KOMPONEN NON GIZI
KOMPONEN NON GIZI. Komponen alami pangan yang dapat bersifat sebagai antinutrisi. Oleh : Dr. Ir. Tri Dewanti W. M.Kes. Jurusan THP – FTP Universitas Brawijaya. Zat Gizi : KH,Protein, Lemak, Vitamin, Mineral, Air Bahan Pangan
2.11k views • 31 slides