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  1. Siguiente escala: Hong Kong! Uff! después de 16 horas en el avión... llegué a Hong Kong... con hambre por supuesto. Veamos que hay en el menú: ... esteee.... mejor dejo que mi tía pida la comida...

  2. La comida en china es abundante y barata. Esto que ven aquí es.... sólo el desayuno. Mi tía pidió 15 platos diferentes para comer, entre verduras, panecillos y postres varios. Algunos platos se ponen encima de otros, formando torrecitas, miren bien el detalle. Aquí hay dos platos.

  3. Bueno... ahora vamos a ver los alrededores de Hong Kong.... aquí tenemos una típica calle de Hong Kong. Es fácil perderse aquí porque las manzanas no son cuadradas sino que tienen diferentes formas: redondas, triangulares, circulares... uff..

  4. New York se quedó chiquito considerando la cantidad y tamaño de los edificios que hay en Hong Kong. Aquí estoy en el paseo de las estrellas y del cine y con la ciudad Hong Kong de fondo. miren la cantidad de edificios... y siguen construyendo más...

  5. Estatuas en honor al cine y sus directores. ( traducción: tulista alucinando dilectol de cine! )

  6. Estatua en honor a Bruce Lee. ( traducción: tulista figuleti! )

  7. Por fin llegué a Guangzhou! (después de tomar dos aviones, un barco, un bus, y harto taxi). ¿Y cómo celebra mi familia la llegada? pues en un chifa! Aunque veo que aquí un chifa es cosa seria... miren la fachada del chifa... tiene 6 pisos! Y no, los pisos de arriba no son un hotel. En Lima hay hoteles que tienen chifa... pero acá es “algunos chifas también tienen unos pisos de hotel”.

  8. Miren como se ve el chifa por dentro... ... no... no es un hotel... aquí cada puerta da a una sala privada reservada para comer...

  9. Así se ve cada sala por dentro. Cada una tiene sus propias mesas, salita de espera, televisor, baño, mini cocinita y su propio mesero asignado.

  10. La comida llega en abundancia. Y también viene en formas exóticas. Miren estos pancitos. La comida llega en abundancia. Y también viene en formas exóticas. Miren estos pancitos.

  11. Las patitas de pollo se sirven como aperitivo fino de entrada antes de los platos principales......... ja ja ja.... esto en Lima se bota o se usa para caldo nomás.

  12. La atención en el chifa también es algo que se toman en serio, existen jerarquías y uniformes en el personal que te atiende.... conté al menos 5 rangos (cada uno su uniforme diferente), tenemos los siguiente roles: -Persona que toma tu orden -La que sirve la comida -Nivel “chupe” que solo recoge platos sucios -Level “manager de chifa” que llaman si hay problemas -La que solamente te busca una mesa/reservación en la entrada ... y... los cocineros también tienen sus uniformes/jerarquías...

  13. Vaya que tazón tan curioso... es un líquido naranja alucinante.... qué tipo de sopa será? le voy a tomar una foto! ( traducción: tulista tonto pensal que tazón pala laval manos es sopa! )

  14. Hasta el palito de dientes es importante aquí. Viene en su propio sobrecito y se entrega a todas las personas (incluyendo mujeres) y todos lo usan como algo totalmente normal. Ah por cierto... eructar es normal durante la comida.... (y si, incluso las mujeres lo hacen) aunque lo hacen muy poquito felizmente.