SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y EVALUACION GENETICA DE SEMENTALES GRUPOS GAVATT, VILLAFLORES, CHIAPAS .

1. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y EVALUACION GENETICA DE SEMENTALES GRUPOS GAVATT, VILLAFLORES, CHIAPAS.

2. DR JOSE G. HERRERA HARO1 MC. BENIGNO RUIZ SESMA1 MC. HORACIO RUIZ HERNANDEZ2 DRA. REYNA ISABEL ROJAS MARTINEZ1 DR. RICARDO BARCENA GAMA1 DR. CLEMENTE LEMUS FLORES3 DR. ALFONSO HERNANDEZ GARAY1 DR. HERIBERTO GOMEZ CASTRO4 1. Colegio de Postgraduados. Campus Montecillo. México; Km. 36.5 Carretera Mex-Texcoco. Montecillo Edo. de México. C.P. 56230.Tel. (595) 95 2 02 00. Texcoco; brsesma@colpos.mx; haro@colpos.mx; 2. Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia, Laboratorio de Reproducción Animal,. México 3. Universidad Autónoma de Nayarit, Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia, México. 4. Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de Ciencias Agronómicas, México.

3. Area de Estudio: Depresión Central del estado de Chiapas Municipio de Villaflores. Población motivo de estudio: 10 grupos GGAVATT, con 107 productores de ganado bovino, inventario de ganado de 3273 vacas y sementales. Hecho: Escasa información de calidad genética de los reproductores y de su impacto en los cruzamientos comerciales. Necesidad: Evaluación genética de lo sementales y características de la progenie cruzada. Objetivos: caracterizar los sistemas de producción y conocer el estatus genético y reproductivo de los sementales

4. Objetivos específicos a) Caracterización genética, reproductiva y productiva de los sistemas de producción bovina de doble propósito de los ggavatt. c) Identificar la presencia del gen leptina en sementales de los ggavatt. El grado de marmoleo, asociado a un polimorfismo en el gen de la leptina, con el grado de engrasamiento de la carne d) Evaluación de la calidad genética de los sementales bovinos mediante estimaciones de peso por edad de la progenie. b)Evaluación fisiológica- reproductiva de sementales en los ggavatt.

5. Resultados Cada objetivo del presente trabajo es una etapa experimental y se tienen los siguientes resultados:

6. Etapa a) Diagnostico estructurado basado en una muestra de 26 unidades de producción, organizadas como GGAVATT, Villaflores, Chiapas. Guía de entrevista, investigación documental, observación directa y sistematizada, determinaciones de campo y laboratorio y uso de registros. * Aspectos generales del sistema de producción * Aspectos generales de alimentación * Aspectos generalesReproductivos * Inventario de ganado * Aspectos generalessanitarios y tecnológicos. * Aspectos genéticos del hato

7. Resultados de la etapa a: Se realizó un diagnóstico a 36 productores. En número de encuestas fue proporcional al número de integrantes de los grupos ggavatt. Se realizó por medio muestreo estratificado aleatorio sin reemplazo. Los datos de las encuestas se capturaron en una base de datos y actualmente se están analizando. Se anexa nombre de productores y de predios donde se realizo las encuestas

8. Etapa b) Las variables evaluadas fueron las siguientes: Circunferencia escrotal (C.E) Volumen pH Concentración espermática (C.E.) Movimiento en masa (M.M.) Movimiento individual (M.I.) Morfología Condición corporal. (C.C.).0

9. Resultados de la etapa b: El 14.03% de los toros presentaron problemas de azoospermia, 100% de mortalidad y/o baja respuesta al electroeyaculador. Las principales razas y cruzas explotadas en el área de estudio fueron; Suizo americano 73.7% Holstein cebú 8.8 Suizo cebú 5.3 Holstein5.3

10. Medias de las diferentes mediciones del eyaculado y semen de los toros de ggavatt del municipio de Villaflores, Chiapas

11. Etapa c) Variable evaluada: Se evaluara la presencia del gen leptina, para la realización de este trabajo se utilizaran los mismos sementales evaluados en la etapa dos, actualmente se lleva un avance del 60% en esta etapa. Se extrajo el ADN y se midió su concentración Se tomo una muestra de 7ml de sangre de la arteria coccígea media ** Actualmente se esta estandarizando la técnica para evaluar la presencia del gen leptina en el ADN mediante PCR, los cuales serán visualizados en geles de agarosa al 2%. Se almacenó a 4 °C hasta su procesamiento

12. Etapa d) Las variables evaluadas seran las siguientes: Se utilizara una bascula electrónica adaptada a una jaula y montada en un remolque, para poder ser trasladada en todos los sistemas de producción. Se evaluará el peso por edad de los becerros y/o becerras después del destete Se pesarán de 10 a 15 becerros y/o becerras recién detetados, hijos de sementales evaluados Información complementaria: Rancho, sexo, edad del becerro, tipo racial, edad de la madre, numero de parto, tipo racial de la madre, producción de leche del hato, raza delsemental, edad.

13. PRODUCTOS Se publicaron dos artículos en extenso de la etapa dos o del objetivo b, estos son los siguientes; * XLIII REUNION NACIONAL DE INVESTIGACIÓN PECUARIA. SINALOA 2007. Realizado en Culiacán, Sinaloa, en la Torre Académica de la Universidad Autónoma de Sinaloa del 19 a 24 de Noviembre de 2007. Se anexa copia del resumen. * II Congreso Internacional de Producción Animal, realizado del 26 al 29 de noviembre de 2007. En el Instituto de Ciencia Animal de La Habana, Cuba. Se anexa copia de la carta aceptación e invitación.