1 / 23

LATAR BELAKANG

jalene
Download Presentation

LATAR BELAKANG

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. ANALISIS PEMASARAN IKAN MAS KOKI (Carassiusauratus)DI KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN KALAPA CIUNGKECAMATAN CIMALAKA KABUPATEN SUMEDANGSEMINAR KOLOKIUMIRA SEPTIARA230110080072DosenPembimbingIne Maulina, SPi., MT Ir. IbnuDwiBuwono, MSiDosenPenelaah Dr. Ir. IwangGumilar, MSiUNIVERSITAS PADJADJARANFAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANPROGRAM STUDI PERIKANAN2012

  2. LATAR BELAKANG Ikanmaskoki (Carassiusauratus) merupakansalahsatuikanhias air tawar yang banyakdiminati SalahsatulokasibudidayaikanmaskokiterdapatdiSumedangyaituKalapaCiung Produsendankonsumenjarangberinteraksisecaralangsung (Rifianto 1999) Pemasaranhasilperikananmerupakansuatuproses yang kompleks (Hanafiah & Saefudin 1983)

  3. IDENTIFIKASI MASALAH BagaimanatingkatefisiensipemasaranpadasetiapsaluranpemasarandiKelompokPembudidayaIkanKalapaCiung. Faktor-faktorapasaja yang menghambatdanmendukungdalampemasaranikanmaskoki.

  4. MANFAAT PENELITIAN Lebihmemahamitentangteori yang telahdidapat PENELITI Informasiuntukmembantuprosespengambilankeputusandalamprosespemasaransertademiterwujudnyakerjasama yang salingmenguntungkan PEMBUDIDAYA & LEMBAGA PEMASARAN Pemerintah Referensiilmiahbagipihakpemerintahanterkait PIHAK LAIN Sumberinformasi, khususnyapemasaran ikanhias

  5. TUJUAN PENELITIAN Menganalisisstrukturpasar Menganalisissaluranpemasaran yang paling efisien

  6. PENDEKATAN MASALAH KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN KALAPA CIUNG SALURAN PEMASARAN IKAN MAS KOKI Fungsi-fungsiPemasaran : FungsiPertukaran FungsiFisik FungsiFasilitas KeragaanPasar : Margin Pemasaran StrukturPasar PerilakuPasar EFISIENSI PEMASARAN

  7. TEMPAT &WAKTU PENELITIAN PenelitiandilaksanakandiKelompokPembudidayaIkanKalapaCiung, DusunHegarsari, DesaMandalaherang, KecamatanCimalaka, KabupatenSumedang. JANUARI - MARET 2012 WAKTU PENELITIAN APRIL - MEI 2012

  8. METODE PENELITIAN MetodeSurvei JENIS & SUMBER DATA Data Primer Hasilpengisiankuesioner Pembudidaya, pelakulembagapemasaran, konsumen Data Sekunder LaporanpemasaranikanmaskokidiSumedang DinasPeternakan & Perikanan METODE PENGAMBILAN SAMPEL Purposive Sampling • - Pembudidaya • Pengumpul • PedagangBesar • Pengecer • Konsumen

  9. ANALISIS DATA ANALISIS MARGIN PEMASARAN ANALISIS PENDAPATAN USAHA (R/C) RASIO KEUNTUNGAN TERHADAP BIAYA MARKET’S SHARE METODE DESKRIPTIF KUALITATIF SALURAN PEMASARAN STRUKTUR PASAR METODE KUANTITATIF

  10. MP = Hk – Hp = BM + K MP = MarjinPemasaran (Rp/ekor) Hk = Hargapadakonsumen (Rp/ekor) Hp = Hargapadaprodusen (Rp/ekor) BM = BiayaPemasaran (Rp/ekor) K = Keuntungan (Rp/ekor) ANALISIS MARJIN PEMASARAN Л = TR – TC Л = Pendapatan (Keuntungan) (Rp per tahun) TR = Total Penerimaan TC = Total Biaya Penerimaan total > biaya total ; usahamenguntungkan Penerimaan total = biaya total ; impas Penerimaan total < biaya total ; usahamerugikan ANALISIS PENDAPATAN USAHA

  11. ANALISIS IMBANGAN DAN BIAYA (R/C) R = Penerimaan Total = TR C Biaya Total TC Dengankriteria : R/C > 1 ; usahamenguntungkan R/C = 1 ; usahadikatakantidakuntungdantidakrugi R/C < 1 ; usahamerugikan ANALISIS RASIO KEUNTUNGAN TERHADAP BIAYA Rasiokeuntunganterhadapbiaya (%) = Ki x 100 % Bi Keterangan : Ki = keuntunganlembagapemasaranke-i Bi = biayapemasaranke-i ANALISIS MARKET’S SHARE Ms = Hp x 100 % Ht Keterangan : Ms = Market’s share Hp = Jumlahproduksidilembagapemasaran Ht = Jumlahproduksi total

  12. HASIL DAN PEMBAHASAN ProfilKelompokPembudidayaIkanKalapaCiung PotensiPerikanandiKabupatenSumedang

  13. KarakteristikResponden 1. Usia 2. Pendidikan 3. Pengalaman Usaha 4. Mata Pencaharian

  14. KERAGAAN BIAYA MANFAAT BaganAlirSaluranPemasaranIkanMas Koki KalapaCiung PembudidayaPembenihIkanMas Koki KelompokPembudidayaPembesaranIkanMas Koki PengumpulHasilPembesaranIkanMas Koki KonsumenAkhir PedagangBesar PedagangBesar PedagangPengecer PedagangPengecer KonsumenAkhir KonsumenAkhir KonsumenAkhir

  15. NILAI R/C RASIO PADA MASING-MASING LEMBAGA PEMASARAN R/C > 1 : USAHA MENGUNTUNGKAN R/C = 1 : USAHA BERADA PADA TITIK IMPAS R/C < 1 : USAHA MERUGIKAN

  16. POLA SALURAN PEMASARAN Saluran I PembudidayaPembenih PembudidayaPembesar PengumpulHasilPembesaran KonsumenAkhir    Saluran II Pengumpul Hasil Pembesaran Pedagang Besar Pedagang Pengecer P. Pembenih P. Pembesar KonsumenAkhir      Saluran III Pengumpul Hasil Pembesaran Pedagang Besar PembudidayaPembenih PembudidayaPembesar KonsumenAkhir     Saluran IV Pengumpul Hasil Pembesaran Pedagang Pengecer PembudidayaPembenih PembudidayaPembesar KonsumenAkhir    

  17. MARGIN PEMASARAN & MARKET’S SHARE PADA SALURAN I, II, III, IV

  18. Fungsi-fungsiPemasaran yang dilakukanMasing-masingLembagaPemasarandiKelompokPembudidayaIkanKalapaCiung V : MelakukanFungsiPemasaran - : TidakMelakukanFungsiPemasaran

  19. JUMLAH LEMBAGA PEMASARAN KEADAAN PRODUK STRUKTUR PASAR KONDISI KELUAR MASUK PASAR INFORMASI PASAR

  20. KESIMPULAN Terdapat 4 polasaluranpemasarandiKelompokPembudidayaIkan KalapaCiung Saluran II memilikitingkatefisiensipemasarantertinggidengan Market Share 44, 44 % StrukturpasardiKelompokPembudidayaIkanKalapaCiung mengarahpadapasarpersaingansempurna SARAN Untukmengoptimalkankegiatanpemasarandan pencapaiantingkatpenerimaan yang lebihbaik, diharapkankegiatanefektifitaspromosidilakukan lebihgencarlagi

  21. DOKUMENTASI PENELITIAN

  22. TERIMA KASIH

More Related