ECONOMIC PLANNING IN THE MILK PRODUCTION AT PRIVATE SUBSIDIARY FARMINGS OF SUMY REGION

ECONOMIC PLANNING IN THE MILK PRODUCTION AT PRIVATE SUBSIDIARY FARMINGS OF SUMY REGION Dr. Larysa Kalachevska; Sergei Guzhvenko -consultancy expert, Sumy National Agrarian University, Ukraine

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ Гужвенко Сергей Михайлович эксперт-консультант, Сумский НАУ

Характеристика среднестатистического личного подсобного хозяйства в Сумской области СЕГОДНЯ ЛИЧНОЕ ПОДСОБНОЕ ХОЗЯЙСТВО, КОТОРОЕ ЗАНИМАЕТСЯ ПРОИЗВОДСТВОМ И РЕАЛИЗАЦИЕЮ МОЛОКА, КОРОТКО МОЖНО ОХАРАКТЕРИЗОВАТЬ ТАКИМИ КРИТЕРИЯМИ: ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х. • большинство производителей молока ввозрасте 50-60 лет; • в большинстве личных подсобных хозяйств одна корова (более точно – 1.3 головы); • среднегодовой надой на одну корову – 4000 л. • практически полное отсутствие средств малой механизации; • половина ЛПХ покупают зеленые корма и практически все покупают концентрированные корма; • производство молока в личных подсобных хозяйствах является весьма трудо- и финансово- затратным процессом;

Фактическая структура затрат при производстве молока в личных подсобных хозяйствах Сумской области ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х.

Фактический уровень эффективности производства молока в личных подсобных хозяйствах Сумской области ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х.

Фактическая ситуация отношений между производителями молока в личных подсобных хозяйствах и переработчиками ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х. Переработчики ? Низкая закупочная цена Низкое качество молока Производители

? Как повысить качество молока И, соответственно, цену закупки? ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х. Учитывая, что практически 60% всех затрат – это затраты на корма, мы рекомендуем взять на вооружение научно обоснованную схему кормления коров для ЛПХ населения. ? На сколько это выгодно ?

Стоимость рекомендованных компонентов рациона: ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х.

Введя все рекомендованные компоненты рациона мы прогнозируем: • увеличение надояна 1000 л(до 5000 л в год); • 2. увеличение качества молока, что повлечёт за собой рост закупочной стоимости одного литра молока заготовителем на 15% ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х.

Прогнозируемый уровень эффективности производства молока в личных подсобных хозяйствах Сумской области ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х.

ЭФФЕКТ ОТ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В Л.П.Х.

ECONOMIC PLANNING IN THE MILK PRODUCTION AT PRIVATE SUBSIDIARY FARMINGS OF SUMY REGION