1 / 15

METODA PENGENDALIAN INVENTORI

METODA PENGENDALIAN INVENTORI. Metoda Pengendalian Inventori dibedakan menjadi 3:. Metoda Pengendalian Inventori Secara Statistik (Statistical Inventory Control – SIC) Metoda Perencanaan Kebutuhan Material – PKM (Material Requirement Planning – MRP)

ash
Download Presentation

METODA PENGENDALIAN INVENTORI

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. METODA PENGENDALIAN INVENTORI

  2. MetodaPengendalianInventoridibedakanmenjadi 3: Metoda Pengendalian Inventori Secara Statistik (Statistical Inventory Control – SIC) Metoda Perencanaan Kebutuhan Material – PKM (Material Requirement Planning – MRP) Metoda Pengendalian Inventori Tepat Waktu (Just In Time – JIT) • MetodaPengendalianInventoriSecaraStatistik Mencarijawabanthdkebijakan optimal: Penentuanukuran lot pemesananekonomis (Economic Order Quantity – EOQ) Saatpemesanandilakukan (reorder point) Cadanganpengamanygdiperlukan (safety stock – SS) • 1.1. KlasifikasiMetoda SIC Secarastatistikfenomenapersoalaninventoridptdiklasifikasimjd 3 kategori:

  3. 1.2. Persoalaninventorideterministik Dibedakanatas : Inventorideterministikstatik (permintaansepanjangperiodasama) Inventorideterministikdinamik (permintaansepanjangperiodaberbeda) Persoalanutamaadalahmenentukanbesarnyastokoperasi: Berapajumlahbrgyg hrs dipesanutksetiap kali melakukanpemesanan? Kapansaatpemesanandilakukan? Metoda: Wilson – inventorideterministikstatik Wagner dan Within – inventorideterministikdinamik

  4. 1.3. Persoalaninventoriprobabilistik Yi persoalaninventoridimanafenomenanyatdkdiketahuiscrapasti, ttpnilaiekspektasi, variansi,danpoladistribusiprobabilitasnyadptdiprediksi. Persoalanutama: Berapajmlhbrgyg hrs dipesansetiap kali pemesanan (EOQ)? Kapansaatpemesanandilakukan (reorder point)? Berapabesarnyacadanganpengaman (safety stock)? Metodaygdigunakan: Metoda Q: ukuran lot pemesanantetaptiapperioda Metoda P: periodatetap, ukuran lot pemesanan berubah2 • 1.4. Persoalaninventoritaktentu Dibedakanmjd: Persoalaninventoritaktentuberisikoterkendali: probabilitaspermintaandiketahuittppoladistribusinyatdkdiketahui Persoalaninventoritaktentuberisikotakterkendali: probabilitaspermintaantdkdiketahuismsekali Horizonperencanaancukuppendek (jam, hari) – pemesanandilakukanhanyasekali

  5. MetodaPerencanaanKebutuhan Material Pemakaianmetodapengendalianinventoritradisionalmjdkrgefektifjkdigunakandlmkeadaandimanatktketidakpastiantinggidantdpketergantungankebutuhanantar a suatukomponen/material dgnkomponen/material lainnya (Bahagia, 2006) 2.1. PrasyaratdanAsumsi Prasyarat: Tersedia JIP: rencanaproduksirinciygmenetapkanjenisdanjumlhsertawaktusuatuprodukakhir hrs tersedia Tersediastrukturproduk: hierarkisemuakomponendanbhandlmpembuatansuatuproduk Tersediacatatan status inventori: sekarang (on hand) danyad/dlmpesanan (on order) danwaktuancang Asumsi: Adanyadta file terintegrasiygberisi status inventoridanstrukturprodukdan JIP LT utksmua item komponendanbhndiketscrpastidantdkbervariasi. Tersediamekanismeygmampumemantaudanmengevaluasi status inventoridan tahapan2 prosesproduksidrbhnbakusmpprdkjadi Pengadaandanpemakainkomponenbersifatdiskrit (dipesandandigunakan pd suatutitikwkttertentu)

  6. 2.2. MasukandanKeluaran PKM 2.2.1. JIP Yi suaturencanaproduksiygmenggambarkanhubunganantarajenisdankuantitassetiapjenisprodukakhir dg wktpenyediaannya

  7. 2.2.2. Status Inventori Status inventorimenggambarkankeadaansetiapkomponenataubahanygtdpdlmsisteminventori: Jmlhinventoridigudang (inventory on hand) Jmlhbrgygsdgdipesandankpntiba (inventory on order) Waktuancang (lead time) setiapbahan/komponen. It = inventory on hand (saatini) – berhargapositifataunegatif It-1 = inventori pd periodasebelumnya Qt = inventory on order Dt = jmlhkeburuhanselamaperioda t

  8. 2.2.3. SrukturProduk Yi kaitanantaraprodukdgn komponen2 penyusunnyamulaibahanbakusmpprodukjadi: Jeniskomponen Jmlhygdibutuhkan Tingkat penyusunannya

  9. 2.2.4. Ciri MRP Menentukanjmlhmaterial sertawaktupemesanannyadlmrangkamemenuhipermintaanprodukakhirygsdhdirencanakandlm JIP Menentukanjadwalpembuatankomponenygmenyusunprodukakhir. Menentukanpembatalanpesanan (jikaproduksisendirimampumemenuhikekurangan) Menentukanpenjadwalanulangproduksiataupembatalanatassuatujadwalproduksiygsdhdirencanakan.

  10. 2.2.5. LangkahDasarProses MRP

  11. Netting Yi prosesperhitungankebutuhanbersihutksetiapperiodaselama horizon perencanaan Rt = kebutuhanbersih pd perioda t Dt = kebutuhankotor pd perioda t It-1 = inventoribrg pd akhirperioda t-1 Qt = rencanapenerimaanbrg pd perioda t

  12. Lotting Yi prosespenentuanbesarnyaukuran lot pesananekonomisutkmemenuhikebutuhanbersihbeberapaperiodasekaligus (jmlhpemesananygtetapatauperiodapemesananygtetap Offsetting Yi prosespenentuansaatdilakukannyapemesanan (planned order release) shgkebutuhanbersihdptdipenuhi – reorder point Exploding Yi prosesperhitungandrketigalangkahdiatas (netting, lotting, dan offsetting) ygdilakukanutk item/komponendibawahnya. Contoh: proses exploding komponen bottom utkprodukkalengkemasan. Kebutuhankotordiambildr JIP produk A. Waktuancangkomponen bottom 1 perioda, sedangkanutk plat polos 2 perioda

  13. Metoda Just In Time (JIT) HakikatmetodaJIT adalahmelakukanefisiensi (penghematan) dlmsetiapproses, yidgnmengeliminasipemborosan (waste) Monden (1986), produksi JIT berartiproduksisesuaidgnjenisygdiminta, dgnukuran lot ygkecildandisediakanutksegeradigunakanshgtdkadapenumpukaninventori. Prinsipdsr JIP: memproduksiataumenyediakanbrgsesuaidgnjenisygdiperlukan, sejmlahygdiminta, dandiserahkan pd saatygdibutuhkan – zero inventory. Metoda JIT = metodaKanban Kanbanada 2 macam Kanbanproduksi: mengaturdanmengendalikanproduksidilantaipabrik (shop floor) Kanbanpemasok: mengaturdanmengendalikanbahanbakudrpemasok k pabrik.

More Related