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Silvia L. Toffolatti, Andrea Pedrazzini, Davide Sordi, Nicola Parisi, Annamaria Vercesi

Evoluzione epidemica della peronospora della vite nel 2011: monitoraggio, simulazione e strategie di intervento. Silvia L. Toffolatti, Andrea Pedrazzini, Davide Sordi, Nicola Parisi, Annamaria Vercesi Di.Pro.Ve , Facoltà di Agraria Università degli Studi di Milano .

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Silvia L. Toffolatti, Andrea Pedrazzini, Davide Sordi, Nicola Parisi, Annamaria Vercesi

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  1. Evoluzione epidemica della peronospora della vite nel 2011: monitoraggio, simulazione e strategie di intervento Silvia L. Toffolatti, Andrea Pedrazzini, Davide Sordi, Nicola Parisi, Annamaria Vercesi Di.Pro.Ve, Facoltà di Agraria Università degli Studi di Milano

  2. Ciclo vitale di Plasmopara viticola macrosporangio zoospora incistata Primavera zoospore infezione Estate oospora sporangio Inverno anteridio Autunno oogonio

  3. Oospore germinazione formazione maturazione zoospore micelio austorio infezione colonizzazione

  4. Dinamica di germinazione delle oospore Allestimento di sacchetti di nylon con frammenti fogliari ricchi in oospore Campionamento Piateda Svernamento Saggi di germinazione Invio dei campioni presso il laboratorio S. Maria della Versa

  5. ANDAMENTO METEOROLOGICO E GERMINAZIONE DELLE OOSPORE S. Maria della Versa (PV) Germinazione a 20 °C 9 %, 14/3 0,1%, 29/6

  6. GERMINAZIONE DELLE OOSPORE A TEMPERATURA FLUTTUANTE S. Maria della Versa (PV)

  7. TEMPERATURE MEDIE (Milano) E GERMINAZIONE DELLE OOSPORE S. Maria della Versa (PV) Germinazione a 20 °C e a temperatura fluttuante

  8. PERCENTUALI DI GERMINAZIONE A 20 °C DAL 2005 AL 2011S. Maria della Versa (PV)

  9. PERIODO D’INCUBAZIONE • E’ il periodo che intercorre tra il verificarsi dell’infezione e la comparsa dei primi sintomi in vigneto • E’ calcolabile secondo il metodo di Goidanich in funzione di: • temperatura • umidità relativa

  10. GERMINAZIONE E INFEZIONI PRIMARIES. Maria della Versa (PV) Regola dei 3 dieci: 15/5 Tmin 7 giorni Prima comparsa: 14/6 Inizio PI Fine PI

  11. ANDAMENTO METEOROLOGICO E GERMINAZIONE DELLE OOSPORE Piateda, loc. Fiorenza (SO) Germinazione a 20 °C 3,2 %, 20/12 2,9 %, 16/2 0,1%, 27/6

  12. PERCENTUALI DI GERMINAZIONE A 20 °C DAL 2006 AL 2011Piateda, loc. Fiorenza (SO)

  13. ANDAMENTO CLIMATICO E GERMINAZIONE DELLE OOSPORE Piateda, loc. Fiorenza (SO) Germinazione a temperatura fluttuante

  14. TEMPERATURE MEDIE E GERMINAZIONE DELLE OOSPORE Piateda, loc. Fiorenza (SO) Germinazione a 20 °C e a temperatura fluttuante

  15. GERMINAZIONE E INFEZIONI PRIMARIEPiateda, loc. Fiorenza (SO) Regola dei 3 dieci: 12/5 Prima comparsa: 3/6 Tmin : 10 giorni Inizio PI Fine PI

  16. CONCLUSIONI • condizioni climatiche non particolarmente favorevoli alla germinazione delle oospore • massima germinazione a marzo a Pavia, a dicembre e febbraio a Sondrio • percentuali di germinazione rispetto alle annate precedenti protratte più a lungo nel tempo a 20 °C • percentuali di germinazione a temperatura fluttuante rispetto a quelle a 20 °C: • generalmente superiori (PV) o inferiori (SO) • protratte meno a lungo nel tempo in entrambi i siti • infezioni primarie fino al giorno 29/6 a Pavia e fino al giorno 7/7 a Sondrio • probabili infezioni primarie e secondarie a Sondrio nel mese di giugno e inizio luglio a seguito delle frequenti precipitazioni

  17. Monitoraggio epidemico • Cortefranca • cv Chardonnay Sirmione • cv C. sauvignon Puegnago • cv Marzemino Adro • cv Chardonnay • Berbenno • cv Chiavennasca Teglio • cv Chiavennasca Sondrio Centrale • cv Chiavennasca Sondrio Fojanini • cv Chiavennasca • Torrazza Coste • cv Croatina S. Maria della Versa • cv Pinot grigio Cigognola • cv Riesling italico Canevino • cv Pinot nero • Mantova • cv L. viadanese Sustinente • cv L. grasparossa Monz. Pille • cv Merlot Monz. Case Vecchie • cv Merlot

  18. Monitoraggio epidemico • 16 vigneti nelle zone viticole più importanti della Lombardia • 3 filari non trattati lunghi almeno 50 m • rilievi settimanali a partire dalla raggiunta suscettibilità • numero di foglie/percentuale di grappoli infetti • indice percentuale d’infezione • individuazione del livello di rischio mediante il modello EPI rischio elevato in presenza di indice positivo • confronto tra strategia aziendale e strategia EPI

  19. Provincia di Pavia

  20. S. Maria della Versa, loc. Begoglio (PV) Andamento meteorologico ed EPI

  21. Andamento epidemico su foglia e grappolo S. Maria della Versa, loc. Begoglio (PV), cv Pinot grigio Regola dei tre dieci: 15/05 Prima comparsa: 14/06 I%I

  22. Trattamenti EPI, Santa Maria della Versa (PV) 5 trattamenti aziendali

  23. Santa Maria della Versa (PV), 19 luglio 2011

  24. Torrazza Coste (PV) Andamento meteorologico ed EPI

  25. Andamento epidemico su foglia e grappolo Torrazza Coste (PV), cv Croatina Regola dei tre dieci: 15/05 Prima comparsa: 14/06 I%I

  26. Trattamenti EPI, Torrazza Coste (PV) 9 trattamenti aziendali dimethomorph+Cu metalaxyl+mz

  27. Torrazza Coste (PV), 19 luglio 2011

  28. Cigognola (PV) Andamento meteorologico ed EPI

  29. Andamento epidemico su foglia e grappolo Cigognola (PV), cv Riesling italico Regola dei tre dieci: 15/05 Prima comparsa: 14/06 I%I

  30. Canevino (PV) Andamento meteorologico ed EPI Regola dei tre dieci: 14/05 Prima comparsa: 28/06 I%I al 19.7.2011: 7,5 % su foglia

  31. Provincia di Brescia

  32. Adro (BS) Andamento meteorologico ed EPI Regola dei tre dieci: 15/05 Prima comparsa: 29/06 I%I al 20.7.2011: 0,06 % su foglia

  33. Cortefranca (BS) Andamento meteorologico ed EPI Regola dei tre dieci: 15/05 Prima comparsa: 22/06 I%I al 20.7.2011: 1,23% su foglia

  34. Sirmione (BS) Andamento meteorologico ed EPI

  35. Andamento epidemico su foglia e grappolo Sirmione, cv Cabernet sauvignon Regola dei tre dieci: 15/05 Prima comparsa: 22/06 I%I

  36. Trattamenti EPI, Sirmione (BS) 7 trattamenti aziendali

  37. Sirmione (BS), 14 luglio 2011 a a b c b b

  38. Puegnago del Garda (BS) Andamento meteorologico ed EPI

  39. Andamento epidemico su foglia e grappolo Puegnago (BS), cv Marzemino Regola dei tre dieci: 15/05 Prima comparsa: 25/05 I%I

  40. Provincia di Mantova mm

  41. Monzambano (MN) Andamento meteorologico ed EPI

  42. Monzambano (MN) Loc. Pille Regola dei tre dieci: 04/05 Prima comparsa: 29/06 I%I < 1 %, 8 trattamenti aziendali, nessuno su EPI Regola dei tre dieci: 04/05 Prima comparsa: 11/05 Loc. Case Vecchie I%I

  43. Mantova Andamento meteorologico ed EPI

  44. Andamento epidemico su foglia e grappolo Mantova, cv Lambrusco Viadanese Regola dei tre dieci: 04/05 Prima comparsa: 12/06 I%I

  45. Trattamenti EPI, Mantova (MN) 11 trattamenti aziendali dimethomorph+Cu

  46. Mantova 19 luglio 2011 a b b

  47. Sustinente (MN) Andamento meteorologico ed EPI Regola dei tre dieci: 04/05 Prima comparsa: 07/06 I%I al 19.7.2011: 25,65 % su foglia

  48. Provincia di Sondrio mm

  49. Sondrio, vigneto Fojanini Andamento meteorologico ed EPI Regola dei tre dieci: 13/05 Prima comparsa: 28/06 I%I al 21.7.2011: 3,65 % su foglia 6 trattamenti aziendali, 2 EPI

  50. Sondrio, loc. Centrale Andamento meteorologico ed EPI Regola dei tre dieci: 13/05 Prima comparsa: 03/06 I%I al 21.7.2011: 22 % su foglia

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