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高苑科技大學 Kao Yuan University 休閒運動管理系

高苑科技大學 Kao Yuan University 休閒運動管理系. 陽光 綠意 美食果嶺 沙坑 水池 清晨的寧靜 與您分享. 主講人：南一高爾夫鄉村俱樂部球場 蔡名凱經理 日　期： 99 年 05 月 28 日. 高苑科技大學　 休閒運動管理系 簡報. 高爾夫的起源. 人類文化有關高爾夫活動的紀錄資料，最古老的文字記載年代為西元一四五七年蘇格蘭國會記錄中的文獻 高爾夫球運動早在十五世紀的英國就已相當盛行，然而它是起源於十二世紀的蘇格蘭，傳說中，高爾夫是由牧羊人為打發漫長的放牧時間，以一根彎曲的棍子和用羽毛捆成的橡皮球來玩的一種叫“巴卡尼克”的遊戲。

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Presentation Transcript

  1. 高苑科技大學 Kao Yuan University 休閒運動管理系

  2. 陽光 綠意 美食果嶺 沙坑 水池 清晨的寧靜 與您分享 主講人：南一高爾夫鄉村俱樂部球場 蔡名凱經理 日　期：99年05月28日

  3. 高苑科技大學　 休閒運動管理系 簡報

  4. 高爾夫的起源 • 人類文化有關高爾夫活動的紀錄資料，最古老的文字記載年代為西元一四五七年蘇格蘭國會記錄中的文獻 • 高爾夫球運動早在十五世紀的英國就已相當盛行，然而它是起源於十二世紀的蘇格蘭，傳說中，高爾夫是由牧羊人為打發漫長的放牧時間，以一根彎曲的棍子和用羽毛捆成的橡皮球來玩的一種叫“巴卡尼克”的遊戲。 • 一開始高爾夫是以業餘俱樂部方式在進行，在1860年時，高球四大賽之首的英國公開賽開始舉行，從此高爾夫運動進入職業化。

  5. 高爾夫定義與特點 一、現在對GOLF的解釋： G → Green (綠色) O → Oxygen (氧氣) L → Light (陽光) F → Foot (步履) or Friendship (友誼) 二、高爾夫運動的特點： 1.它是親近大自然的運動 2.它適合各種性別、年齡、體能狀況的運動 3.高爾夫充滿挑戰性 4.高爾夫是運動傷害最少的運動 5.高爾夫是禮儀的運動 6.高爾夫是培養人際關係的運動

  6. 木桿 鐵桿 推桿 高爾夫的裝備及規則 • 上場前的裝備及上場前準備 一、高爾夫球具 木桿、鐵桿、推桿…等

  7. 高爾夫的裝備及規則 • 上場前的裝備及上場前準備 二、打球應帶之物品 1.擊球用品、2.防曬用品、3.防蚊醫藥用品…等 三、高爾夫的服裝 1.上衣、2.褲裙、3.鞋襪、4.球帽手套…等 四、上場前準備 1.練習場的學習 2.服裝器具要備齊 3.不可隨意練習揮桿 4.注意他人的揮桿動作，保持安全距離 5.充份做好暖身運動 6.伸展運動及基本活動不可少

  8. 高爾夫的裝備及規則 • 高爾夫基本禮儀 禮儀規範歸納為三大類： 一、球場上之禮儀（courtesy on the course） 1.安全 2.為其他球員著想 3.打球的速度 二、球場上的優先權（priority on the course） 1.球在球道或果嶺上距旗桿最遠之人優先擊球。 2.第二洞起以上一洞桿數最少之球員先發球。 3.後組人數較少或同組速度太慢，落後一洞，則應禮讓後組超越先打。 4.單獨擊球的球員沒有優先權，應禮讓任何一總組合的球員。 三、照顧球場（care of the course） 1.沙坑內的洞痕 2.補回草皮，修復落球痕及釘鞋損痕 3.對果嶺造成之損傷─旗竿、球袋等

  9. 高爾夫球擊球程序 • 卸球具 • 櫃檯開消費卡 • 更衣室換裝 • 出發站派組(派桿弟) • 下場擊球 • 擊球完畢(清點球桿) • 用餐 • 結帳

  10. 高爾夫球擊球程序 • 卸球具 • 主動與客人打招呼、問好 • 從行李箱幫客人把球具拿下 • 注意如果多個(人)球具時，要向客人確認，以免有誤 • 放下行李車蓋時，宜適當(不要太大力) ，並做手示已OK • 見客人時，宜微笑問好

  11. 高爾夫球擊球程序 • 櫃檯開消費卡 • 主動與客人打招呼、問好 • 確認預約時間 • 敬請客人簽到 • 遞消費卡予客人 • 確實執行擊球預約制度

  12. 高爾夫球擊球程序 • 更衣室換裝 • 主動與客人打招呼、問好。 • 更衣室的清潔與管理

  13. 高爾夫球擊球程序 • 出發站派組(分派桿弟) • 主動與客人打招呼、問好。 • 確認預約時間 • 依球場桿弟編排規定派組 • 桿弟快速將球具上球車， • 鞠躬歡迎客人到球場擊球。

  14. 高爾夫球擊球程序 • 下場擊球 • 桿弟將球車開至開球梯台。 • 請客人熱身準備開球。 • 桿弟介紹球場特色 • 桿弟具備專業擊球知識，提供建議。

  15. 高爾夫球擊球程序 • 擊球完畢（清點球桿） • 謝謝客人的光臨，並請客人確認球桿。 • 歡迎有空常來擊球。

  16. 高爾夫球擊球程序 • 用餐及結帳 • 舒適的環境、美味的餐點，洗去擊球後的疲憊。 • 寬敞的開放空間，討論擊球技巧或趣味過程。 • 謝謝客人的光臨，歡迎有空常來擊球。

  17. 南一球場簡介-前言 • 開發過程： 　　最初單純是一群熱愛高爾夫的朋友希望建立自己的球場，集結同好透過仲介找到關廟布袋附近的農地，經過變更之後延請渡邊弘先生設計建造。 　　南一高爾夫鄉村俱樂部於1991年05月成立，於1998年10月由大億及東陽兩集團接手經營管理，並著手加強場地的整理，及走向企業化之管理。 　　南一周邊的腹地尚未有開發計畫，未來將配合高鐵帶來的商機評估發展。

  18. 南一球場簡介-基本資料 • 公司登記名稱：南一育樂事業股份有限公司 • 公司成立時間：西元1988年10月 • 球場開放時間：西元1991年5月 • 南一球場土地總佔地面積：143公頃 • 球場設施規劃：球場、遊樂園結合性度假場所 • 資本額：1.96億 • 員工人數：正職53人、臨時工18人、桿弟109人

  19. 南一球場簡介-球場全圖

  20. 南一球場簡介-場地介紹 • 場地設計師：日本設計師 渡邊弘先生 • 設計理念：主要規劃為競技型及交際型並具的球場 • 場地設計：標準18洞72桿球場，球道大多為南北走向， 並設計有多洞的右狗腿洞。 • 果嶺設計：雙果嶺設計，確保擊球場地的品質及水準。 • 障礙設計/南一球場的難度特色： 一是距離長，二是雙層果嶺，三是半個人身高深的沙坑 障礙，還有害人匪淺的高大樹林。 (場內共有58個沙坑、13個水池)

  21. 南一球場簡介-場地介紹 • 場地草種：球道－百慕達草(Bermuda 419) 果嶺－豆稃草 • 十八洞球道佔地面積：92公頃 • 十八洞球道總長：藍梯7229碼、白梯7050碼 銀梯6124碼、紅梯5993碼 • 各洞碼數計算：標示距離採國際標準慣例，是到 果嶺前Edge，不是到果嶺中央。 • 賣店設計：南一賣店均以歐式風格為主 【獲選】 2007年全運會高爾夫比賽項目指定場地 及 2007年韓國高爾夫旅行團最佳球場

  22. 南一球場簡介-場地介紹 南一最具代表性球洞 Hole No.4 Par4 右果嶺 沙坑 NO.4 Par 4 Blue TEE ：439 White TEE：433 Silver TEE：351 Red TEE ：343 左果嶺

  23. 南一球場簡介-會館介紹 • 會館設計師：國內知名建築師 何慶祥先生 • 設 計 理 念 ：南洋風味的國際級會館 • 會館內設施：高爾夫精品專賣店 　　　　　　　專業會議活動設施 　　　　　　　寬敞商業展示場地 　　　　　　　中西式宴會餐廳 • 會館佔地面積：2公頃

  24. 南一球場簡介-會館介紹 • 餐飲的特色： 　　南一餐廳以廣式料理為主，擷取地方名物料理特色，將創意融入菜色，可依不同需求設計中式宴席、西式餐點、自助式饗宴及精緻糕點，期望結合美食、美景及貼心服務，創造優雅閒適的氛圍，讓您有賓至如歸的感受。 　　南一賣店風格均以「歐洲悠閒的下午茶時光」為導向，並以「提供一杯好的咖啡」為標榜。

  25. 南一球場簡介-CIS定位

  26. 南一球場簡介-CIS寶寶

  27. 南一球場行銷5P-產品Product • 標準場地 • 舒適會館 • 服務 附屬產品 核心產品 • 餐飲 • 會議 • 教學 • 展覽

  28. 南一球場行銷5P-產品Product 整修前 → 整修中 → 整修後 • 核心產品：場地品質會正向影響顧客擊球意願。 品質評核標準： • 18桿球洞以上之球場 • 果嶺及球道草種及修護狀態 • 沙坑、水池障礙物之設計及美觀

  29. 南一球場行銷5P-產品Product • 附屬產品：

  30. 南一球場行銷5P-價格Price 高價休閒產業 不易降價

  31. 南一球場行銷5P-通路Place 結合高爾夫運動相關經營項目之廠商、消費者，以及其它通路之業者，相互合作或形成配套關係，以協助球場行銷及推廣。

  32. 南一球場行銷5P-推廣Promotion 高爾夫球場的經營成本甚高、且消費者為金字塔頂端的小眾市場，基於此二點，球場的行銷方式從不影響價格水準之處著手：

  33. 南一球場行銷5P-推廣Promotion FGT專案 (Forward Golf Tour Schedule) 關於FGT FGT是Forward Golf Tour Schedule 的英文缩寫，是朝向管理集團根據國際上發展成熟的分時度假概念，而設立的一項高爾夫分時度假計劃。FGT自2001年6月創立以來，迄今已經有18家品質非凡、風格各異球會加盟，會員人數近4000名。 FGT宗旨 FGT服務公司的宗旨是為會員搭建高爾夫運動、旅遊渡假、高端商務及其他休閒康樂活動的平台，為加盟球會和會員提供的服務包括：

  34. FGT高爾夫用品 FGT加盟拓展 FGT賽事 FGT訂場與交换 FGT旅遊渡假 FGT會籍銷售與管理 南一球場行銷5P-推廣Promotion • FGT業務

  35. 南一球場行銷5P-推廣Promotion 工商時報【記者陳惠珍／台南報導】 來自大陸2010FGT巡迴賽，昨（19）日在台南的南一球場舉 行，這是兩岸高爾夫球球友，首度與球場會員競技的友誼賽。 大陸朝向集團總經理徐月芹表示，FGT目前擁有大陸、、及台 灣等地共23家會員，未來每年將招募5家以上新會員，中期目標上探50家會員球場，長期發展叩關百家以上規模。

  36. 南一球場行銷5P-人際網路（People) 搭建人際網，良好的會員互動，獲得良性的商業循環。

  37. 南一球場未來與展望 為使南一高爾夫鄉村俱樂部成為國際級渡假休閒天堂，積極與全國球場同業，邀集行政院體委會及營建署等主管機關研討，放寬營業項目與用地用途變更等議題。期望能透過娛樂、客房、餐飲、高爾夫球等多元性服務，將南一塑造成國際化的專業休閒渡假中心。

  38. 簡報結束 • 慢打快走 • 整平沙坑 • 保持距離 • 安全第一

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