1 / 25

ODUN DIŞI ÜRÜN ve HİZMETLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI Odun Dışı Ürünler ve Envanter Planlama Çalıştayı

ODUN DIŞI ÜRÜN ve HİZMETLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI Odun Dışı Ürünler ve Envanter Planlama Çalıştayı 22- 23 Aralık 2011 - AFYONKARAHİSAR . İ Ç E R İ K.

betty
Download Presentation

ODUN DIŞI ÜRÜN ve HİZMETLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI Odun Dışı Ürünler ve Envanter Planlama Çalıştayı

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. ODUN DIŞI ÜRÜN ve HİZMETLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI Odun Dışı Ürünler ve Envanter Planlama Çalıştayı 22- 23 Aralık 2011 - AFYONKARAHİSAR

  2. İ Ç E R İ K 1.Hayvansal Ürünler Şube Müdürlüğü'nün Kuruluş Mevzuatı 2.Hayvansal Ürünler Şube Müdürlüğü’nün Görevleri 3.Orman Hayvansal Ürünlerde Mevzuat 4.Halihazırdaki Yürütülen Çalışmalar 5.Gelecekte Yapılması Öngörülen Faaliyetler

  3. 2. Hayvansal Ürünler Şube Müdürlüğü'nün Kuruluş Mevzuatı Hayvansal Ürünler Şube Müdürlüğü, 04.07.2011 tarih ve 27984 (mükerrer) sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 645 Karar sayılı KHK ile Orman ve Su İşleri Bakanlığının Teşkilat ve Görevleri hakkında Kanun Hükmünde Kararname kapsamında kurulan Odun Dışı Ürün ve Hizmetler Dairesi Başkanlığına bağlı bir Şube Müdürlüğü olarak oluşturulmuştur.

  4. 2. Hayvansal Ürünler Şube Müdürlüğü'nün Görevleri (1) a- Orman hayvansal ürünlerin değer tespiti, üretim, taşıma, depolama ve pazarlamasına ait iş ve işlemleri belirlemek, yapmak veya yaptırmak, b- Orman içi av ve yaban hayatına, arıcılığa ait konuları takip etmek, c- Bal ormanlarının kurulması ile ilgili çalışmaları yürütmek, d- Orman hayvansal ürünlerin yıllık üretim ve iş programını düzenlemek, uygulamaları takip ve kontrol etmek,

  5. 2. Hayvansal Ürünler Şube Müdürlüğü'nün Görevleri (2) e- Üretim birim fiyatlarının tespitine ait esasları düzenlemek uygulamaları takip ve kontrol etmek, f- Hayvansal orman ürünü üreten, işleyen, pazarlayan, ithalat ve ihracatını yapan özel sektör ve bunların oluşturduğu sivil toplum örgütleri ile yakın işbirliği içinde çalışmak, g- Orman hayvansal ürünlere ilişkin iş ve işlemleri gerçekleştirirken ilgili kurum/kuruluş ve disiplinlerle (Üniversite, Araştırma Kuruluşları, …v.s.) işbirliği yapmak, h- Daire Başkanlığınca verilecek benzer görevleri yapmak,

  6. 3. Orman Hayvansal Ürünlerde Mevzuat (1) Orman Hayvansal Ürünleri ; 6831 sayılı Orman Kanununun 37. ve 40. maddesine göre değerlendirilmektedir. Odun Dışı Orman Ürünlerinin planlanması ve üretimi bu konu hakkında çıkarılmış bulunan 283 ve 289 sayılı tebliğler çerçevesinde yürütülmektedir.

  7. 3. Orman Hayvansal Ürünlerde Mevzuat (2) Yıllık üretim programına alınmamış Odun Dışı Orman Ürünlerinden olan Orman Hayvansal Ürünlerin Üretimi; 6831 sayılı Orman Kanununun 23.09.1983 gün ve 2896 sayılı kanunla değişik 37. maddesi gereğince Devlet ormanlarından çıkarılacak yıllık üretim programına alınmış orman ürünlerinin dışındaki her nevi orman ürün ve artıklarının üretimi; idarece tayin olunacak mıntıka ve süreler içerisinde yapılmak üzere öncelik sırasına göre 40. maddede belirtilen Orman Köylerini Kalkındırma Kooperatiflerine veya iş yeri civarındaki orman işlerinde çalışan köylülere ilanen duyurulmak suretiyle ve tarife bedeli ödemeleri şartıyla izin verilerek yaptırılmaktadır.

  8. 3. Orman Hayvansal Ürünlerde Mevzuat (3) Bu yerler halkının veya kooperatiflerinin bu işe istekli olmadıkları yada iş güçlerinin yeterli bulunmadığının tespit ve tevsiki halinde ise yıllık üretim programına alınmamış bu ürün ve artıkların toplanması için diğer isteklilere aynı şartlarla izin verilecek veya idarece üretilerek satılabilecektir. Arıcılığı Desteklemek Amacıyla Kurulan Bal Ormanlarının Kurulması; 2009-2012 yıllarını kapsayan Mülga Çevre ve Orman Bakanlığı ile Türkiye Arı Yetiştiricileri Birliği arasında “Arıcılığın Geliştirilmesi Kapsamında yapılacak Olan Çalışmalara İlişkin Protokol” yapılmıştır. Gerektiğinde, ek protokol ile bu süre yeniden uzatılabilecek.

  9. 3. Orman Hayvansal Ürünlerde Mevzuat (4) Ayrıca, Mülga Çevre ve Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü tarafından “Arıcılığın Desteklenmesi” amacıyla 02.03.2010 tarih ve B.18 1 OGM 0 72 03/175 sayılı genelge yayınlanmıştır. Diğer Yönden; Gerek 6831 sayılı Orman Kanununda gerekse ikincil mevzuatımızda arıcılıkla ilgili herhangi bir hüküm bulunmamaktadır. Bu konuda uyulması gereken mevzuat daha yeni revize edilerek çıkarılan ve Genel Müdürlüğümüzün de görüşüne de sunulan 30 Kasım 2011 tarih ve 28128 sayılı Resmi gazetede yayınlanan Arıcılık Yönetmeliğidir. Bu yönetmelik yürürlüğe girmiş olup Genel Müdürlüğümüzü de bağlayıcı niteliktedir.

  10. 3. Orman Hayvansal Ürünlerde Mevzuat (5) Arıcılık Yönetmeliğin Genel Müdürlüğümüzü ilgilendiren hükümleri; MADDE 5 – Gezginci arıcı hareketleri konusunda; b) Bendinde; gezginci arıcıların konaklayacakları yerleri ve kapasiteleri; il/ilçe müdürlüğünde görevli arıcılık konusunda deneyimli iki teknik personel ve birlik/birliklerin temsilcilerinden oluşan en az üç kişilik bir komisyonla, bitki florası, topografik ve ekolojik yapısı, yerleşim birimleri varsa sabit arıcılara ait koloni varlığını da dikkate alarak belirler ve bunlar harita üzerinde işaretlenir. Orman bölgelerinin kapasiteleri belirlenirken Orman ve Su İşleri Bakanlığının temsilcisi de komisyonda yer alır.

  11. 3. Orman Hayvansal Ürünlerde Mevzuat (6) d) Bendinde; belirlenmiş bölgede konaklayacak gezginci arıcı, konaklayacağı yer gerçek kişiye ait ise şahısla, köy arazisi ise köy muhtarlığıyla, diğer tüzel kişiliklere ait arazi ise yetkililerle, Devlet ormanlarında konaklayacak arıcılar da Orman ve Su İşleri Bakanlığının ilgili birimleri ile anlaşma yaptıktan sonra EK-1’de yer alan Arı Konaklama Belgesi (AKB)’nin 1 inci Bölümü imzalanır. ğ) Bendinde; Arazi sahipleri dışında herhangi bir muhtarlık ile kamu kurum ve kuruluşunca, arıcıdan konaklama ücreti dâhil hiçbir ad altında ücret alınmaz. o) Bendinde; Devlet ormanlarında konaklayacak arıcıların izin ile ilgili usul ve esasları ile arı konaklama yer tanzimi, arılık içme suyu ve ulaşım yolları Orman ve Su İşleri Bakanlığınca sağlanır.

  12. 3. Orman Hayvansal Ürünlerde Mevzuat (7) Orman amenajman planı MADDE 11 – (1) Arıların istifade edebileceği orman ağaçlarının kesilmesi, Orman ve Su İşleri Bakanlığının yapacağı uygun bir amenajman planı çerçevesinde uygulanır. (2) Bal üretimi için ayrılacak orman alanların; amenajman planlarının tespiti, faydalanma zamanı, süresi, şartları, faydalanmada öncelik alacak yetiştiricilerle ilgili kriterler ve birim alana konulacak kovan sayıları, Bakanlık İl Müdürlükleri, birlik ve ilgili Orman ve Su İşleri Bakanlığı Bölge Müdürlüğünce tespit edilir. Tomruk tahsisi MADDE 13 – (1) Kovan imal edecek özel ve tüzel kişi ve kuruluşlara kereste tahsisi, Orman ve Su İşleri Bakanlığınca yapılır.

  13. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (1) Bal Ormanlarının Kurulması Çalışmaları: Ülkemiz; zengin bitki örtüsü, farklı iklim ve coğrafik özellikleri ile arıcılığa son derece elverişli bir ortam oluşturmaktadır. Arı yetiştiriciliği ve bal üretiminde temel etken; coğrafyanın, iklim şartlarının ve ballı bitki florasının uygun olmasıdır. Dünyada mevcut olan ballı bitki tür ve çeşitlerinin % 75’inin Türkiye’de bulunması büyük bir doğal zenginliktir. Orman Gülü (Rhododendronsp) Deve Dikeni, Eşek Dikeni (Onopordumbracteatum)

  14. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (2) Orman Genel Müdürlüğümüzün doğrudan görev alanına giren biyolojik çeşitliliğin korunması ve geliştirilmesi noktasında çok önemli bir işlevi ifa etmekte olan bal arıları, tabiattaki tozlaşmanın %85’ini gerçekleştirmektedir. Dünyadaki mevcut bitkilerin üçte biri, kendine kısır çeşitler olup böcekler vasıtasıyla tozlanıp döllenir. Bu bitki çiçeklerinin çok güzel kokmaları, güzel görünmeleri ve nektar salgılamaları, böcekleri cezp etmek içindir. Arıcılığın bu yolla bitkisel üretime katkısının ekonomik boyutu kendi ürünlerinin oluşturduğu katkının 15 katı dolayındadır. Kestane (Castaneasativa) Harnup-Keçi Boynuzu (Ceratoniasiliqua)

  15. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (3) Arıların yaşamlarının sürdürebilmeleri için bitkilerin çiçeğine; bitkilerinde sürekliliklerini sağlamaları için tozlaşmaya ihtiyaçları vardır. Diğer yandan, Türkiye'de bal üretiminin yaklaşık % 25'i çam balı şeklinde doğrudan ormanlardan elde edilmektedir. Çam balı, çam pamuklu koşnili (Marchalinahellenica) isimli böceğin, kızılçam ağaçlarındaki salgısından üretilmektedir. Kestane, ıhlamur, akasya, orman gülü, ahlat gibi orman ağaçları ve orman sayılan alanlardaki otsu bitkiler ve çiçekler de dikkate alındığında toplam bal üretiminin yüzde 85'inin ormanlar ve orman sayılan yerlerden elde edildiği görülmektedir.

  16. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (4) Bilindiği üzere ormanlarımızdan yararlanmanın birçok yönleri bulunmaktadır. Bunlardan bir tanesi de verimsiz ormanların rehabilite edilerek topluma hizmet etmesi sağlanmaktadır. Bu hizmetlerden bir diğeri ise, bal ormanlarının kurulmasıdır. Bu kapsamda; Genel Müdürlüğümüz Orman Bölge Müdürlüklerinin yoğun çalışmaları sonucunda şu ana kadar toplam 103 adet bal ormanları oluşturulmuştur. Geven (Astragalusspp)

  17. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (5) Bal ormanı kurulurken özellikle şu hususlara dikkat edilmelidir: • Bal ormanlarının kurulmasında klasik planlamadan ve meşcere kurma anlayışından ısrarcı olunmamalı, şablonel silvikültürel yaklaşımlardan kaçınılmalıdır. Mevcut her tür vejetasyon, orman ekosistemine olumlu etkileri sürdüğü sürece korunmalı ve genetiksel çeşitlilik muhafaza edilmelidir. • Yeni kurulacak bal ormanlarında tohum ve/veya fidan kullanılması söz konusu olduğunda yetişme ortamına uygun türler ve orijinler kullanılmalıdır. Defne (Laurusnobilis)

  18. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (6) • Bal ormanındaki ağaçların azami çiçek tutmaları büyük önem arz ettiğinden, yetişme ortamı şartları ve türün biyolojik özellikleri dikkate alınarak, dikimlerdeki aralık mesafe, ağaçlar ileride büyük tepe çatısı oluşturacak seyreklikte olmalıdır. • Bal ormanı tesisinde ağaç türü kompozisyonu; bitkilerin çiçeklenme dönemleri dikkate alınarak arılar mümkün olduğunca uzun süre çiçek bulacak şekilde belirlenmelidir. Yani arıların polen ve nektar toplama süresi uzatılmalıdır. • Ayrıca bal ormanları kurulurken temiz su kaynakları mutlaka göz önünde bulundurulmalıdır. Kirli ve ilaçlı sular kısa sürede arı mevcudunun hızla düşmesine neden olacağı için bu tür alanlardan uzak durulmalıdır. • Bal ormanları; en az rüzgar tutan, fazla gürültülü olmayan, insan ve hayvan hareketlerinden uzak, özellikle trafikten etkilenmeyecek alanlarda oluşturulmalıdır.

  19. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (7) • Genel Müdürlüğümüzün 28 Kasım 2011 tarih ve B.23.1.OGM.0.14.03-7 sayılı yazısı ile Orman Bölge Müdürlüklerimize iletilen yazıda belirtildiği üzere; “Bal Ormanı Eylem Planı”nda yer alan hususlara azami dikkat edilmemesin gerektiği ve şu andaki duruma göre, bal ormanı projelerinin Genel Müdürlüğümüz tarafından onaylandıktan sonra uygulanmaya başlanacağı talimatlanmıştır. • Özellikle, bal ormanı projesinde, Bal Ormanı Eylem Planı’nın Ek-1’nde yer alan, bal ormanı projesi dizpozisyonuesas alınmalıdır.

  20. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (8) Yarasa Gübresi Toplama; Ülkemizde 40.000 civarında yarasa yaşayan mağara varlığı söylenmektedir. Ormanlarımızın sınırları içinde çok sayıda mağara bulunmaktadır. Ülkemizde bu konuda bilimsel bir araştırma yapılmamış olup, küçük çaplı bir araştırmaya göre ciddi bir rezerv olduğu bilinmektedir. Yaklaşık 500 mağarada kayda değer yarasa gübresi mevcuttur. Kesin rezerv tespiti yapılmamasına rağmen 13 milyon ton (bazıları 6 milyon) ve bunun 8 milyon tonluk kısmının ulaşılabilir olduğu hesaplanmıştır. Yarasaların yaşadığı mağaralar, özelliklerine göre genelde girişi dar olan ancak içerisi geniş olan mağaralardır.

  21. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (10) Yarasa gübresi mağaralarda yaşayan yarasalardan arta kalan dışkılardan doğal olarak elde edilen çevresel bir gübredir. Bu gübre, diğer bütün doğada bulunan gübreler içinde daha iyi besleyici dengeye sahiptir İçerdiği makro elementler (başta N, P, K olmak üzere Mg, Ca, S, Na ve Cl) ve mikro elementler (Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo) ile tarımda gübre olarak kullanılır. Örneğin, 100 ml dışkıda yaklaşık olarak bir milyar bakteri bulunur. Bu mikroplar, bir taraftan toprak toksinlerinin parçalanmasına yardımcı olarak toprağın beslenmesini ve kalitesini arttırırlarken diğer taraftan dışkıda doğal olarak bulunan organik bileşiklerin reaksiyonundan ve değişiminden sorumludurlar.

  22. 4. Halihazırda Yürütülen Çalışmalar (11) Nematosid etki ile gübre nematodların birincil safhalarını bozarak onları etkisiz kılarlar. Fungisid etkisiyle de mantarların neden olduğu hastalıklara karşı direnç arttırıcıdırlar. Gübre, içerisindeki milyonlarca canlı bakteri sayesinde, toprağın mikrobiyal aktivitesini ve biyolojik canlanmasını arttırır. Yüksek oranda organik madde içerip, hayvan gübresinin tüm işlevlerini yerine getirir. Bitki kökleriyle hastalık yapan mikroorganizmaları engelleyerek ilaç masrafını en aza indirir. Yarasa Gübresi, mağaralardan tarife bedeli ile toplanmaktadır. Gübre firmalar tarafından örnek numuneler alınarak tahlil çalışmaları yaptırılıp, Mağaralardan çıkartılan gübreler yabancı maddelerden temizlenerek (elenerek ot, çöp, taş ve tüylerden temizleme yapılarak) yarasa gübresi üretimleri yapılıp, pudra şekline getirilmektedir.

  23. 5. Gelecekte Yapılması Öngörülen Faaliyetler (1) Orman hayvansal Ürünlerden yararlanmak için yeni açılımlar gerçekleştirmemiz gerekmektedir. Örneğin Ülkemizde fazla bulunan Orman zarlılarının kimyasal tahlilleri sonucunda ortaya çıkan doğal bileşiklerin Dünya birçok alanda (Gıdalarda tat verici, parfümlerde koku verici, tatlandırıcı, mumyalamada) kullanıldığı görülmektedir. Ayrıca, Formica rufa (Kırmızı Orman Karıncası) formik asit püskürttüğü yine formik asidin bir çok alanda kullanıldığı ve parasal olarakta çok değerli olduğu bilinmektedir.

  24. 5. Gelecekte Yapılması Öngörülen Faaliyetler (2) Yarsa Gübresinin toplanması aşamasında; Gübrenin mağaradan çıkartılıp, arabaya yüklenmesi, elenmesi vs. işler için orman köylüsü gelir elde edebilir. Bu da yöre halkının ekonomisine önemli ölçüde katkı sağlamasının yanı sıra yurtdışına da ihraç edilerek ülke ekonomisine döviz kazandırılabilir.

  25. SABIRLA DİNLEDİĞİNİZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM Cengiz YILMAZ Hayvansal Ürünler Şube Müdürü E-posta: cengizyilmaz@ogm.gov.tr Telefon: (0 312) 248 18 56

More Related