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A Alimentação

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A Alimentação . Comer bem para viver mais e melhor!. Alimentação deve ser…. Equilibrada Variada Completa Deverá ser adaptada às necessidades calóricas, actividade física, sexo, clima do individuo. Repartir os alimentos em 5 ou 6 refeições. Pequeno – almoço Lanche a meio da manhã Almoço

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a alimenta o

AAlimentação

Comer bem para viver mais e melhor!

alimenta o deve ser
Alimentação deve ser…
  • Equilibrada
  • Variada
  • Completa
  • Deverá ser adaptada às necessidades calóricas, actividade física, sexo, clima do individuo.
repartir os alimentos em 5 ou 6 refei es
Repartir os alimentos em 5 ou 6 refeições
  • Pequeno – almoço
  • Lanche a meio da manhã
  • Almoço
  • Lanche a meio da tarde
  • Jantar
  • Ceia

Comer com calma e em ambiente agradável.

aumentar o consumo de produtos hort colas e frutas
Aumentar o consumo de produtos hortícolas e frutas
  • Sopa
  • Hortaliças
  • Legumes
  • Saladas
  • 2 ou 3 peças de fruta por dia
  • Preferir produtos da época.
consumo adequado de leite e substitutos
Consumo adequado de Leite e substitutos
  • Crianças e adolescentes – 5 a 7,5dl
  • Adultos – 6dl
  • Idosos -7,5dl
  • Grávidas – 7,5 dl
  • Aleitantes - 10 dl

Um copo de leite (2,5dl) pode ser substituído por:

  • 200g de iogurte
  • 100g de requeijão
  • 50 g de queijo fresco
  • 30 g de queijo maduro
eliminar o sal
Eliminar o sal
  • Reduzir o uso de sal nos cozinhados
  • Reduzir os alimentos salgados
  • Recorrer a ervas aromáticas
consumo p o e leguminosas
Consumo pão e leguminosas
  • Prefira pão escuro, mas não necessariamente integral
  • Coma feijão, grão, ervilhas, fava, lentilhas
  • Massas
  • Arroz
  • batata
a car e doces
Açúcar e doces

Reduzir

  • o uso de açúcar
  • o consumo de refrigerantes
  • Produtos de pastelaria, que contêm açúcar em abundância
gorduras
Gorduras
  • Restringir a utilização de gorduras
  • Deixe de fritar, refogar e sobreaquecer gorduras pouco resistentes
  • Preferir o azeite, óleo de amendoim ou banha.
  • Limitar o uso de gorduras saturadas (manteiga e margarina.
  • Retirar a gordura visível das carnes
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Água
  • As necessidades de água podem variar entre 1,5 e 3 litros dia.
  • Beba água.

Para que…

  • A urina seja sempre clara e tenha pouco cheiro
roda dos alimentos
Roda dos Alimentos
  • A nova Roda dos Alimentos é composta por sete grupos, com funções e características nutricionais específicas:
  • Cereais e derivados, tubérculos – 28%
  • Hortícolas – 23%
  • Fruta – 20%
  • Lacticínios – 18%
  • Carne, pescado e ovos – 5%
  • Leguminosas – 4%
  • Gorduras e óleos – 2%
  • Água
  • A água aparece no centro da Roda, embora não constitua um grupo próprio, está presente em todos eles.

2%

20%

18%

5%

4%

23%

28%

FIM

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