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Production durable d’un lait salubre de haute qualité

Production durable d’un lait salubre de haute qualité. Dr Herman Barkema Directeur scientifique intérimaire du RCRMB University of Calgary. Histoire du RCRMB. Créé en 2001 et d’abord financé par Valorisation-Recherche-Québec

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Production durable d’un lait salubre de haute qualité

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Presentation Transcript


  1. Production durable d’un lait salubre de haute qualité Dr Herman Barkema Directeur scientifique intérimaire du RCRMB University of Calgary

  2. Histoire du RCRMB • Créé en 2001 et d’abord financé par Valorisation-Recherche-Québec • A reçu son financement majeur en 2006 du CRSNG, PLC, RLC et plusieurs autres partenaires de l’industrie laitière • Activités du RCRMB présentes dans 8 universités canadiennes et 2 centres de recherche • Rassemble plus de 40 chercheurs au Canada et de l’international

  3. Coup d’œil aux retombées du RCRMB Depuis 2006, le Réseau a : • Obtenu des données de la Cohorte nationale des fermes laitières composée de 91 fermes distribuées à travers le Canada • Entrepris 27 projets de recherche dont 9 sont financés par la Grappe de recherche laitière • Analysé plus de 130 000 échantillons de lait • Collecté plus de 16 500 bactéries de la mammite et amassé une banque de 700 ADN de vaches

  4. Coup d’œil aux retombées du RCRMB • A formé plus de 120 étudiants et professionnels • A mis en place 4 laboratoires sur la mammite à travers le Canada • A publié plus de 50 publications scientifiques jusqu’à maintenant • A rejoint plus de 15 000 utilisateurs de l’industrie laitière canadienne et ses partenaires

  5. Coup d’œil aux retombées du RCRMB • Plan proactif de transfert des connaissances • www.reseaumammite.org • 1 500 abonnés au Flash-mammite • 10 000 utilisateurs de 100 pays • Feuillets techniques, vidéos, brochures, journal • Atelier de formation pour les producteurs laitiers et les médecins vétérinaires • Trousse vétérinaire TACTIC Santé du pis

  6. Direction et coordination • Comité de direction – Gouvernance et administration du Réseau • Comité scientifique – Orientation et évaluation du programme scientifique, sélection des projets • Comité de transfert – Orientation des activités de transfert des connaissances • Comité de formation – Orientation des activités de formation des étudiants • Équipe administrative – Administration quotidienne

  7. Grappe de recherche laitière (GRL) • Les activités scientifiques conduites sous la GRL sont une priorisation d’objectifs qui optimisent de réelles contributions à la durabilité de l’industrie laitière canadienne • 950 000 $ ont été obtenus suite au concours

  8. Grappe de recherche laitière • Trois thèmes et des objectifs ont été définis : • Contrôle et gestion des agents pathogènes de la mammite • Amélioration du bien-être de la vache et de sa résistance à la mammite • Bonnes pratiques de gestion pour prévenir la mammite et réduire son impact environnemental

  9. Grappe de recherche laitière • Sélection des projets: • Appel de proposition aux chercheurs canadiens lancé en avril 2010 • 12 propositions reçues • Ont été révisées par : • Un réviseur externe • Un chercheur du RCRMB • Un producteur laitier • 7 projets ont été sélectionnés basé sur l’évaluation finale des membres du Comité scientifique

  10. Grappe de recherche laitière • Un second appel de proposition était lancé en novembre 2010 • 4 propositions ont été reçues • 2 projets sélectionnés selon le même processus

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