantes -S'éveiller à de nouveaux goûts - Connaître leur valeur nutritive, les préparer, les cuisiner - Découvrir en famille Pourquoi les légumineuses et les céréales : Pour leurs bienfaits sur la santé (index glycémique, densité nutritionnelle, prix bas, richesse en protéines, alternative à trop de viande....) • Proposition 3 : Panier gourmand anti-âge • Destiné aux adultes sous forme de discussion ou d'atelier de dégustation (2 heures) 15 à 20 personnes • objectif : • - Vous aidez à remplir votre panier avec des aliments riches et essentiels qui vous aideront à garder la forme le plus longtemps possible. • - Qu'est ce l'équilibre alimentaire • - Quels sont les aliments santé et pourquoi • - Un bon équilibre en protéines • - Les bonnes huiles pour mon cœur et mon cerveau • - Fruits et légumes mes antioxydants • - Je préserve mon capital osseux

15. Le partenariat Les partenaires financiers • Politique de la ville : CUCS /ACSE • Agence Régionale de la Santé • Autres partenaires : CPAM, mutuelles,… • Ville de Labruguière Les partenaires opérationnels • Associations locales • Etablissements scolaires • Instituts de formation (IFSI Castres) • Professionnels de santé • Prestataire restauration scolaire • Commerce local

16. 5 - La marraine de l’opération Stéphanie ALRAN 35 ans, originaire de Mazamet kinésithérapeute à La Rochelle, navigatrice, 10ème place lors de la transat en double Jacques Vabre 2013

17. « Lab VIS TA MINE » Comité de pilotage Jeudi 23 janvier 2014