DÜNYA’DA VE TÜRKİYE’DE YEMLİK HUBUBAT PİYASALARININ BUGÜNÜ VE YARINI TMO Genel Müdürlüğü VAN

1. DÜNYA’DA VE TÜRKİYE’DE YEMLİK HUBUBAT PİYASALARININ BUGÜNÜ VE YARINI TMO Genel Müdürlüğü VAN -16 Haziran 2007- (SETBİR TOPLANTISI)

2. DÜNYA HUBUBAT ÜRETİM VE TÜKETİMİ ÜRETİM TÜKETİM KAYNAK: IGC

3. DÜNYA HUBUBAT STOKLARI KAYNAK: IGC

4. PROJEKSİYON: ÖNÜMÜZDEKİ 10 YILDA ABD’DE MISIR VE BUĞDAY FİYATLARI - ABD’de mısır fiyatları (artan etanol üretimi ile birlikte) 2009/10’a kadar artacak. Takip eden yıllarda da fiyatlar yüksek seyredecek. - Mısır fiyatlarındaki artış yemlik buğday kullanımını tetikleyeceğinden buğday fiyatları da yüksek seyredecek. KAYNAK: USDA

5. PROJEKSİYON: DÜNYA YEMLİK HUBUBAT TİCARETİ • - Yemlik hububat ticareti yılda ortalama % 2 artacak (Yem üretimi yapılamayan coğrafyalardaki hayvansal üretim artışı, bu artışta en önemli saik olacak) • En önemli pazarlar: Çin, Meksika, Kuzey Afrika, G. Doğu Asya. • Projeksiyon yapılan dönemde: Mısır : % 77, Arpa: % 17, Sorgum: % 4, Diğer: % 2: KAYNAK: USDA

6. PROJEKSİYON: DÜNYA YEMLİK HUBUBAT TİCARETİNDE İTHALATÇILAR • Yemlik hububatın 2/3’ü hayvancılık sektöründe; kalan kısım nişasta, etanol ve malt üretiminde kullanılıyor. • Artan gelir >> Hayvansal ürünlere talep >> Hububat ve proteinli ürünlere talep • 2007-2016 arasında hububat ticaretinde 21 milyon tonluk artış bekleniyor. • Mısır’da hükümet kuş gribi vakalarından sonra yemlik ürün yerine kanatlı ithalatına yöneldi. • İspanya, G. Kore, Tayvan: Artan et ithalatı, yemlik hububat ithalatını sınırlayacak. KAYNAK: USDA

7. PROJEKSİYON: ÖNÜMÜZDEKİ 10 YILDA DÜNYA MISIR TİCARETİ DÜNYA MISIR TİCARETİNDE İHRACATÇILAR ÇİN: MISIR İTHALAT VE İHRACATI • ÇİN’de hayvancılık sektöründen ve endüstriden gelen talep nedeniyle ihracat azalacak, ithalat hızlanacak. • 2012 yılı itibariyle ülkenin net ithalatçı olması bekleniyor. • Büyüyen ekonomi>> artan refah>> artan et tüketimi • Ancak bölgeler arası arz-talep farklılıklarından dolayı ihracat sıfırlanmayacak (Kuzeyde arz fazlası, Güneyde arz açığı var). • Önümüzdeki dönemde ÇİN’in soya fasulyesi ithalatını mısıra oranla daha fazla özendirmesi bekleniyor. • ABD başlıca ihracatçı olmaya devam edecek. • Ancak etanol üretimi ve artan dünya fiyatları ihracatın artış hızını sınırlayacak. • Etanol üretiminin 2009 yılına kadar piyasalarda belirleyici olması bekleniyor. • Artan mısır fiyatları nedeniyle önümüzdeki 5 yılda Arjantin, Ukrayna, G. Afrika, Brezilya, Romanya ve Bulgaristan’da mısır üretimi artacak. KAYNAK: USDA

8. PROJEKSİYON: ÖNÜMÜZDEKİ 10 YILDA DÜNYA ARPA TİCARETİ İHRACATÇILAR İTHALATÇILAR • Arpa ihracatının % 50’den fazlasını yine AB ve FSU gerçekleştirecek. • OTP uygulamaları sayesinde, AB’de arpa üretimi artacak (Çavdarın müdahale alımları kapsamından çıkarılması ve yüksek arpa fiyatları). • Arpa ithalatı 3 milyon ton (% 15) artacak. • K. Afrika ve Orta Doğu (yemlik arpada) ülkeleri başlıca arpa ithalatçıları olmaya devam edecek. • Not: S. Arabistan son 10 yıldır dünya arpa ithalatının % 30’unu tek başına gerçekleştiriyor! KAYNAK: USDA

9. TÜRKİYE’DE DURUM

10. TÜRKİYE: YEMLİK HUBUBAT ÜRETİMİ KAYNAK: TÜİK

11. TÜRKİYE: HUBUBAT DIŞ TİCARETİ KAYNAK: TÜİK

12. DÜNYADA VE TÜRKİYE’DE ET TÜKETİMİ (2003, Kişi başına ort. kg/yıl) KAYNAK: TAGEM Ülkemizde kişi başına yıllık ortalama et tüketimi Japonya’nın üçte biri, AB’nin beşte biri, ABD’nin sekizde biri kadardır!

13. REFAH ARTIŞI >> ET TÜKETİMİ ARTIŞI >> YEMLİK HUBUBAT ARZINDA ARTIŞ

14. KURAKLIĞIN TÜRKİYE’DEKİ ETKİLERİ

15. TEŞEKKÜR EDERİZ TOPRAK MAHSULLERİ OFİSİ