1 / 27

Nutrisi NonRuminansia Babi

Fakultas Peternakan - Universitas Brawijaya. Nutrisi NonRuminansia Babi. APAKAH ANDA MENGENAL TERNAK BABI??. Landrace. duroc. hampshire. indigenous. Prospek Usaha Ternak Babi. ALASAN: PERTUMBUHAN CEPAT PROLIFIK TURN-OVER CEPAT FCR TINGGI 2,2-3,2

yoshi
Download Presentation

Nutrisi NonRuminansia Babi

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Fakultas Peternakan - Universitas Brawijaya NutrisiNonRuminansiaBabi

  2. APAKAH ANDA MENGENAL TERNAK BABI??

  3. Landrace

  4. duroc

  5. hampshire

  6. indigenous

  7. Prospek Usaha TernakBabi ALASAN: PERTUMBUHAN CEPAT PROLIFIK TURN-OVER CEPAT FCR TINGGI 2,2-3,2 PERSENTASE KARKAS TINGGI 70-80% DAPAT DIPELIHARA SECARA INTENSIF SEMUA BY PRODUCTNYA DAPAT DIMANFAATKAN WASTE DIPAKAI SEBAGAI PUPUK SEBAGAI TABUNGAN

  8. SistemPencernaanBabi Nutrisi Non Ruminansi

  9. Saluran pencernaan babi

  10. Tugas : caripustakatentangsistempencernaanpadababi

  11. Saluran pencernaan Pencernaan makanan Penyerapan makanan

  12. Energi dan Protein Interaksi dalam Deposisi Lemak dan Protein pada Babi

  13. Respon hewan terhadap intake energi Interaksi antara protein dan intake energi pada deposisi protein Hubungan antara akumulasi protein dengan intake energi dan protein mempunyai dua tahap, yaitu: 1. Tahap permulaan atau “protein-dependent phase” dimana akumulasi protein linear terhadap intake protein dan tidak dipengaruhi oleh kenaikan intake energi. 2. Tahap akhir atau “energy-dependent phase” dimana akumulasi protein hanya terjadi jika intake energi bertambah.

  14. Hubungan antara akumulasi protein dengan intake energi dan protein

  15. Energi intake pada babi yang sedang tumbuh Padababi yang sedangtumbuh, jikapakancukupmengandung protein, makalajupertumbuhanadalahfungsidarienergi intake Jika protein defisienmakalajupertumbuhanberhubungansecara linear dengan intake protein dantidaktergantungdari intake energi. Variasi laju pertumbuhan dalam kaitannya dengan intake protein, salahsatunyaadalahberatbadan babi

  16. Respon babi yang sedang tumbuh terhadap intake asam amino pada ternak babi produksi pada dasarnya adalah pertumbuhan dan pertumbuhan adalah akumulasi daging, maka profil asam amino dalam daging mencerminkan keseimbangan asam amino yang dibutuhkan keseimbangan asam amino dalam pakan akan menentukan kualitas protein pakan

  17. Lisinthe first limiting amino acid • Faktor yang mempengaruhiresponbabiterhadap intake lisin, yaitu: • beratbadan, • intake energi, • jenis kelamin, dan • suhu lingkungan

  18. Faktor yang mempengaruhisuplailisinpadababi yang sedangtumbuh Availability (ketersediaan)Penggunaanasam amino sintetik Isomer asam amino

  19. Menyusunpakandengankandungan protein ideal Kelebihanasam amino jugamenyebabkankenaikankebutuhanenergikarenakatabolismeasam amino yang berlebihmembutuhkanenergi.

  20. Beberapahal yang perludiperhatikanadalah: 1. Kebutuhanlisinmenurundenganbertambahnyaumur 2. padababibetinapenurunankebutuhanlisinterjadilebihawaldaripadapadababijantan. 3. Kebutuhanlisin pada pemberianpakan secara terbatas (restrictedfeeding), lebihtinggidaripadapadapemberianpakantidakterbatas(ad libitum). 4. Pemberianpakansecaratidakterbataskelihatannyatidakdapatditerapkanpadababisebelummencapaiberat 20 kg.

  21. Kebutuhan Mineral PadaBabi

  22. Ternakbabimemerlukanbeberapaelemenanorganik, baikmakro mineral maupumikro mineral Makro mineral antara lain : kalsium,phospor, magnesium, kalium, natrium, klor, belerang, zing, selenium Mikro mineral antara lain : arsen, boron, nikel, molidebnum, silicon, dan vanadium

  23. PenentuanKebutuhan Mineral • Kalsium (Ca) • Phospor (P) • Natrium (Na) danKlor (Cl) • Kalium (K) • Magnesium (Mg). • Besi (Fe) • Mangan (Mn) • Cuprum (Cu). Sepertidiketahui, cuprum mempunyaiefekmemacu • pertumbuhan. • Zink (Zn). Telahdiketahuibahwadefisiensi Zn akanmenyebabkan • parakeratosis

  24. Vitamin danAsamLemakEsensialUntukTernakBabi Vitamin terutamadibutuhkansebagaiko-enzimdalamprosesMetabolisme Kebutuhan vitamin padadasarnyaadalahjumlah minimal per unit beratbadanatau per unit pakan yang dapatmencegahterjadinyagejalakliniskekurangan vitamin atau kelainan fisiologis serta untuk mencukupi kebutuhan untukperformansproduksi yang maksimal

  25. vitamin premixs yang padaumumnyaditambahkandalampakan.Penambahan vitamin A dan D secara berlebihan dalam pakan telah terbukti menimbulkan efek keracunan.Kelebihan vitamin B ataupun vitamin E jarangsekalidilaporkanmenimbulkankeracunan

  26. Vitamin yang larutdalamlemak : A, D, E, KVitamin yang larutdalam air : B, C

More Related