O Espírito de Profecia:

1. O Espírito de Profecia: Orientações para a Igreja Remanescente Organizado por Renato Stencel, diretor do Centro White, 2013

2. Ellen G. White e o vegetarianismo:ela praticava o que pregava? Roger W. Coon Ex-servidor do White Estate e Ex-Professor da Andrews University Renato Stencel (org.) 2013

3. Canright, o ex-adventista • Pregador ex-adventista, Dudley M. Canright, escreveu que Ellen G. White “proibiu comer carne, [...] porém secretamente ela mesma comia carne a maior parte de sua vida.” Ele também reivindicou ter visto Tiago e Ellen White comer presunto na própria sala de jantar da casa deles. Renato Stencel (org.) 2013

4. Resposta • Canright conheceu Tiago White e aceitou o sábado em 1859. • É possível que ele tenha visto porco na mesa deles nos anos iniciais de sua amizade, pois Ellen White não havia recebido as visões a respeito da ingestão de carne de porco até o dia 6 de junho de 1863, isto é, quatro anos depois de Canrighthaver conhecido a família White. Renato Stencel (org.) 2013

5. Cronologia do ensino e prática de saúde de EGW Dezembro de 1844 Ellen teve sua primeira visão geral aos 17 anos. Ela estava com pouca saúde e pesava apenas 36 quilos. Tiago White descreve sua condição: “Quando [Ellen] teve sua primeira visão, estava doente e enfraquecida, e seus amigos e médico haviam desistido do caso, abandonando-a para morrer de tuberculose. [...] Sua condição nervosa era tal que não podia escrever, e, quando à mesa, dependia de quem se assentasse a seu lado até mesmo para transferir, da xícara para o pires, aquilo que iria beber.” Renato Stencel (org.) 2013

6. Cronologia do ensino e prática de saúde de EGW Outono de 1848 • Sua primeira visão sobre saúde foi dada no outono de 1848. A partir de então, absteve-se do uso de chá, café e tabaco, que haviam sido mostrados como sendo maléficos. • Na época em que aprimeira mensagem da reforma de saúde lhe foi dada, Ellen White descreveu-se a si mesmo como sendo “fraca e débil, sujeita a frequentes desmaios.” Renato Stencel (org.) 2013

7. Cronologia do ensino e prática de saúde de EGW 21 de outubro de 1858 • Em 21 de outubro de 1858, ela teve uma visão de reprovação ao irmão e irmã “A”, por instarem excessivamente que a abstinência do porco era um teste de comunhão com a igreja. Porém, nessa visão não havia qualquer pista de que a abstinência de carne resultaria numa saúde melhor. Renato Stencel (org.) 2013

8. Cronologia do ensino e prática de saúde de EGW 6 de junho de 1863 • Sua primeira visão mais extensa da reforma de saúde e sobre o uso da carne foi dada em 1863. O povo de Deus apressou-se em abster-se de carne em geral e, especialmente, da carne suína. • Ellen White caracterizou essa mensagem de reforma como “uma grande luz do Senhor”, acrescentando: “Não busquei essa luz; não estudei a fim de obtê-la; ela me foi dada pelo Senhor para comunicá-la aos outros.” (Manuscrito 29, 1897; citado em CRA, p.493). Renato Stencel (org.) 2013

9. Cronologia do ensino e prática de saúde de EGW Antes de 1871 • Ellen White declarou que, na época em que recebeu a primeira visão sobre a reforma de saúde, “comia muita carne” (2T, p. 371). Declaração de 1901: • “Há mais de trinta anos, eu me encontrava muitas vezes em grande fraqueza. Muitas orações eram feitas em meu favor. Pensava-se que o alimento cárneo me daria vitalidade, e este era, portanto, meu principal artigo de alimentação. [...] Em vez de adquirir forças, porém, tornei-me cada vez mais fraca. Desmaiava muitas vezes de exaustão.” (Carta 83, 15 julho 1901; citado em CRA, p. 487). Renato Stencel (org.) 2013

10. Cronologia do ensino e prática de saúde de EGW Declaração de 1890 • Havia exceções ocasionais para um padrão habitual de vegetarianismo. Em 1890, ela declarou “Quando não me foi possível obter o alimento de que necessitava, comi um pouco de carne algumas vezes;” mas “estou ficando cada vez mais atemorizada de fazê-lo” (Christian Temperance and BiblieHygiene, p. 117, 118 (1890); citado em CRA, p. 394) Renato Stencel (org.) 2013

11. Cronologia do ensino e prática de saúde de EGW Declaração de 1898 • “A doença nos animais está-se tornando mais e mais comum, e nossa única segurança agora é deixar a carne inteiramente de lado.” (Carta 59, 1898); citado em CRA, p. 412) Renato Stencel (org.) 2013

12. Encontrando dificuldades Viagens Como pregadores itinerantes num “movimento adventista” novo e em crescimento, Tiago e Ellen White estavam continuamente em viagens. Ellen prossegui com essa rotina mesmo após a morte do marido, em 1881. Renato Stencel (org.) 2013

13. Encontrando dificuldades As viagens no século 19 eram desprovidas dos confortos e conveniências de hoje. Mesmo que houvessem alimentos saudáveis disponíveis, os White não podiam pagar por eles. Dentro dessas circunstâncias, era difícil, e às vezes impossível, seguir uma dieta vegetariana estrita, particularmente quando dois tipos de situações relacionadas eram levadas em conta: a hospitalidade dos irmãos que os recebiam e lugares visitados onde eram necessários a caça e pesca para sobrevivência. Renato Stencel (org.) 2013

14. Encontrando dificuldades A pobreza fez o vegetarianismo difícil, e até mesmo impossível para alguns Adventistas do Sétimo Dia no século 19. No Natal de 1878, os White convidaram uma família adventista pobre para juntar-se a eles no desjejum, em sua residência em Denison, Texas. Ellen White então escreveu “Eu não vejo há anos tanta pobreza como eu tenho visto desde que vim para o Texas.” (Carta 63, 26 de dezembro de 1878). Renato Stencel (org.) 2013

15. Encontrando dificuldades • Certas ocasiões novas cozinheiras que não sabiam preparar refeições vegetarianas eram contratadas por Ellen White e a família tinha que comer o que a nova cozinheira sabia preparar até que ela aprendesse, e isso provavelmente incluía carne. • Tiago White relata que a “Irmã White não era cozinheira” ainda assim ela ensinava suas cozinheiras a dieta vegetariana, mas logo elas casavam e saíam do trabalho. Renato Stencel (org.) 2013

16. Encontrando dificuldades • Outra situação em que Ellen White abandonava uma padrão vegetariano de alimentação era em casos de emergências médicas. Em uma carta a seu filho, William, ela menciona uma exceção: “Seu pai e eu temos largado o leite, creme, manteiga, açúcar e carne totalmente desde que viemos à Califórnia [...] Seu pai comprou carne uma vez para May [Wallying] enquanto ela estava doente, mas nem um centavo foi gasto em carne desde então.” (Carta 12, 15 de fevereiro de 1874). Renato Stencel (org.) 2013

17. A reunião campal de Brighton • Enquanto Ellen White estava em uma reunião campal em Brighton, em janeiro de 1894, teve uma impressionante convicção de, que dali em diante, a carne não deveria fazer parte de sua alimentação sob qualquer circunstância. • Evidência subsequente mostrará que ela cumpriu esse voto. Em 1908, sete anos antes de sua morte, aos 87 anos, Ellen White declarou: “Faz muitos anos que eu não tenho carne na minha mesa em casa” (Carta 50 [5 de fevereiro], 1908; citado em CRA, p. 492). Renato Stencel (org.) 2013

18. Peixe Até pelo menos 1876, Ellen White fazia distinção entre a carne e o peixe como alimento. Isso fica claro em sua correspondência. Em 1876,escreveu a seu marido que estava viajando: “Não temos comido um pingo de carne em casa desde que você partiu e muito antes de sua partida. Algumas vezes temos comido salmão.” (Carta 13, 14 de abril de 1876) Renato Stencel (org.) 2013

19. Cautela quanto ao Peixe • “Em muitas localidades, até mesmo peixe é prejudicial e não deve ser usado. Isso acontece especialmente nos locais em que os peixes entram em contato com o esgoto das grandes cidades... Esses peixes que compartilham com as sujeiras do esgoto podem passar para águas distantes do esgoto, e serem pegos em localidades onde a água é pura e fresca; mas por causa da drenagem prejudicial onde eles se alimentaram, não é seguro ingeri-los” (Carta 76, 6 de junho de 1895). Renato Stencel (org.) 2013

20. Conceito de vegetarianismo • Para Ellen White, o termo vegetarianismo era aplicado àqueles que se abstinham de comer alimento cárneo, mas que não eram necessariamente abstêmios totais. E quanto ao termo princípio, Ellen White frequentemente o usava em seus escritos em conexão com a reforma da saúde. Em 1904, aos 76 anos, ela relatou que estava experimentando uma saúde melhor que “nos dias de sua juventude”, e atribuiu essa melhora aos “princípios de reforma da saúde” (MS 50, 1904; citado em CRA, p. 482) Renato Stencel (org.) 2013

21. Equilíbrio Ellen White não era extremista. Usava de equilíbrio e sabedoria em tudo, inclusive na alimentação. Em um artigo publicado em 1894, pela Youth’s Instructor, ela declarou: “O regime cárneo não é o mais são, todavia, eu não tomaria a atitude de que ele deva ser rejeitado por toda pessoa. Os que têm fracos órgãos digestivos, podem muitas vezes comer carne, quando não lhes é possível ingerir verduras, frutas e mingaus” (Youth’sInstructor, 31 de maio de 1894; citado em CRA, p.394, 395). Renato Stencel (org.) 2013

22. Equilíbrio “Eu nunca senti que fosse meu dever dizer que ninguém deveria comer carne sob qualquer circunstância. Dizer isso [...] seria levar o assunto a extremos. Eu nunca senti que fosse meu dever fazer afirmações generalizadas” (Carta 76, 6 de junho de 1895) Renato Stencel (org.) 2013

23. No entanto, Ellen White não é o nosso exemplo Ellen White não apenas rejeitava a ideia de ser o exemplo para os membros da Igreja, mas também não desejava ser um modelo para os membros de sua família imediata: “Não me ponho como critério para eles. Deixo cada um seguir suas ideias quanto ao que é melhor para si. Não obrigo a consciência de outros pela minha. Uma pessoa não pode ser critério para outros em questão de comida. Impossível é fazer uma regra para ser seguida por todos.” – Carta 127, 18 de janeiro de 1904; citado em CRA, p. 491). Renato Stencel (org.) 2013

24. Palestra de Ellen White em Battle Creek em 1901 “[Ellen White falando:] A irmã White não usou carne em sua casa [...] por muitos anos. E essa éa [base] da reforma de saúde [de algumas pessoas]: ‘Veja, eu lhe disse a irmã White não come carne. Assim, não quero que você coma carne, pois a irmã White não come.’ [...] Se vocês não tiverem uma convicção melhor – isto é, se vocês não comerem carne porque a irmã White não come – se eu sou a autoridade, eu não daria um centavo pela reforma de saúde de vocês.O que quero é que cada um de vocês esteja em sua dignidade individual diante de Deus. [...] ‘Se alguém destruir o santuário de Deus, Deus o destruirá.’ Agora eu quero que vocês pensem nessas coisas, e não tomem como critério a qualquer ser humano.” (Manuscrito 43a, 1901, p. 13.) Renato Stencel (org.) 2013

25. Perspectiva histórica • Ellen White precisa ser considerada no contexto de sua época. Muitas conveniências de casa que nós temos, eram desconhecidas em sua época. • Ellen White nunca tirou produtos cárneos como artigo de alimento de ninguém até que houvesse primeiro um substituto nutricional disponível (CBV, p. 316, 317). • Portanto, havia maior justificativa, devido àmaior necessidade, para as pessoas em seus dias comer carne do que para a maioria de nós em nossos dias. Renato Stencel (org.) 2013

26. Conclusão • Ellen White teve que encarar acusações contra sua integridade durante sua vida. Semelhantes acusações contra ela em nossos dias não são nem novidade nem impressionantes, ao examinarmos os fatos. Pouco tempo após a virada do século ela foi acusada de hipocrisia. Tais acusações, porém, são injustificáveis e não procedem. Renato Stencel (org.) 2013

27. Conclusão • Para obter o entendimento próprio das acusações contra a integridade de Ellen White, deve-se observá-las na perspectiva dos objetivos e metodologia que serão empregados porSatanás nesses últimos dias, assim como revelados a Ellen White em 1890. Ela declarou que Satanás tentaria destruir-lhe a credibilidade e criar um ódio “satânico” contra seus escritos (1ME, p. 48) • As acusações de falta de integridade em Ellen White, até onde a pesquisa tem nos revelado, são tãoinfundadas e desprovidas de base hoje como o eram enquanto ela vivia. Renato Stencel (org.) 2013

28. Fonte Espírito de Profecia:Orientações para aIgreja Remanescente Pág. 171-186. Centro de Pesquisas Ellen G. White Organizador: Renato Stencel Abril de 2013 Renato Stencel (org.) 2013