Cambio climático

1. Cambio climático Argentina aporta el 0,7% de las emisiones mundiales de gases con efecto invernadero(GEI).El sector ganadero es el que genera mas del 30% de esas emisiones.

2. En las próximas décadas el sector pecuario se enfrentara con el desafío dual de satisfacer el incremento de la demanda de alimentos y, asimismo, reducir las emisiones de los (GEI).Existen oportunidades de avanzar en ambos frentes; en la mayoría de los casos, un incremento en la productividad ganadera se relaciona con una menor emisión de gases Efecto invernadero por unidad de producto(kg de carne/litro de leche).

3. Uno de los GEI mas importantes que emite Argentina es el Metano un poderoso gas que se genera durante la digestión de los rumiantes, cuando el alimento se fermenta y se dispara a la atmósfera con las exhalaciones y eructos de las reses y la descomposición anaeróbica de su estiércol. Las investigaciones con respecto a estos gases tienen el propósito de garantizar que estas mediciones sean estimadas y medidas para poder encarar estrategias de mitigación.

4. El desafío actual es reducir esas emisiones manteniendo la competitividad del sector agropecuario, y sobre todo la producción de alimentos como carne y leche. Se llevará a cabo una investigación en distintas áreas de producción, tanto en corrales como a campo abierto, donde la alimentación varía mucho. También se procurará establecer cómo afectan los distintos tipos de forraje en la emisión de gases. Hay pasturas que tienen más tanino y menos fibras y eso es mejor para reducir emisiones de metano, pero hay que cuidar que al bajar la producción de algunos gases, no suban otros .

5. *Proyecto :El proyecto permitirá poner a prueba una nueva y más precisa metodología de medición de emisiones de metano. Desde el Instituto de Patobiologia del INTA, se puso en marcha un equipo de registro de emisiones de rumiantes que se instala sobre el animal elegido para obtener información. Un dispositivo electrónico, que se fija mediante un arnés en la región dorsal del animal, se conecta a un sistema de cánulas desde el rumen, donde un sensor de flujo registra el volumen exacto de gas emitido. El sensor envía una señal por telemetría que permite registrar las emisiones vía Internet en una computadora.

6. Ladenominada “vaca mochilera” fue desarrollada por investigadores del INTA Castelar para medir la emisión de gases de efecto invernadero que estos animales producen.

7. *FIN DEL PROYECTO : El proyecto impactará fuertemente sobre el posicionamiento de nuestros países ante el IPCC y ante el mercado internacional, ya que se modificarán las estimaciones de Oxido Nitroso(N2O)y Metano -CH4- calculadas hasta el momento, y se establecerán opciones de mitigación adecuadas a los nuevos valores calculados y adaptadas a la situación y características particulares de nuestros países.

8. RESULTADOS ESPERADOS:  • 1. Conocer en forma cuantitativa el efecto de la pastura sobre las emisiones de N2O del suelo de origen bovino. • 2. Disponer de factores locales de emisión de N2O de origen bovino para los países involucrados en el proyecto. • 3. Disponer de registros de medición de CH4 generado por fermentación entérica representativo de los sistemas de producción bovina de los países que participan del proyecto. • 4. Generar opciones de mitigación para ambos gases en los sistemas de producción animal evaluados por país de origen.

9. Creadores del proyecto: Guillermo Berra Instituto de Patobiologia-CICV y A-INTA Castelar Laura Finster Instituto de Patobiologia-CICV y A-INTA Castelar