slide1 n.
Download
Skip this Video
Download Presentation
Ekologické zemědělství Welfare Ing.Bohuslava Pajurková

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 18

Ekologické zemědělství Welfare Ing.Bohuslava Pajurková - PowerPoint PPT Presentation


  • 101 Views
  • Uploaded on

Ekologické zemědělství Welfare Ing.Bohuslava Pajurková. Welfare = „životní pohoda˝ „kvalita života ”. PRODUKCE je hlavním cílem komerčních chovů:

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'Ekologické zemědělství Welfare Ing.Bohuslava Pajurková' - maja


Download Now An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
slide1

Ekologické zemědělství

Welfare

Ing.BohuslavaPajurková

slide3

PRODUKCE je hlavním cílem komerčních chovů:

  • Světová organizace pro výživu a zemědělství (FAO) udává, že pro výživu 6ti miliardové populace lidí je každoročně poráženo 50 miliard zvířat. Z toho je 44 miliard kuřat a více než 1 miliarda prasat. Průměrná spotřeba masa se pohybuje v USA ve výši 124 kg, v Evropě 89 kg/osobu a rok. Spotřeba masa neustále stoupá, FAO předpokládá, že v roce 2O2O vzroste celková spotřeba masa na 327 miliónů tun.
  • Produkce však není jednoznačným důsledkem a měřítkem životní pohody.
slide5

Bylo zjištěno, že chovy zaměřené na produkci nerespektují životní potřeby zvířat. Šetření ze druhé poloviny 20. století přinesly konkrétní výstup – v roce 1976 vznikla Evropská dohoda o ochraně zvířat chovaných pro hospodářské účely. Ta stanovuje, že s těmito zvířaty se musí zacházet s respektem k jejich fyziologickým a etologickým potřebám. Česká republika k této dohodě přistoupila v roce 1999.

d sledky
Důsledky:
  • potraviny jsou levné, ale:
    • mohou být zatíženy rezidui léčiv, těžkých kovů atd.
    • hrozí kalamitní šíření nákaz (ptačí chřipka, BSE)
    • nadprodukce potravin má sociální důsledky v životě na venkově
    • zvířata trpí
p iny utrpen v chovu zv at
Příčiny utrpení v chovu zvířat:
  • Hlad, žízeň
  • Bolest
  • Strach a úzkost
  • Nemoc, vyčerpání, stres
  • Negativní prožitky, city (nuda, smutek, frustrace)
  • Vysoká hranice užitkovosti, často uměle geneticky vytvořená
definice welfare
Definice welfare:
  • „Welfare je stav dokonalého mentálního a fyzického zdraví, kdy zvíře žije v souladu se svým prostředím.”
  • „Pohoda zvířete je dána jeho schopností vyhnout se strádání a zachovat si zdatnost.” (J.Webster)
  • „Welfare zahrnuje jak fyzickou zdatnost, tak i pocit spokojenosti.”
  • „Životní pohoda zvířat je dána stavem jeho mysli a těla a projevuje se dobrou mentální i fyzickoukondicí.”
  • „Životní pohoda zvířat je stav naplnění všech materiálních i nemateriálních podmínek, které jsou předpokladem zdraví organismu, kdy je zvíře v souladu se svým životním prostředím.” (Hughes van Putten)
cesta k welfare
Cesta k welfare:
    • Výzkum:
      • znát potřeby zvířat
      • znát přirozené chování zvířat
    • Vzdělávání:
      • odborné vzdělání chovatelů
      • osvěta spotřebitelské veřejnosti
    • Zákonodárství:
      • prosazení welfare ve střetu s volným trhem, sobectvím, lhostejností
  • Nejdůležitější je však dobrý vztah člověka – chovatele
  • ke svěřeným živým a cítícím bytostem – k hospodářským zvířatům.