1 / 26

UJI NILAI DAN MANFAAT PAKAN

UJI NILAI DAN MANFAAT PAKAN. JENIS UJI. PENGUJIAN SECARA FISIK Menggunakan panca indra dan atau alat bantu ( mis : NIR) untuk menduga kualitas pakan dari tampilan dan sifat fisiknya .

hidi
Download Presentation

UJI NILAI DAN MANFAAT PAKAN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. UJI NILAI DAN MANFAAT PAKAN

  2. JENIS UJI • PENGUJIAN SECARA FISIK Menggunakanpancaindradanataualat bantu (mis: NIR) untukmendugakualitaspakandaritampilandansifatfisiknya. Keuntungan: biayarelatifmurah, cepat, Sangatbergunapadakondisidilapanganpadasaatharusmengambilkeputusansegera. Kekurangan : berupa data kualitatif (kurangakurat), penetapanbersifatsubjektif. Walaupunada data yang kuantitatif, tetapivariasinyasangatlebar.

  3. PENGUJIAN SECARA KIMIA Menggunakanperalatandanprosedurkerjaanalisisdilaboratoriumuntukmendapatkannilaikandunganzatmakanan. Keuntungan : Menghasilkan data kuantitatif. Kekurangan: biayarelatiflebihmahal.

  4. PENGUJIAN SECARA BIOLOGIS Pengujianmenggunakanternak (atauhewanpercobaan) sebagaialatpenguji, danrespon yang yangdiinginkandiukurlangsungdariternaktersebut. Selainituujikimiabisajugamenjadibagiandariprosedurujiini. KEUNTUNGAN : Menghasilkan data responternakdaripakan yang dicobakankepadanya KEKURANGAN: biayamahaldan lama pelaksanaannya. Tidakdapatmengujisatujenisbahanpakan, tetapiharusberuparansum, karenaharusmemperhatikankebutuhanternakakanzatmakanan, kecualisatubahanbisamemenuhikebutuhantersebut.

  5. UJI KECERNAAN ZAT MAKANAN PADA DOMBAMERUPAKANSALAH SATU CONTOHUJI BIOLOGIS

  6. UJI KECERNAAN ZAT MAKANANPADA DOMBA/KAMBING • SATU RANSUM YANG TELAH DIKETAHUI KANDUNGAN ZAT MAKANANNYA AKAN DUJI SEBERAPA BANYAK ZAT MAKANAN YANG TERKANDUNG DALAM RANSUM TERSEBUT DAPAT DISERAP OLEH DINDING SALURAN PENCERNAAN TERNAK DOMBA/KAMBING.

  7. PENGERTIAN RANSUM • KOMBINASI DUA ATAU LEBIH BAHAN PAKAN YANG DISEDIAKAN UNTUK TERNAK YANG DIBERIKAN BAIK SECARA LENGKAP (KOMPLIT), ATAU SECARA TERPISAH(PARSIAL), UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN TERNAK SELAMA 24 JAM. • PEMBERIAN RANSUM SECARA LENGKAP ADALAHPEMBERIAN HIJAUAN KERING DAN BIJIAN (KONSENTRAT) YANG DISAJIKAN DALAM BENTUK YANG MEMUNGKINKAN CAMPURANNYA BISA HOMOGEN, MIS: MESH (TEPUNG), PELLET, CUBE, DLL.

  8. PEMBERIAN RANSUM SECARA TERPISAH YAITU PEMBERIAN RANSUM YANG TERDIRI DUA ATAU LEBIH DARI PAKAN YANG KEADAANNYA TIDAK MEMUNGKINKAN DIOLAH UNTUK DISATUKAN SECARA HOMOGEN, SEHINGGA PENCAMPURANNYA LANSUNG DI TEMPAT PAKAN ATAU WAKTU PEMBERIANNYA DILAKUKAN BERJEDA. CONTOH : (1) POTONGAN RUMPUT SEGAR DAN KONSENTRAT. (2) HAY PUCUK TEBU DAN AMPAS TAHU BASAH.

  9. PEMELIHARAAN • TERNAK YANG DIBERI RANSUM UJI AKAN DIPELIHARA SELAMA 10 HARI. YANG TERDIRI DARI 7 HARI MASA PRELIUM DAN 3 HARI MASA PENGUMPULAN DATA. • MASA PRELIUM 1. ADALAH MASA ADAPTASI TERNAK TERHADAP RANSUM YANG DIBERIKAN 2. MASA UNTUK MENGHILANGKAN PENGARUH RANSUM YANG DIBERIKAN SEBELUMNYA

  10. PADA MASA PRELIUM DI UKUR KEMAMPUAN KONSUMSI SUKARELA TERHADAP RANSUM YANG DIBERIKAN. PENGUKURAN DILAKUKAN MINIMAL SATU KALI DI HARI KE 5, YAITU MENIMBANG JUMLAH PAKAN YANG DIBERIKAN PADA HARI INI DIKURANGI HASIL PENIMBANGAN SISA RANSUM DI KEESOKAN HARINYA. HAL INI PENTING UNTUK PEMBERIANRANSUM PADA MASA PENGUMPULAN DATA DI HARI KE 7 YAITUSEBANYAK 90% DARI KONSUMSI SUKARELANYA.

  11. TUJUAN PENGURANGAN RANSUM 10% DARI KONSUNSI SUKARELA ADALAH UNTUK MENJAMIN BAHWA RANSUM BISA TERKONSUMSI 100 %. ATAU DENGAN KATA LAIN TIDAK ADA SISA RANSUM YANG TERTINGGAL DALAM WADAH PAKAN. HAL INI DILAKUKAN PADA PEMBERIAN RANSUM SECARA PARSIAL. HIJAUAN SELALU BERSISA. HAL INI AKAN BERPENGARUH TERHADAP KOMPOSISI ZAT MAKANAN YANG TERKONSUMSI.

  12. MASA PENGUMPULAN DATA PADA MASA INI BANYAK PEKERJAAN HARUS DILAKUKAN, MELIPUTI PENIMBANGAN RANSUM YANG DIBERIKAN, PENIMBANGAN SISA RANSUM DALAM WADAH, PENGUKURAN BAHAN KERING RANSUM, PENGUKURAN PENYUSUTAN BERAT RANSUM (TERUTAMA HIJAUAN SEGAR), PENIMBANGAN FESES SEGAR, MENGAMBIL CUPLIKAN FESES UNTUK DIKERINGKAN, PENGUKURAN BAHAN KERING FESES.

  13. PADA MASA PENGUMPULAN DATA INI, JUGA BISA MELAKUKAN PENGUKURAN KONSUMSI AIR MINUM DAN PENGUKURAN PRODUKSI URIN (UNTUK PENGUKURAN RETENSI NITROGEN). DATA YANG DIKUMPULKAN SELAMA 3 HARI ITU SELANJUTNYA DISATUKAN DATANYA UNTUK MENDAPATKAN NILAI RATAAN.

  14. JUDUL PRAKTIKUM UJI BIOLOGIS KECERNAAN BAHAN KERING RANSUM DOMBA BERBASIS RUMPUT LAPANGAN DAN KONSENTRAT YANG MENGANDUNG BEBERAPA TINGKAT PENGGUNAAN TEPUNG KUNYIT

  15. ADA EMPAT JENIS RANSUM YANG AKAN DIUJI PADA EMPAT EKOR DOMBA. YAITU : 1. PEMBERIAN RUMPUT LAPANGAN + 400 g KONSENTRAT YANG MENGANDUNG 0,25% TEPUNG KUNYIT. 2. PEMBERIAN RUMPUT LAPANGAN + 400 g KONSENTRAT YANG MENGANDUNG 0,5% TEPUNG KUNYIT. 3. PEMBERIAN RUMPUT LAPANGAN + 400 g KONSENTRAT YANG MENGANDUNG 0,75% TEPUNG KUNYIT. 4. PEMBERIAN RUMPUT LAPANGAN + 400 g KONSENTRAT YANG MENGANDUNG 1% TEPUNG KUNYIT.

  16. PENGUKURAN KONSUMSI BAHAN KERING RANSUM • KEGIATAN YANG DILAKUKAN ADALAH 1. MENIMBANG RUMPUT LAPANGAN YANG AKAN DIBERIKAN PADA DOMBA. RUMPUT DIBAGI DUA BAGIAN UNTUK DIBERIKAN PADA PAGI HARI 7.45 DAN SIANG JAM 15.00 2. MENGAMBIL CUPLIKAN RUMPUT LAPANGAN SEBANYAK KURANG LEBIH 100 GRAM UNTUK DIKERINGKAN DLM OVEN SUHU 105oC SELAMA 24 JAM ATAU 60oC SELAMA 3 HARI ATAU LEBIH. SETELAH KERING LAKUKAN PENIMBANGAN

  17. 3. MENGAMBIL CUPLIKAN RUMPUT LAPANGAN SEBANYAK KURANG LEBIH 100 GRAM UNTUK DILAYUKAN SELAMA 24 JAM. SETELAH 24 JAM LAKUKAN PENIMBANGAN PADA CUPLIKAN RUMPUT LAPANGAN YANG SUDAH LAYU. 4. MENIMBANG SISA RUMPUT LAPANGAN PADA KEESOKAN HARINYA .

  18. 5. MENIMBANG KONSENTRAT SEBANYAK 400 GRAM , KEMUDIAN DIBAGI DUA UNTUK PEMBERIAN JAM 7.00 DAN 14.00. 6. MENIMBANG SISA KONSUMSI KONSENTRAT PADA HARI ESOKNYA. UMUMNYA KONSENTRAT TIDAK PERNAH TERSISA.

  19. LIHAT KOLOM ISIAN DATA KONSUMSI BAHAN KERING RANSUM FORMAT ECXEL

  20. PENGUKURAN EKSKRESI BAHAN KERING RANSUM SEBAGAI FECES • KEGIATAN YANG DILAKUKAN ADALAH 1. MENGUMPULKAN FECES DARI TEMPAT PENAMPUNGAN DI BAWAH KANDANG, KEMUDIAN DITIMBANG BERATNYA. 2. MENGAMBIL CUPLIKAN FECES SEBANYAK 100 GRAM UNTUK DIKERINGKAN DLM OVEN SUHU 105oC SELAMA 24 JAM ATAU 60oC SELAMA 3 HARI ATAU LEBIH. SETELAH KERING LAKUKAN PENIMBANGAN

  21. LIHAT KOLOM ISIAN DATA EKSKRESI BAHAN KERING RANSUM DALAM BENTUK FECES FORMAT ECXEL

  22. LIHAT KOLOM ISIAN DATA KECERNAAN BAHANKERING RANSUM FORMAT ECXEL

  23. RINCIAN KERJA PRAKTIKUM UJI KECERNAAN BAHANKRING RANSUM * KELOMPOK BEKERJA DUA HARI BERTURUT-TURUT * KEGIATAN HARI PERTAMA : - MENIMBANG RUMPUT LAPANGAN 2 kg KEMUDIAN DIBAGI DUA UNTUK DIBERIKAN JAM 7.45 DAN JAM 15.00 - MENIMBANG KONSENTRAT (400 g) KEMUDIAN DIBAGI DUA UNTUK DIBERIKAN JAM 7.00 DAN 14.00

  24. - MENGAMBIL CUPLIKAN RUMPUT LAPANGAN SEBANYAK 100 GRAM UNTUK DIKERINGKAN DLM OVEN. - MENGAMBIL CUPLIKAN RUMPUT LAPANGAN SEBANYAK 100 GRAM UNTUK DILAYUKAN SELAMA 24 JAM.

  25. * KEGIATAN HARI KEDUA - MENIMBANG FECES - MENGAMBIL CUPLIKAN FECES SEBANYAK 100 GRAM UNTUK DIKERINGKAN DALAM OVEN. - MENIMBANG SISA RUMPUT LAPANGAN YANG TIDAK DIKONSUMSI - MENIMBANG SISA KONSENTRAT YANG TIDAK DIKONSUMSI - MENIMBANG CUPLIKAN RUMPUT LAPANGAN YANG SUDAH LAYU

  26. * KEGIATAN HARI SELANJUTNYA (3 harikemudian) - MENIMBANG CUPLIKAN RUMPUT LAPANGAN YANG SUDAH KERING DARI OVEN - MENIMBANG CUPLIKAN FECES YANG SUDAH KERING DARI OVEN

More Related