1 / 5

BESLENME ALIŞKANLIKLARI

BESLENME ALIŞKANLIKLARI. AİLE BÜYÜKLERİM NASIL BESLENİYORDU?. Aile büyüklerimizin beslenme şekilleri; 1-Meyve ve sebzelerini kendileri yetiştirirlerdi, 2-Unu ve ekmeği kendileri yaparlardı, 3-Yedikleri ve içtikleri şeyler tamamen doğaldı, 4-Sularını doğal kaynaklardan elde ederlerdi,

lam
Download Presentation

BESLENME ALIŞKANLIKLARI

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. BESLENME ALIŞKANLIKLARI

  2. AİLE BÜYÜKLERİM NASIL BESLENİYORDU? Aile büyüklerimizin beslenme şekilleri; 1-Meyve ve sebzelerini kendileri yetiştirirlerdi, 2-Unu ve ekmeği kendileri yaparlardı, 3-Yedikleri ve içtikleri şeyler tamamen doğaldı, 4-Sularını doğal kaynaklardan elde ederlerdi, 5-Et, süt, yumurta vb. ihtiyaçlarını besledikleri hayvanlardan elde ederlerdi, 6-Soğutucu olmadığı için etleri kurutarak veya kavurma yaparak tüketirlerdi, 7-Bazı meyve ve sebzeler kışın kullanılmak üzere yazın güneşte kurutularak saklanırdı, 8-Hazır yiyecekler çok fazla olmadığı için salça vb. birçok yiyecek evde hazırlanırdı, 9-Kışlık yiyecekler imece usulü hazırlanırdı, 10-Yemekler sobada yada odun ateşinde pişerdi.

  3. Günümüzde Nasıl Besleniyoruz? Günümüzde; 1-Genellikle hazır yiyecekler tüketiyoruz, 2-Yiyecekleri mevsiminde tüketmenin dışında,mevsim dışı tüketiyoruz, 3-Yiyeceklerimiz doğal değil(iyi ve çok ürün almak için kimyasal maddeler kullanılıyor), 4-Sanayileşmenin gelişmesi ile birlikte hazır yiyecek sektörü oluşmuş ve buna bağlı olarak toplumda hazır yiyecek tüketme alışkanlığı başlamıştır, 5-Hava, toprak ve suyun kirlenmesi ile birlikte yiyecekler azalmaya başlamıştır, 6-Bayanların çalışma hayatına girmesiyle hazır yiyecek tüketimi artmıştır, 7-Emek harcanarak yapılan yemekler yerine hazır yiyecekler tüketilmeye başlanmıştır, 8-Hayvansal yiyeceklerden bitkisel yiyeceklere yönelme başlamıştır, 9-Dengeli ve düzenli beslenmiyoruz.

  4. Değişen ve Yok Olan Beslenme Biçimleri 1-Emek harcanarak yapılan yemekler yerine hazır yiyecekler tüketilmeye başlanmıştır, 2-Hayvansal yiyeceklerden bitkisel yiyeceklere yönelme başlamıştır, 3-Yer sofraları yerine masalarda yemek yenmektedir, Yorumum Geçmişte insanlar doğal yiyeceklerle besleniyordu. Yiyeceklerini emek harcayarak kendileri hazırlıyorlardı. Bunun sonucunda daha sağlıklıydılar(enerji harcadıkları için çok kilo almıyorlardı).Yiyeceklerde kimyasal maddeler olmadığı için hastalıklar azdı.Oysa ki günümüzdeki yiyecekler insan sağlığını olumsuz yönde etkiliyor.Ayak üstü ve hazır olarak tüketilen yiyecekler sağlığımızı olumsuz yönde etkilemektedir.Örneğin; Obezite, Diş çürümeleri, Mide, bağırsak rahatsızlıkları ve Gelişim bozuklukları meydana gelmektedir.

  5. Beni Dinlediğiniz İçin Teşekkür Ederim

More Related