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COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE

COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE. DIETA: DIAìTA (greco): stile di vita, 1) attività fisica 2) abitudine alimentare. Dott.ssa Giulia Gubbiotti. Dott.ssa Giulia Gubbiotti Dietista, specializzata in counseling presso l’Universita’ Campus-Bio Medico

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COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE

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Presentation Transcript

  1. COMUNICAZIONE:7% VERBALE55% NON VERBALE38% PARAVERBALE

  2. DIETA: DIAìTA (greco): stile di vita, 1) attività fisica 2) abitudine alimentare

  3. Dott.ssa Giulia Gubbiotti • Dott.ssa Giulia Gubbiotti • Dietista, specializzata in counseling presso l’Universita’ Campus-Bio Medico • Responsabile dei progetti di educazione alimentare e formazione • Specializzata in scienze dell’educazione degli adulti e formazione continua • g.gubbiotti@unicampus.it

  4. n. 1 • Nessun alimento, preso singolarmente, è in grado di soddisfare tutte le esigenze del nostro corpo

  5. burn calories, not elettricity 1 ora di movimento al giorno

  6. Non serve andare in palestra, basta camminare sìììììììì!!!!!!!!!!!! sììì!!! boh!!!!!!!!!!!!!!

  7. PIRAMIDE ALIMENTARE ASIATICA

  8. PIRAMIDE ALIMENTARE AMERICANA

  9. PIRAMIDE ALIMENTARE MEDITERRANEA

  10. PIRAMIDE ALIMENTARE VEGETARIANA

  11. COLONNA ALIMENTARE GRECA

  12. LE DIETE ALLA MODA • LA MODA DELLA DIETA

  13. REGIMI ALIMENTARI “ALLA MODA” BASATI SU IDEOLOGIE + BASATI SU “EQUIVOCI DIETETICI E, QUINDI, A VOLTE NON EQUILIBRATI!

  14. …SPESSO QUESTI REGIMI RICHIEDONO PRODOTTI AD HOC, DANDO VITA ALLA “DIET INDUSTRY”!

  15. LE DIETE CHE INCLUDONO UN SOLO ALIMENTO NON SONO INDICATE COME “DIETE DI MANTENIMENTO” L‘ADOZIONE DI QUESTI REGIMI CAUSA SPESSO IL COSIDDETTO EFFETTO YO-YO L'INDIVIDUO SEGUE LA DIETA E DIMAGRISCE, POI RITORNA A UNA NORMALE ALIMENTAZIONE E INGRASSA, POI RISEGUE LA DIETA E DIMAGRISCE NUOVAMENTE. OVVIAMENTE L'ORGANISMO E’ COSI’ SOTTOPOSTO A UNO STRESS CONTINUO E NON SALUTISTICO

  16. EFFETTO YO - YO

  17. subito Diete alla moda, effetto yo-yo diminuisco subito peso perdo liquidi perdo massa magra dopo acquisto massa grassa

  18. I muscoli sempre

  19. La “dieta ideale” NON RICHIEDE PRODOTTI SPECIALI! STILE DI VITA ATTIVO

  20. I grassi servono: • 1) formano l’embrione delle cellule • 2) trasportano vitamine A, D, E, K • 3) proteggono gli organi interni da traumi (fungono da air-bag)

  21. Carboidrati: 1g = 4 calorie • Proteine: 1 g = 4 calorie + scorie eliminate dai reni • Lipidi (grassi): 1 g = 9 calorie • Alcool: 1 g = 7 calorie (bruciate senza apportare micronutrienti (Sali minerali + vitamine)

  22. Evitadi mangiare cibi i cui ingredienti un bambino di 3 anni non sa pronunciare Non è cibo se si chiama nello stesso modo in tutto il mondo (Mc…Pringols…) Mangiasolo cibi che potrebbero andare a male Nonè cibo se è arrivato attraverso il finestrino della tua macchina (McDrive)

  23. Le Barrette fitness cioccolato - Nestlé hanno 382 calorie ogni Pasta all'uovo cotta 122 calorie ogni 100 grammi

  24. 271 calorie ogni 100 grammi 275 calorie ogni 100 grammi ha 122

  25. Una lattina di the’da 33 cl ha 108 calorie

  26. Individuo ke pesa: 50kg x 30 minuti di attività andare su : 25 calorie lavorare al : 37 calorie stare seduti in classe: 45 calorie guidare la macchina: 50 calorie

  27. fare la spesa: 58 calorie camminare: 6,5 km/ora: 125 calorie Salire le :300 calorie camminare: 3 km/ora: 62 calorie

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