1 / 3

રાજમા , Rajma recipe in Gujarati - Bindiya Sharma : BetterButter

RAJMA RECIPE IN GUJARATI <br><br><br><br> રાજમા Ingredients to make ( Ingredients to make Rajma Recipe in Gujarati )<br><br>1.150 ગ્રામ રાજમા અથવા કિડની બીન<br>2.સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું<br>3.1/4 ચમચી હળદર પાઉડર<br>4.1/2 ચમચી લાલ મરચા પાઉડર<br>5.4-5 લસણ લવિંગ<br>6.1 મધ્યમ કદના કાંદા<br>7.3 મધ્યમ કદના ટામેટા<br>8.આદુ ટુકડો 1 ઇંચ<br>9.2 લીલા મરચા<br>10.1/2 ચમચી જીરું દાણા<br>11.1 ચમચી સૂકા ધાણા પાઉડર<br>12.1/4 ચમચી ગરમ મસાલા<br>13.1 ચમચી કાપેલ લીલા ધાણા<br>14.2 ચમચી ઘી<br><br> How to make રાજમા<br><br>રાજમા ને એક કપ પાણીમાં 8-9 કલાક માટે ભીના કરી રાખો (આખી રાત), ધુઓ અને પ્રેસર કુકર માં નાખો અને અડધી ચમચી મીઠું અને 2 કપ પાણી ઉમેરો। એક સીટી વાગ્યા પછી તાપ ધીમો કરો અને 10-12 મિનિટ માટે રાંધો। તાપ બંધ કરો. 10 મિનિટ પછી ખોલો અને તપાસો કે રાજમાં નરમ થયા છે કે નહીં નહીં તો બીજી 3 સીટી વગાડો<br>મસાલા બનાવવા માટે કાંદા, લીલા મરચા, આદું અને લસણ ને ઝીણા સમારો, વાસણમાં તેલ ગરમ કરો અને જીરા દાણા ઉમેરો અને તેમાં કાંદા પેસ્ટ ઉમેરો। તે સોનેરી નહીં થયા ત્યાં સુધી તેને તળો<br>ટામેટા ને વાટીને તેજ વાસણમાં ઉમેરો અને હલાવો। મીઠું, હળદર પાઉડર, લાલ મરચા પાઉડર અને ગરમ મસાલો ઉમેરો<br>ઉકળેલ રાજમાને મસાલામાં ઉમેરો। ધીમા તાપે 5-8 મિનિટ સુધી તેને રાંધો અને પછી કેટલાક ધાણા પત્તા સાથે શણગારો અને પીરસો<br>Reviews for Rajma Recipe in Gujarati (0)

betterbutter123
Download Presentation

રાજમા , Rajma recipe in Gujarati - Bindiya Sharma : BetterButter

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. રાજમા , Rajma recipe in Gujarati - Bindiya Sharma : BetterButter RAJMA RECIPE IN GUJARATI રાજમા Ingredients to make ( Ingredients to make Rajma Recipe in Gujarati ) 1.150 ગ્રામ રાજમા અથવા કિડની બીન 2.સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું 3.1/4 ચમચી હળદર પાઉડર 4.1/2 ચમચી લાલ મરચા પાઉડર 5.4-5 લસણ લવિંગ 6.1 મધ્યમ કદના કાંદા 7.3 મધ્યમ કદના ટામેટા 8.આદુ ટુકડો 1 ઇંચ 9.2 લીલા મરચા 10.1/2 ચમચી જીરું દાણા 11.1 ચમચી સૂકા ધાણા પાઉડર 12.1/4 ચમચી ગરમ મસાલા 13.1 ચમચી કાપેલ લીલા ધાણા 14.2 ચમચી ઘી

  2. રાજમા , Rajma recipe in Gujarati - Bindiya Sharma : BetterButter

  3. રાજમા , Rajma recipe in Gujarati - Bindiya Sharma : BetterButter • How to make રાજમા • રાજમા ને એક કપ પાણીમાં 8-9 કલાક માટે ભીના કરી રાખો (આખી રાત), ધુઓ અને પ્રેસર કુકર માં નાખો અને અડધી ચમચી મીઠું અને 2 કપ પાણી ઉમેરો। એક સીટી વાગ્યા પછી તાપ ધીમો કરો અને 10-12 મિનિટ માટે રાંધો। તાપ બંધ કરો. 10 મિનિટ પછી ખોલો અને તપાસો કે રાજમાં નરમ થયા છે કે નહીં નહીં તો બીજી 3 સીટી વગાડો • મસાલા બનાવવા માટે કાંદા, લીલા મરચા, આદું અને લસણ ને ઝીણા સમારો, વાસણમાં તેલ ગરમ કરો અને જીરા દાણા ઉમેરો અને તેમાં કાંદા પેસ્ટ ઉમેરો। તે સોનેરી નહીં થયા ત્યાં સુધી તેને તળો • ટામેટા ને વાટીને તેજ વાસણમાં ઉમેરો અને હલાવો। મીઠું, હળદર પાઉડર, લાલ મરચા પાઉડર અને ગરમ મસાલો ઉમેરો • ઉકળેલ રાજમાને મસાલામાં ઉમેરો। ધીમા તાપે 5-8 મિનિટ સુધી તેને રાંધો અને પછી કેટલાક ધાણા પત્તા સાથે શણગારો અને પીરસો • Reviews for Rajma Recipe in Gujarati (0)

More Related