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UNIDAD 4.1: FUNDAMENTOS EN QU MICA: MATERIA PowerPoint Presentation
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UNIDAD 4.1: FUNDAMENTOS EN QU MICA: MATERIA

UNIDAD 4.1: FUNDAMENTOS EN QU MICA: MATERIA

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UNIDAD 4.1: FUNDAMENTOS EN QU MICA: MATERIA

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    1. UNIDAD 4.1: FUNDAMENTOS EN QUMICA: MATERIA

    2. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 2 Tabla de Contenido

    3. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 3 Instrucciones

    4. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 4 Introduccin Esta unidad es para ser utilizada por los estudiantes matriculados en el curso de Ciencias Generales Fsicas. Se le dedicar al mismo 3 horas de conferencia para explicar, aplicar y practicar. Al finalizar la unidad puede contestar la prueba.

    5. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 5 Temas

    6. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 6 Objetivos de la unidad Conocer la diferencia entre propiedades qumicas y fsicas de la materia. Reconocer las caractersticas de los estados slido, lquido y gas de la materia. Clasificar la materia de acuerdo a su tipo. Clasificar propiedades como quimicas y fsicas. Clasificar los cambios de la materia como qumicos o fsicos. Distinguir entre una propiedad extensiva y una propiedad intensiva de la materia.

    7. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 7 QUMICA Estudia los estados de la materia y los cambios que en ella ocurren. Estudia las propiedades fsicas y qumicas e interacciones de la materia.

    8. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 8 Es una ciencia integral y disciplinaria, ya que de su estudio podemos comprender otras ciencias, como la bioqumica, la biologa, la fisiologa y la fsico-qumica.

    9. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 9 Alquimia Los alquimistas de la Edad Media fueron los impulsores de teoras y especulaciones qumicas. no se basaban en la experimentacin, sino en suposiciones y creencias acerca de un fenmeno determinado.

    10. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 10 Trabajaban por la posibilidad de transformar los metales ordinarios en oro. Creian que los metales eran compuestos formados por mercurio y azufre en diferentes proporciones y que si se lograba cambiar la cantidad de estos elementos dentro de las sustancias, se obtendra el oro.

    11. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 11 Su labor explic las reacciones qumicas despertando el inters por estudiar lo que hoy llamamos reactivos qumicos.

    12. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 12 Desarrollo de la Qumica

    13. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 13 Empdocles de Agrigento (430 a.C) Argument que toda materia est formada por cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego. La proporcin de estos elementos afecta las propiedades de la materia. Esta teora fue un desarrollo importante del pensamiento cientfico ya que es una de las primeras en sugerir que algunas sustancias parecan materiales puros pero realmente se componen de una combinacin de diferentes elementos.

    14. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 14 Demcrito de Abdera (470-380) Conocido por su teora atmica. Concluy que las partculas indivisibles eran los tomos, palabra que significa no divisible. Sugiri que algunas sustancias estaban compuestas por diversos tomos o combinaciones de estos. Sugiri que los tomos eran eternos y no podan ser destruidos Pensaba que una sustancia poda convertirse en otra al ordenar sus tomos de diferente manera.

    15. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 15 Aristteles (330 a.C) Acept las teoras de Empdocles. Argument que los cuatro elementos esenciales se podan transformar entre s formando nuevas combinaciones de estos elementos. Supuso que el cielo constitua un quinto elemento, llamado ter.

    16. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 16 Antoine Lavoisier (1743-1794) Considerado uno de los fundadores de la qumica moderna . Se atribuye el descubrimiento del oxgeno, al comprobar que el aire est compuesto por este elemento y el nitrgeno. Sus experimentos demostraron la Ley de Conservacin de la masa. La masa total permanece constante durante una reaccin o cambio qumico

    17. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 17 Qu es materia? Cales son las propiedades de la materia?

    18. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 18 Materia La materia es todo lo que tiene masa, ocupa espacio y puede ser percibido a travs de los sentidos. La materia puede transformarse a diferentes sustancias. Masa cantidad de materia

    19. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 19 ESTADOS FSICOS Slidos Volumen definido Forma definida Son rgidos Son incompresibles Densidades relativamente altas

    20. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 20 Lquidos Volumen definido No tienen forma definida Son incompresibles Son fluidos Densidades relativamente altas

    21. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 21 Gases: No tienen volumen ni forma definida. Son fluidos Se pueden comprimir Densidades relativamente bajas.

    22. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 22 Cambios de Estado de la Materia Slido a lquido fusin Lquido a slido solidificacin o congelacin Lquido a gas evaporacin Gas a lquido condensacin Gas a slido deposicin Slido a gas sublimacin

    23. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 23 Cambios en la Materia CAMBIOS FSICOS Son cambios en la forma de la materia. No cambia su identidad qumica Ejemplos: Cambios de estado Disolver un material en otro Cambios en tamao, forma, color

    24. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 24 CAMBIOS QUMICOS Es un cambio en la identidad de la materia. Ocurre una reaccin qumica. Caractersticas de un cambio qumico: Libera un gas Emite una luz Cambios en color Libera calor o absorbe calor Electricidad Formacin de precipitado

    25. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 25 Prctica # 1 Clasifique como cambio qumico o cambio fsico Quemar azcar Derretir hielo Crecimiento de las plantas Proceso de maduracin de una fruta Disolver chocolate en la leche Freir un huevo Hornear un bizcocho Explotar un petardo Pulverizar una piedra Romper un vidrio

    26. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 26 Propiedades de la materia Propiedades fsicas Propiedades qumicas

    27. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 27 Propiedades Fsicas Es una caracterstica que se puede observar para un material, sin que haya cambios en su identidad qumica Estados fsicos Color Masa Densidad

    28. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 28 Las propiedades fsicas se pueden clasificar en: Propiedades extensivas Propiedades intensivas.

    29. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 29 Propiedades extensivas Se relacionan con la estructura qumica externa; es decir, aquellas que podemos medir con mayor facilidad y que dependen de la cantidad y forma de la materia. Ejemplos masa volumen longitud energa potencial calor

    30. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 30 Propiedades intensivas Tienen que ver ms con la estructura qumica interna de la materia Ejemplos: temperatura punto de fusin punto de ebullicin calor especfico concentracin

    31. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 31 Propiedades Qumicas Son aquellas caractersticas que dependen de la reaccin de una sustancia con otra. Se observan cuando la materia se trasforma. Combustin Corrosin Fermentacin Reacciones para producir gases,metales u otros compuestos.

    32. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 32 Sntesis de materiales Gran cantidad de materiales son investigados por los cientficos con la finalidad de buscar soluciones a los problemas de la vida. Los cientficos pueden crear otros tipos de materiales sintetizados que vienen a resolver problemas prcticos de la vida ordinaria y que tambin ayudan a un mejor desarrollo de la tecnologa.

    33. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 33 Prctica #2 Indicar algunos materiales que actualmente se sintetizan y que anteriormente se obtenan de los procesos naturales. a. b. c. d. e.

    34. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 34 Clasifique como cambio qumico o cambio fsico: Enmohecimiento de un clavo Proceso de decoloracin y teido del cabello. Una peinilla que se electriza Evaporacin del agua Produccin de nylon para fabricar abrigos. Fermentacin del jugo de uva para producir vino. Combustin de gas para cocinar. Teir tela Hervir agua

    35. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 35 Clasifique como propiedad qumica o fsica de la materia: un alcohol a 67C hervir una sustancia a 80 Al echar un pedazo de tiza en vinagre, se libera un gas Una solucin con una concentracin de 50% de agua. Un metal que se funde a 350 C

    36. 10 /10/ 2007 Prof. Mara de los A. Muiz Ttulo V-Cooperativo 36 Referencias