1 / 13

Estrutura Logística

Estrutura Logística. Um estudo do Processo de Verticalização no Marietta Sanduíches Leves. Estrutura Logística. Grupo 14E 02/81743 Edmar Pereira Sobrinho 05/73931 Luciana Ferreira Jaborandy 06/31353 Bruna Cristina Souto Moura 06/39877 Vitor Henrique da Cunha Mariano

vance
Download Presentation

Estrutura Logística

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Estrutura Logística Um estudo do Processo de Verticalização no Marietta Sanduíches Leves

  2. Estrutura Logística Grupo 14E 02/81743 Edmar Pereira Sobrinho 05/73931 Luciana Ferreira Jaborandy 06/31353 Bruna Cristina Souto Moura 06/39877 Vitor Henrique da Cunha Mariano 06/78741 Ana Karolina Almeida Dias 08/42834 Widson de Oliveira Silva 09/50157 Alcinda Cardoso Silva

  3. Um breve histórico: - Orgulhosamente brasiliense Fundado em 1982, por Edson e Lília Costacurta, com uma invenção que foi sucesso garantido: o sanduíche leve, de forma triangular. Diferencial: Produtos leves, produzidos rapidamente e saborosos. Primeira Loja: Venâncio 3000 (Atual Shopping ID) Atualmente: - 14 Mariettas e 6 Marvins, em Brasília; - Outras lojas em Recife, Natal, Fortaleza e Belo Horizonte.

  4. Especialidades: Café Marvin Sanduíches Leves Sorveteria

  5. Sanduíches Leves: São restaurantes do Grupo Marietta especializados em sanduíches leves, sucos variados e sobremesas.

  6. Acesso de clientes aos produtos somente nas lojas; • Cartão de fidelidade. • Clientes

  7. Maior parte dos produtos das lojas são fornecidos pela Central; • Possui alguns produtos e matérias-primas terceirizadas. Ex.: Alguns doces, croissant, tomate seco. • A Central é abastecida por empresas que apresentam produtos de qualidade e com preço competitivo. • Fornecedores

  8. Diferencial da empresa: frutas sempre frescas, sucos feitos na hora, pães preparados na casa e ingredientes de primeira qualidade, além de segurança alimentar e sabor; • Produtos de curta validade. • A Importância da Logística para o Grupo Marietta

  9. Processo de Abastecimento e Distribuição (do Fornecedor ao consumidor final) • Armazenamento; • Produção; • Distribuição. Fornecedores não-fixos Atendimento ao cliente (processo interno) Central Transportadora própria Fornecedores fixos Restaurante

  10. O gupo Marietta focou sua verticalização em direção à substituição de fornecedores. Verticalização

  11. Verticalização Fatores que contribuíram para a verticalização : • Segurança quanto ao fornecimento; • Redução de custos; • Proteção em atividades; • Intenção de crescer em tamanho;

  12. Verticalização Conseqüências da verticalização: • Maior alavancagem operacional; • Exigências de investimento de capital; • Necessidade de Manutenção do equilíbrio; • Exigências gerenciais distintas.

  13. Para mais informações, visite o site: www.marietta.com.br

More Related