1 / 48

Promotion 151 Spécialité Agriculture Parcours Fléché Productions Animales Module: Éthologie

Quelles est la relation entre l’utilisation des logettes et les risques de blessures des vaches laitières?. Promotion 151 Spécialité Agriculture Parcours Fléché Productions Animales Module: Éthologie Responsable de Module: Dorothée Bizeray-Filoche. Angélique EVERAERE Célestin JAUNEL

byron
Download Presentation

Promotion 151 Spécialité Agriculture Parcours Fléché Productions Animales Module: Éthologie

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Quelles est la relation entre l’utilisation des logettes et les risques de blessures des vaches laitières? Promotion 151 Spécialité Agriculture Parcours Fléché Productions Animales Module: Éthologie Responsable de Module: Dorothée Bizeray-Filoche Angélique EVERAERE Célestin JAUNEL Anaïs LABECOT Romain LEGAL Manon LISBONIS Laurent MARHIC Pierre-Marie PERAN Simon BALZER Claire BERTIN Kevin BLONDEL Thibault CALIS Marie DECHERF Antoine DELOBEL Paul DORCHIES

  2. Plan Introduction • Bibliographie • Les Logettes • Les Blessures • Les relations entre les Blessures et les Logettes • Matériels et Méthodes • Description des variables • Méthodes de mesure des variables • Animaux utilisés • Protocole expérimental • Résultats • Analyse du troupeau • Nombre de glissades • Chocs, durée et glissades • Chocs et mauvais couchages • Événements, chocs et troupeau • Chocs et durée • Note d’état corporel et troupeau • Note d’état corporel, durée et chocs • Effet de l’emplacement des logettes • Effet de l’observateur • Discussion et solutions • Discussion • Solutions Conclusion Perspectives Références Bibliographiques Ethologie 7 juin 2011

  3. Introduction • Constatation sur les vaches de la stabulation de l’Institut Polytechnique Lasalle Beauvais  Beaucoup de blessures et de boiteries (40% /!\) • Hypothèse lien avec les logettes Ethologie 7 juin 2011

  4. I. Bibliographie 1. Les Logettes • Stalle individuelle, limitée latéralement, où les vaches viennent se coucher en stabulation libre (Larousse) • Forte variabilité, importance litière (confort, asséchant) • Dimensions (cm): l 130, L couchage 180, L totale 220/240, • Hauteurs barres (cm): tête >80, garrot >110 Ethologie 7 juin 2011

  5. I. Bibliographie 1. Les Logettes • VL : 12h/jr couchée (Institut de l’élevage) • Avantages • Économie de paille (-50%) • Amélioration sanitaire • Respect d’une surface minimale/animal • Inconvénients • Investissement de départ élevés • Problèmes d’état des vaches… Ethologie 7 juin 2011

  6. I. Bibliographie 2. Les Blessures • Blessures du cou, de la colonne • Blessures aux articulations (jarrets, genoux) Tarsites, Hygroma • Lésions aux trayons Ethologie 7 juin 2011

  7. I. Bibliographie 3. Les relations entre Blessures et Logettes • (Kielland et al. 2009) • Lésion de peau des membres pour identifier dans différents systèmes logettes afin d’identifier les facteurs de risque • 2335 vaches issues 232 troupeaux • Lésions jarret et carpe les plus fréquentes • Vache avec lésions  5 fois plus de risque d’être boiteuse Ethologie 7 juin 2011

  8. I. Bibliographie 3. Les relations entre Blessures et Logettes Conséquences du confort des logettes (LENSINK et LERUSTE, 2006) Ethologie 7 juin 2011

  9. I. Bibliographie 3. Les relations entre Blessures et Logettes Impact économique VL vs VL boiteuse : jusqu’à 35 % de lait en moins (LENSINK et LERUSTE, 2006) Ethologie 7 juin 2011

  10. Problématique et Hypothèses: •  Quelle est la relation entre l’utilisation des logettes et les risques de blessures des vaches laitières Hypothèses: • Les notes d’état corporel influencent le nombre de blessures liées à l’utilisation des logettes. APPROFONDIR • Le nombre de glissades par vache est corrélé au temps de lever/ coucher et au nombre de chocs • Il y a plus de chocs sur certain type d’action • Le nombre de chocs est corrélé positivement au temps de lever/coucher Ethologie 7 juin 2011

  11. II. Matériels et Méthodes 1. Description des variables • Nature du mouvement: Lever/ Coucher • Durée du mouvement en secondes • Nombre de chocs par mouvement • Nombre de glissades • Position au couchage: OK ou NOK Ethologie 7 juin 2011

  12. II. Matériels et Méthodes 2. Méthodes de mesure des variables • Mesure des variables quantitatives Mesure de la durée du mouvement de lever par chronométrage: étapes 1 à 5 (LENSINK et LERUSTE, 2006) Ethologie 7 juin 2011

  13. II. Matériels et Méthodes 2. Méthodes de mesure des variables • Mesure des variables quantitatives Mesure de la durée du mouvement de coucher par chronométrage: étapes 2 à 6 (LENSINK et LERUSTE, 2006) Ethologie 7 juin 2011

  14. II. Matériels et Méthodes 2. Méthodes de mesure des variables • Mesure des variables quantitatives • Nombre de chocs Chocs = contact de la vache avec les barres de la logette. • Nombre de glissades Glissade = mouvement non contrôlé de la patte de la vache. Ethologie 7 juin 2011

  15. II. Matériels et Méthodes 2. Méthodes de mesure des variables • Mesure de la variable qualitative • Position au couchage OK/NOK Couchage OK: • la vache ne dépasse pas de la logette • elle peut étendre ses pattes antérieures vers l’avant • se coucher sur le flanc sans avoir la tête ou le cou entravé • possibilité de poser la tête sur le flanc sans être entravée par une séparation • reposer avec leurs pattes, leur pis et leur queue sur la plate-forme Ethologie 7 juin 2011

  16. II. Matériels et Méthodes 2. Méthodes de mesure des variables • Mesure de la variable qualitative COUCHAGE OK Ethologie 7 juin 2011

  17. II. Matériels et Méthodes 2. Méthodes de mesure des variables • Mesure de la variable qualitative COUCHAGE NON OK Ethologie 7 juin 2011

  18. I. Matériels et Méthodes 3. Les Animaux • Animaux utilisés: 65 Vaches • 2 troupeaux séparésDaveaux34 VL •  Lasalle 31 VL • Généralités (Association française des éleveurs de la race Prim’Holstein, 2011) Ethologie 7 juin 2011

  19. I. Matériels et Méthodes 3. Les Animaux • Généralités • Race laitière spécialisée • Objectifs de sélection évolutifs • Grande taille • Pie Noir ou Pie Rouge • Race très précoce (croissance rapide, • vêlage à 2 ans) • 30 % du cheptel national • 60 % des vaches laitières  Première race laitière française • Animaux calmes et passifs  Facilité d’observation • /!\ Beaucoup de sélection sur la production au détriment des performances de reproduction et de santé Prim’Holstein (2011) Française Frisonne Pie Noir (1950) Ethologie 7 juin 2011

  20. II. Matériels et Méthodes 4. Procédures expérimentales • Plan de la stabulation • Bâtiment divisé en 2 parties : • Partie Daveaux : • Pas d’accès aux pâtures • 37 logettes • Partie Lasalle : • Accès aux pâtures • 35 logettes • Partie commune : Robot de traite et aire d’attente • Accès aux parties communes grâce à des portes intelligentes et des colliers Ethologie 7 juin 2011

  21. Plan de la stabulation DAL Partie Daveaux Partie Lasalle Point d’eau Partie Commune Numérotation des logettes Numérotation des logettes Observateur Observateur Ethologie 7 juin 2011

  22. II. Matériels et Méthodes 4. Procédures expérimentales • Organisation des Observations • 24h d’observations en continu • Relais de 14 étudiants • 2 étudiants par créneau • 2 x 1h45 d’observation • Numérotation des logettes • Placement de l’observateur: • Champ de vision étendu • Mouvements discrets Observation des vaches laitières Ethologie 7 juin 2011

  23. Plan de la stabulation DAL Partie Daveaux Partie Lasalle Point d’eau Partie Commune Numérotation des logettes Numérotation des logettes Observateur Observateur Ethologie 7 juin 2011

  24. III. Résultats 1. Analyse du troupeau • Références : • Lever : 5 – 10 sec • Coucher : 8 – 10 sec • (Lensink et Leruste, 2006) • Observation différente • Lever : Temps d’étirement • Coucher : Temps de reniflement et de basculement de la tête Ethologie 7 juin 2011

  25. III. Résultats 2. Nombre de glissades Ethologie 7 juin 2011

  26. III. Résultats 3. Chocs, durée et glissades Ethologie 7 juin 2011

  27. III. Résultats 3.Chocs, durée et glissades Aucune corrélation car toutes les valeurs inférieures à 0,1 !!! Ethologie 7 juin 2011

  28. III. Résultats 4. Chocs et couchage NON OK Ethologie 7 juin 2011

  29. III. Résultats 5. Evènements, chocs et troupeaux Remarque : Plus d’événements au niveau Davaux mais… Remarque : Grande dispersion du nombre de choc par type d’action mais… Ethologie 7 juin 2011

  30. III. Résultats 6. Chocs et durée Remarque : La proportion de vache qui se cognent au minimum deux fois mettent plus de temps à se lever ou se coucher. Ethologie 7 juin 2011

  31. III. Résultats 6. Chocs et durée Ethologie 7 juin 2011

  32. III. Résultats 6. Chocs et durée Remarque : Cela confirme l’idée précédente: plus nous avons de choc et plus le temps d’action est long. Cependant attention aux effectifs. Ethologie 7 juin 2011

  33. III. Résultats 7. Note d’Etat Corporel et troupeaux x x Moy Lasalle = 3.05 MoyDaveaux = 2.71 1=Daveaux 2=Lasalle Ethologie 7 juin 2011

  34. III. Résultats 8. NEC, durée et chocs : Ethologie 7 juin 2011

  35. III. Résultats 9. Effet de l’emplacement des logettes • Côté Daveaux Ethologie 7 juin 2011

  36. III. Résultats 9. Effet de l’emplacement des logettes • Côté Daveaux Ethologie 7 juin 2011

  37. III. Résultats 9. Effet de l’emplacement des logettes • Côté Lasalle Ethologie 7 juin 2011

  38. III. Résultats 9. Effet de l’emplacement des logettes • Côté Lasalle Ethologie 7 juin 2011

  39. III. Résultats 10 . Effet de l’Observateur Ethologie 7 juin 2011

  40. III. Résultats 10 . Effet de l’Observateur • Forte amplitude • Effets observateurs 1: Coucher 2. Lever Ethologie 7 juin 2011

  41. III. Résultats 10. Effet de l’Observateur • présence d’un trio de « tête » • Interventions anormales • interprétation des chocs Ethologie 7 juin 2011

  42. IV. Discussion et solutions 1. Discussion • Daveauxhabituées aux logettes •  plus petit gabarit • moins de cognements • LaSalle  comportement différent : pâturage •  plus grand gabarit •  plus de cognements Ethologie 7 juin 2011

  43. IV. Discussion et solutions 1. Discussion • Logettes trop petites • Barre au garrot non réglable • Largeur trop faible Ethologie 7 juin 2011

  44. IV. Discussion et solutions 2. Solutions • Adapter les logettes à la taille des vaches : • Avancer la logette et la barre au sol de 20 à 40 cm et régler la barre au garrot • Largeur à adapter en fonction des troupeaux • Remplacement de la barre au garrot par une sangle Ethologie 7 juin 2011

  45. Conclusion • Les résultats concordent avec la bibliographie • Lien avéré entre l’utilisation des logettes et les blessures • Confection des logettes • Configuration du bâtiment • Biais liés à l’observateur: • Position dans la stabulation  Manque de visibilité totale • Mouvements entrainant un départ ou un changement de comportement des vaches Ethologie 7 juin 2011

  46. Perspectives • Temps passé couché dans la logette: • Corrélation avec le confort de celle-ci? • Corrélation avec l’état corporel et sanitaire de l’individu observé? • Blessures observées sont-elles exclusivement liées aux logettes et au couchage? • Etude du comportement au cornadis (compétition et frottements) • Étude américaine (Lombard et al., 2010) Il y’a des vaches qui entrent uniquement l’avant-main dans la logette d’autres y pénètrent entièrement et restent debout et le reste des vaches se couchent • Il peut être intéressant de réaliser une ACP ou une ACM. Ethologie 7 juin 2011

  47. Références Bibliographiques • Association Française des éleveurs de la race Prim’Holstein,2011,la race Prim’Holstein consulté le 6 juin 2011 sur http://www.primholstein.com • Bertin.C, 2007, Signes de vaches, la semainevétérinaire n°1309, p 44-46 • Bertin.C, 2007 , Mieuxvautexercer son oeil pour évaluer le confortd’unestabulation à logette, La semainevétérinaire, n°1273, p 42-43 • Dubois S., 2009, Fiche Bâtiment : Aménager des logettes,, 3p. • Institut de l’élevage, 2000,Maladie des bovins, Editions France Agricole, p 544 • Kielland C., Osteras O, Ruud L.E., Zanella A.J. 2009,Prevalence and risk factors for skin lesions on legs of dairy cattle housed in freestalls in Norway- Journal of Dairy Science 92:5487-5496 • Lensik J., Leruste H., 2006, L’observation du troupeaubovin, Editions France Agricole, p 254 • Lombard J.E. et al. 2010, Associations betweencowhygiene,hockinjuries,and free stall usage on US dairyfarms ,J. DairySci,octobre 2010,vol. 93,pp. 4668-4676 • Pomeureul.C, 2011, La taille des logettes et l’état de la litièreinfluent sur la production de lait, la semaine vétérinaire n° 1437, p 38 Ethologie 7 juin 2011

  48. Merci de votre attentionAvez-vous des questions? Ethologie 7 juin 2011

More Related