1 / 20

POSLOVNO POVEZIVANJE HOTELSKIH I DRUGIH PREDUZEĆA U TURIZMU

FAKULTET ZA MENAD ŽMENT ------------------- Herceg Novi. POSLOVNO POVEZIVANJE HOTELSKIH I DRUGIH PREDUZEĆA U TURIZMU. HOTELSKI MENADŽMENT. Prof . dr Silvana Đurašević silvanadj @t-com.me. RAZLOZI POSLOVNOG POVEZIVANJA. Turista svoje putovanje /odmor doživljava kao jedinstvenu uslugu .

illiana-hamilton
Download Presentation

POSLOVNO POVEZIVANJE HOTELSKIH I DRUGIH PREDUZEĆA U TURIZMU

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. FAKULTET ZA MENADŽMENT ------------------- Herceg Novi POSLOVNO POVEZIVANJE HOTELSKIH I DRUGIH PREDUZEĆA U TURIZMU HOTELSKI MENADŽMENT Prof. dr Silvana Đurašević silvanadj@t-com.me

  2. RAZLOZI POSLOVNOG POVEZIVANJA • Turista svoje putovanje /odmor doživljava kao jedinstvenu uslugu. Zato su neophodne aktivnosti niza preduzeća i brojnih drugih učesnika u pružanju turističkih usluga • Kao rezultat globalizacije javljaju se snažni procesi organizovanja i koncentracije tražnje po prirodi svoga posla tržišno najuticajniji su turoperatori i turističke agencije, koji se kroz paket aranžmane javljaju kao organizatori tražnje.

  3. POSLOVNO POVEZIVANJE • Pod “POSLOVNIM POVEZIVANJEM”, podrazumjevaju se integracioni procesi, ali i brojne druge poslovne aktivnosti (saradnja, udruživanje...), obuhvata širok spektar odnosa od labavih tržišnih koalicija do mrdžovanja-spajanja.

  4. FORME RASTA PREDUZEĆA

  5. KLASIFIKACIJA POVEZIVANJA U HOTELIJERSTVU I.Horizontalnopovezivanje II.Vertikalnopovezivanje, samodalitetima 1.Unaprijed(prodajni tip): 2.Unazad(proizvodni tip): 3.Potpunovertikalnopovezivanjehotelskihpreduzeća (istovremenounaprijediunazad)tj. proizvodno-prodajni tip integracije) III.Konglomeratskopovezivanje

  6. I. HORIZONTALNO POVEZIVANJE • Spajanje(mergere) • Preuzimanje (take over ili akvizicije) međuhotelskimpreduzećimakojaimajukonkurentskeproizvode • Primjer 1: Povezivanjalanacahotelaimotela - Conrad Hiltonje počeo sa malim ht. u Teksasu, da bi 50-tih imao WALDORF ASTORIUsa 1852 sobe u NewYorku(ug. o menadžmentu) • Primjer 2: PovezivanjamotelaHoliday Inn-franšizom, da bi danas bio jedanodpoznatihsvjetskihhotelskihlanaca. • U svomrazvoju hotelisunajprijekoristilihorizontalnopovezivanje (franžizu, ug. o menadžmentu, akvizicije), zatim vertikalnoikonglomerate.

  7. FORME POSLOVNOG POVEZIVANJA NA VIŠEM NIVOU najčešće.... • GRANSKA UDRUŽENJA • KOMORSKI OBLIK(razmatrajupitanja od značajazacijelugranu, sistemskapitanjavezanazamaterijalnipoložaj, zakonskepropise, finansiranje...) • U Crnoj Gori najsveobuhvatnije gransko udruženje je CTU, UdruženjeturističkihradnikaCrne Gore, gdjespadajuihotelijeri, agencije, auto kampovi...(Razmatrajupitanjaprofesije, struke, uslova poslovanja,promocije...) • Međunarodnoudruženjehotelairestorana. (IHRA- International Hotel and Restorant Association)sa sjedištem u Ženevi.

  8. II.VERTIKALNO POVEZIVANJE HOTELSKIH POSLOVA1.UNAPRIJED– PRODAJNI TIP U praksipostojerazličitislučajevivertikalnogpovezivanja: A.Povezivanje hotelskihisaobraćajnihposlovaipreduzeća(saželezničkim, brodarskim i aviokompanijama) B. Povezivanje hotelskihsaturoperatorskim, agencijskimposlovimai dr. preduzećimaizturizma

  9. A. POVEZIVANJE HOTELSKIH I SAOBRAĆAJNIHPREDUZEĆA- sa željezničkim kompanijama • Prvi hotelski lanci u SAD, nastali su vertikalnom integracijom, inicirani od strane transportnih preduzeća. (Gomes) • Pionirsku ulogu imale su željezničke kompanije, one su uočile potrebu svojih putnika za smještajem. • Investiraju i u razvoj pojedinih destinacija, (sredina i druga pol. XIX v.) - Union Pacific, Canadian Pacific, Ohio Railroadi dr.

  10. - sa brodskim kompanijama • Identičan scenario sreće se kod brodarskih kompanijai njihove uloge u razvoju hotela i cjelih destinacija kroz vertikalnu integraciju. • Primjer koji Gomesnavodi je kompanija Matson Navigation koja je vodila četiri glavna hotela u čuvenom Waikiki (Honolulu), i veoma mnogo doprinjela razvoju Havajskih ostrva kao turističke destinacije.

  11. - sa avio kompanijama • Posle 100 godina u istojsituacijikaonekadaželjeznice, našlesu se iaviokompanije. • Pan AmsaInterContinentalomi TWAsaHilton International. • Uvođenjeavionanamlaznipogonpočetkom 60-tih godinaprošlogvijeka, učinilo je dostupniminajudaljenijidiosvijeta. • Ova tehnološkakomponenta, ubrzo je dopunjenadrugom, ekonomskomkomponentom- čarterletovima • Obekomponentečinilesupodloguzabrzoomasovljenjeorganizovanih, paketaranžmanaiulazakvećihTA u oveposlove, zakojeće se kasnijespecijalizovatituroperatori.

  12. PRIMJERI • Lufthansa je firma roditeljpoznatoglancaKempinski • Air FrancezaMeridian Hotels, a formirao je ilanacJet Hotel. • Meridian iKempinskisunapravilipartnerskisavez, strateškualijansuzauspešannastup u Evropi. • Kako se razvijalakonkurencija u aviosaobraćaju, pojavomlow cost aviokompanija, takosupoznateaviokompanije morale da se oslobodesektorazasmještaj, i da se fokusirajunasvojbazniproizvod, a to je prevoz. • To je direktnovodilostvaranju5 velikihstrateškihalijansi, kaotipičnogprimjerahorizontalnogpovezivanja.

  13. JAT Kao većinaavioprevoznikaiJAT je slijedioovajprimjer: • izgradio je velikufabrikuhrane/cateringzasvojepotrebeipotrebevelikihaviokompanija, • zatimnoviHtl. Slavijuu Beogradu, App. naKopaoniku, • razvijao je ituroperatorskibiznisprekoJatAirlifta, nastojeći da ostvariekonomijuobima u uslovimaizrazitoizoštrenekonkurencije.

  14. B.POVEZIVANJE HOTELSKIH SA TUROPERATORSKIM I AGENCIJSKIM POSLOVIMAidr. • Vertikalnopovezivanjeunaprijedsa TO i TA, može se sistematizovati u tri grupe: • Vezivanjehotelskihpreduzećaituroperatorai TA, Thomson-ov TOP sistem • Turoperatori, u značajnojmjerirazvijajuhotelskeposlove. Takopostajuturističkiposlovnisistemi, a pored bazičnih- uključujuidrugeposlove- agencijske, prevozne…TUI AG • Diversifikovaniposlovirazvijenisu u okvirupreduzećakoja ne pripadaju u cjelinioblastiturizma(banke, velike robne kuće, osiguranje...)

  15. TUI AG 1.TUI Travelje prevashodnoorijentisannaprodukcijui plasmanpaketaranžmanaza odmor, kaoiproizvodaza tržišneniše (na 27 inicijativnih tržištasvijetaservisiraviše od 30 milionapotrošača) • Zahvaljujući TUI Travel sektoru, objektipostižu visokuprosječnu popunjenost: 76%. 2.TUI Hotels and Resorts obuhvata 7 marki: RIU, Grecotel, Grupotel, Iberotel, Dorfhotel, Robinson Cruso I Magic Life. • Najvećibrojhtl. je sa4 *(64%) i5 *(24%) dok je ostataksa3 * (12%). Objekti se nalazeširomsvijeta. 3.Treći sektorCruisesraspolažesanekolikobrodovazarečnakrst. u Evropi, a zajedničkimulaganjemsaRoyal Caribbean Cruises,2009. proširujeaktivnostii u ovompogledu.

  16. PUTNIK • Posluje u sastavu ruske finansijske institucije Metropol, i dalje ima oblike vertikalne integrisanosti: uz agencijske, saobraćajne i poslove organizovanja putovanja, raspolaže sa 4 hotela na Kopaoniku, u Budvi, (Alert htl) i u Beogradu.

  17. DIVERSIFIKOVANI POSLOVI • Najbolji primjeri su iz nekadašnje prakse iz Srbije:Generalexport ( sa turoperatorom Yugotours,čarter kompanijom Aviogenex, Genexhotelima i Beograd InterContinental) • Inexexport (sa Inex hotelima, Inex-turistom, kao agencijom i turoperatorom i prevoznim sektorom)

  18. 2.VERTIKALNO POVEZIVANJE HOTELSKIH POSLOVA UNAZAD- PROIZVODNI TIP Hotelskopreduzećese povezuje sasvojimdobavljačima, ili se oviposloviintegrišu u jednompreduzeću. • Nosiocipovezivanjamogudabuduobaučesnika- ilihotelskopreduzećeilidobavljači (proizvođačiilitrgovci) • Istovažiizapovezivanjeovihposlova u jednopreduzeće(npr hot. kućaposjedujepoljoprivredna dobra, farme,pekare, ilitrgov.,preduzeća kojiproizvodeproizvode zaugostiteljstvo)- zato se i zovu proizvodni • Primjer: PKB

  19. 3.KONGLOMERATI • Preduzeća koja svoj rast ostvaruju diversifikovanjem.tj. razgraničavanjem proizvodnog (uslužnog) programa koji se međusobno bitno razlikuju i najčešće nemaju nikakvih dodirnih tačaka, izuzev što su pod istim krovom. • Proizvodi i uslugetakvih preduzeća pripadaju različitim privrednim oblastima, djelatnostima i granama.

  20. POSLOVNO POVEZIVANJE HOTELSKIH I DRUGIH PREDUZEĆA U TURIZMU Hvala na pažnji! Prof. dr Silvana Đurašević silvanadj@t-com.me

More Related