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Agribusiness: opportunités de création d’entreprises pour les femmes et les jeunes basées sur l’approche chaîne de valeur Dr. Ousmane Coulibaly. Importance de l’Agribusiness au Bénin. Economie essentiellement basée sur l’agriculture • Secteur rural occupe 70% de la population active

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Agribusiness: opportunités de créationd’entreprises pour les femmes et les jeunesbaséessurl’approchechaîne de valeurDr. Ousmane Coulibaly

importance de l agribusiness au b nin
Importance de l’Agribusinessau Bénin
    • Economie essentiellement basée sur l’agriculture

• Secteur rural occupe 70% de la population active

• Contribuant à 39% du PIB

• Procure 90% des recettes d’exportation

- Croissance du revenu par habitant de 570 $US en 2005 à 780 $ US en 2010 (Banque mondiale, 2012),

  • Politique orientée vers la diversification agricole et des recettes d’exportation.
concept agribusiness
Concept Agribusiness
  • Agribusiness est un concept économique qui prend en compte l'ensemble des opérations impliquées dans la fabrication et la distribution de produits agricoles.

On distingue des opérations de production, de stockage, de traitement, de distribution et de transformation de matières premières agricoles.

agribusiness pour les femmes et les jeunes
Agribusiness pour les femmes et les jeunes
  • Caractéristiques des femmes et des jeunes
    • Accès limité auxressourcesproductives
    • Vulnérabilité
    • Niveau d’education relativement élevé
    • Disponibilité des NTIC
    • Possibilité de création des chaînes de valeur
    • Opportunité de partenariat public-privé
contraintes la cr ation et au fonctionnement des entreprises
Contraintes à la création et au fonctionnement des entreprises
  • Faibletaux de créationd’entreprises
  • Tauxélevé de disparition des entreprises
  • Faible support public pour les entreprisesprivées
  • Faiblecapacité de gestion des entreprisespubliques et privées
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Rappel des concepts cléssurl’analyse des chaînes de valeur

La chaîne de valeur crée des liensd’affaires entre les acteurs

Nécessité d’une coordination(horizontale et verticale) efficace des décisions et des échanges.

Les règles régissant la coordination au sein d'une chaîne de valeur constituent la gouvernancede la chaîne.

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Concepts clés surl’analyse des chaînes de valeur

Une entreprise crée de la valeur ajoutée

Pour augmenter cette valeur ajoutée, la chaîne doit répondre à la demande des consommateurs et autres utilisateurs.

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Concepts clés surl’analyse des chaînesde valeur

Pour mieux répondre à la demande des consommateurs, les acteurs de la chaîne de valeur doivent être compétitifs.

Pour maintenir la compétitivité, la chaîne de valeur doit toujours innover.

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Concepts clés surl’analyse des chaînesde valeur

  • Dans la chaîne de valeur de la tomate par ex., on peut distinguer differentssegments
    • Approvisionnement en semencees
    • Production de tomates
    • Transformation en purée
    • Emballages
    • Distribution.
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Concepts clés surl’analyse des chaînesde valeur

Pour établir des liens efficaces et durables entre ses membres, la chaîne doit répartir équitablement la valeur ajoutée (équité et genre)

caract ristiques de la chaine
Caractéristiques de la chaine ?

La chaîne de valeurs est donc caractérisée par :

  • un produit 
  • un marché
  • des fonctions (ou opérations techniques):
  • des acteurs
  • des formes de relations/d’échanges/contrats (réseaux) entre acteurs
  • un territoire spécifique : niveau national, parfois régional
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Acteurs au niveaumicro

  • Cinq (5) catégories d’acteurs:
    • Fournisseurs d’intrants
    • Producteurs
    • Transformateurs
    • Commerçants
    • Consommateurs
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Acteurs de CV

Fonctions et services de support

Niveau Micro = Niveau des acteurs

Niveau Méso = Niveau de la chaîne

Niveau Macro = Niveau politique et institutionnel

Meso

Production

Transf

Intrant

Commer

Conso

Micro

Cadre politique

Cadre légal

Infrastructures

Macro

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Gouvernance(Qualitécontrôle, faiblescoûts de transaction)

Renforcement des capacités des acteurs

ConsommationInternationale

Politiques Inter ( nationales) et lois de régulation

Exportation

Consommation l.

Vulgarisation

Commercilisation

Recherche

Transformation

Infrastructures

Production

Services de support financier

Approvisionnement en Intrants

Performance de la CV

Autres acteurs de la chaîne

Acteurs de la chaîne

Efficacité:

  • Qualité (Demande du consommateur (rdt, bénéficiaires)
  • Accès au marché

Efficience:

  • Rentabilité
  • Faible coût unitaire de transport

Impact:

  • Sécurité alimentaire
  • Revenus
  • Genrer/ Equité
  • Distribution de la valeur ajoutée

Durabilité

  • Partenariats PPP
  • Cons. Res. Nat.
  • Biodiversité

Genre dansl’approchechaîne de valeur

Ressources

Distribution des

Bénéfices

Valeurajoutée

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Indicateurs de mesure de la chaîne

A

Structure de la CV

B

Performance

Acteur/chaîne

C

Performance Qualité

D

Gouvernance

E

Equité

F

Environnement institutionnel et politique

Type de gouvernance

Typologie des acteurs

Produit

Rentabilité

Equité selon le Genre

Impact des politiques

Gestion de la qualité

Croissance

Segmentation du marché

Distribution de la valeur ajoutée

Services publics

Gestion de la qualité dans l’approvisionnement

Compétitivité

Intégration horizontale et verticale

Services privés

Gestion du processus