Élelmiszer-önrendelkezés a közétkeztetésben

1. Élelmiszer-önrendelkezés a közétkeztetésben Szabadkai Andrea ügyvezető, Magyar Biokultúra Szövetség; SZÖVET elnökségi tag A partnerségi program hazai kistermelői jogsegélyszolgálatának eredményei www.biokultura.org 30/7688718 szabadkai@biokultura.org

2. KEZDETEK – 2009 kistermelői rendelet .

3. Folyamat • "Zömében a saját gazdaság elsődleges termelésén alapuló értékesítés céljából kisléptékű magánlakóházi élelmiszer előállítás és értékesítés, Jó Higiénia Gyakorlat útmutató" • 77 szervezet is kiáll az ÉLELMISZER ÁFA csökkentés mellett • 21 szervezet támogatja a Halászati trv. mód. javaslatokat • 60 csatlakozó szervezet az Önfoglalkoztatók 10 pontja javaslatcsomaghoz • Helyi termelői piac Jó Higiéniai Gyakorlati útmutató

4. JOGSEGÉLY Létrehoztunk a honlapunkon egy jogsegély menügombot. • Hatósági állásfoglalások, • Esettanulmányok, • Jogszabályok, • Jogi Útmutatók www.elotisza.hu Pl: ELŐADÁSOK ORSZÁGSZERTE

5. Hatósági Állásfoglalások • Közbeszerzési Hatóság • NAV • VM • NGM - Értekesíthető-e az élő vizeinkből jogszerűen kifogott-hal? • Tájtermék polcok, de hogyan? • Termelői bor értékesítés • Közétkeztetés és főzőkonyhák • Kitelepülési díj • Pénztárgép használat

6. Jogi Útmutatók • Ki a kistermelő és hol értékesíthet? • Falusi vendégasztal szolgáltatás • Kistermelői termékek címkézése jelölése • Helyi termelők-helyi termékek a rendezvényeken. Kisokos kistermelőknek és rendezvényszervezőknek (2012 október) • Hatósági díj változások

7. KÖZÉTKEZTETÉS www.vedegylet.hu 52/2010 FVM rendeletet a kistermelői élelmiszer-termelés, -előállítás és -értékesítés feltételeiről. 2011. évi CVIII. Törvény a közbeszerzésekről(A Kbt. 120.§ e) hideg élelmiszer és főzési alapanyag, friss, illetve feldolgozott zöldség és gyümölcs, tej és tejtermék, gabonafélék, kenyér és pékáru, méz, tojás, kertészeti növény beszerzése az uniós értékhatárig – ami a 2012. évben nettó 54.560.000 Ft-ot jelent – mentesek a közbeszerzési kötelezettség alól.”

8. Fenntartható helyi gazdasági kezdeményezések érdekképviseletének megteremtése és piaci életképességük javítása A SZÖVET munkáját a Svájci–Magyar Együttműködési Program társfinanszírozásával Svájci-Magyar Civil és Ösztöndíj Alapok pályázat támogatja a SMCA-2012-0071-Z regisztrációs számon nyilvántartott “Fenntartható helyi gazdasági kezdeményezések érdekképviseletének megteremtése és piaci életképességük javítása” című pályázat keretében.

9. Norvég Civil Támogatási Alap Biomozgalom a kiskertekben és a menzákon Demokrácia és emberi jogok Terepi és Online jelenlét KÉRDŐÍV 6-10 perc youtoube animációs KISFILM az egészséges élelmiszerek, beltartalom, termelő-fogyasztói kapcsolatról. BELTARTALMI VIZSGÁLATOK (fajták, bio előállítás, az iparszerűen termeltehez viszonyítva) eredményei. Az aktív állampolgári viselkedést más társadalmi területeken ( közterület, közétkeztetés, a fogyasztói attidűdök, szokások terén, termelői aktivitás a agrártámogatások (bio) és földtulajdonlás kérdéseiben).

10. Köszönöm a figyelmet! Szabadkai Andrea • www.biokultura.org • 30/7688718 • szabadkai@biokultura.org