conomie de la sant animale tat des lieux et tendances actuelles l.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
Économie de la santé animale : État des lieux et tendances actuelles PowerPoint Presentation
Download Presentation
Économie de la santé animale : État des lieux et tendances actuelles

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 31

Économie de la santé animale : État des lieux et tendances actuelles - PowerPoint PPT Presentation


  • 267 Views
  • Uploaded on

Stéphane KREBS UMR 1300 BioEpAR ENVN-INRA (krebs@vet-nantes.fr) École de printemps RTP M3D Institut d'Études Scientifiques de Cargèse 6-10 avril 2009 . Économie de la santé animale : État des lieux et tendances actuelles. UMR 1300 Bio-agression, Épidémiologie & Analyse de Risque

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'Économie de la santé animale : État des lieux et tendances actuelles' - arleen


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
conomie de la sant animale tat des lieux et tendances actuelles

Stéphane KREBS

UMR 1300 BioEpAR ENVN-INRA

(krebs@vet-nantes.fr)

École de printemps RTP M3D

Institut d'Études Scientifiques de Cargèse

6-10 avril 2009

Économie de la santé animale :

État des lieux et tendances actuelles

slide2

UMR 1300 Bio-agression, Épidémiologie & Analyse de Risque

Henri Seegers

BAP

Bactériologie et Antibiothérapie Piscicoles

Guillaume Blanc

4 scientifiques

ITPH

Interaction Tique-Parasite-Hôte

Alain Chauvin

7 scientifiques

3 doctorants

EPID

Épidémiologie Animale Quantitative

Nathalie Bareille

6 scientifiques

4 doctorants

MODEC

Modélisation et décision en santé animale

Christine Fourichon Pauline Ezanno

10 scientifiques

5 doctorants

2 post-doctorants

UMR BioEpAR

UMR BioEpAR (1/2)

slide3

Équipe MODEC

  • Équipe pluridisciplinaire : vétérinaires épidémiologistes, modélisateurs, économistes
  • Projets de recherche en cours (économie) :
    • ANR PRNA Evalu-FQ-Vol
    • INRA PSDR Sancre
  • Partenariats :
    • Scientifique : INRA (UMR Smart, MIA Jouy), AFSSA, Université de Rennes, Université de Caen
    • Professionnels : GDS, IE, IFIP, ITAVI, UGPVB, …

UMR BioEpAR (2/2)

slide4

Plan de l’exposé

  • Approches traditionnelles en économie de la santé animale
  • Tendances actuelles de la recherche en économie de la santé animale
  • Exemple de travaux en cours au sein de l’UMR BioEpAR
slide6

Santé animale et économie

  • Conséquences économiques multiples des maladies animales :
    • Pertes de production : mortalité, stérilité, avortements, performances productives des animaux
    • Allocation de ressources à la maîtrise : dépenses préventives ou curatives
    • Impact potentiel sur les échanges : restrictions de commercialisation
    • Impact potentiel sur la santé publique (zoonoses)

Approches traditionnelles (1/4)

slide7

Contexte historique

  • Émergence du champ disciplinaire dans les années 70 (développement de l’épidémiologie vétérinaire)
  • Méthodologies inspirées de l’évaluation de projet d’investissement (ACB, arbre de décision, …)
  • Evaluation économique centrée sur l’évaluation du coût de la maladie animale (au sens large) et de stratégies de maîtrise (à l’échelle de l’exploitation/d’un pays)

Approches traditionnelles (2/4)

slide8

Déterminants

Maladies / Portage

Effets zootechniques

Effets en santé humaine

Traitements

Surveillance

Prévention

Actions & Plans de maîtrise

(Individuels/collectifs)

(privés/publics/mixtes)

Conséquences économiques et sociales

Compensation/Assurance

Pertes induites

Coûts de maîtrise

Décision

Principe général

Approches traditionnelles (3/4)

slide9

Limites des approches traditionnelles

  • Approches économiques mobilisées pour justifier recherche/intervention
  • Critique méthodologique émanant d’économistes agricoles/de l’environnement
  • Critique concerne la non prise en compte de l’allocation des ressources

Approches traditionnelles (4/4)

slide11

Deux grandes voies de recherche

  • Evaluation de conséquences économiques de maladies épidémiques (approches macroéconomiques)
  • Stratégies collectives de maîtrise des maladies endémiques et du portage asymptomatique (approches microéconomiques)

Tendances actuelles (1/5)

slide12

Evaluation de conséquences économiques de maladies épidémiques

  • Maladie animale = Choc (Offre/Demande)
  • Impact
    • sur la production agricole (pertes de production, de débouchés)
    • sur l’économie régionale/nationale
    • pour l’État et la collectivité
  • Regain d’intérêt contemporain

Tendances actuelles (2/5)

slide13

Evaluation de conséquences économiques de maladies épidémiques (suite)

  • Outils mobilisés : littérature relative à l’évaluation de politiques publiques (politique agricole notamment)

 représentation fine de l’économie régionale/nationale

  • Enjeu : couplage de modèles économiques et épidémiologiques ?
  • Travaux en cours dans le projet PSDR Sancre :
    • Conséquences hors marché
    • Conséquences de marché

Tendances actuelles (3/5)

slide14

Gestion collective des maladies endémiques et du portage asymptomatique

  • Initiative/latitude laissée aux acteurs privés
    • Processus décentralisé de prise de décision
    • Rationalité économique des décisions
  • Agents biologiques transmissibles
  • Somme des actions individuelles ne permet pas d’aboutir à un résultat satisfaisant du point de vue collectif
  • Besoins de coordination  Mesures incitatives

Tendances actuelles (4/5)

slide15

Gestion collective des maladies endémiques et du portage asymptomatique (suite)

  • Outils mobilisés : développement récents de l’analyse microéconomique (économie de l’environnement, économie de l’information, économie de la santé, …)
  • Enjeu : couplage de modèles économiques et épidémiologiques
  • Voie de recherche propice à l’interdisciplinarité (épidémiologie animale, modélisation, économistes)
  • Travaux en cours dans le projet PSDR Sancre

Tendances actuelles (5/5)

slide16

Illustration :

Maîtrise des Salmonelles en production porcine

slide17

Contexte

  • Attentes des consommateurs en terme de sécurité sanitaire de l’aliment
  • Portage asymptomatique
  • Gestion sanitaire de la ferme à la table
  • Application : Salmonelles (Directive européenne)
  • Construction d’outils d’aide à la décision destinés à évaluer ex ante des stratégies collectives de maîtrise des salmonelles en production porcine ( coordination verticale)

Illustration (1/11)

slide18

Fournisseurs d’inputs et services

Inputs, services

PRODUCTEUR

Animaux vivants

Intermédiaires, services financiers

Intermédiaires, transport, négociants

ABATTEUR/TRANSFORMATEUR

Produits transformés

Distributeur

Produits transformés

Consommateur

Source : d’après Rushton et al. (2007)

Contexte (suite)

Illustration (2/11)

slide19

Formulation du problème économique

Producteur primaire :

  • Absence de pertes de production (portage asymptomatique)
  • Existence de moyens de maîtrise, mais :
    • coût pour l’éleveur
    • absence de contrepartie (rémunération de l’éleveur pour les efforts entrepris)

Abatteur :

  • Maîtrise des Salmonelles coûteuse …

… mais facilitée si maîtrise dès la production primaire

  • Contrôle des efforts consentis par l’éleveur difficile

Illustration (3/11)

slide20

Formulation du problème économique (suite)

  • Idée sous-jacente :
  • Concevoir des mécanismes incitatifs permettant de faire converger les intérêts du producteur primaire et de l’abatteur-transformateur
  • Possibilité : Agir sur la rémunération du producteur pour l’inciter à réaliser des efforts de maîtrise des Salmonelles
  • Littérature économique :
  • King, Backus et van der Gaag (2007) Eur. Rev. Agr. Ec.
  • Backus et King (à paraître) Eur. Rev. Agr. Ec.

Illustration (4/11)

slide21

1

4

  • Modélisation économique
  • Producteurs
  • Abattoir

Théorie des jeux

2

  • Output :
  • Paramètres du système d’incitation
  • Indicateurs de performance associés

Système d’incitation

3

Données épidémiologiques

Éléments de coûts et prix

Paramétrage du modèle

Interprétation des résultats

Démarche

Quatre étapes :

Illustration (5/11)

slide22

Construction du modèle économique

Théorie de l’Agence (Modèle principal-agent) :

  • Principal  Abattoir
  • Agents  Producteurs

Illustration (6/11)

slide23

Modélisation du système d’incitation

  • Exemple simple (type Danemark) :
  • Rémunération = prix de base + prime de qualité  pénalité
  • Pénalité :

Historique des tests pratiqués

Niveau de « réputation »

(indicateur de performance)

Montant de la pénalité

Illustration (7/11)

slide24

Paramétrage du modèle

  • Prix et coûts de production
  • Données épidémiologiques

King, Backus et van der Gaag (2007)

Illustration (8/11)

slide25

Résolution du modèle

  • Théorie des jeux

Comportement des producteurs

Système d’incitation mis en place par l’abattoir

Illustration (9/11)

slide26

Résultats attendus

  • Paramètres du système d’incitation : montants prime de qualité et pénalités, seuils de prévalence, …
  • + Indicateurs de performance associés :
    • Prévalence attendue
    • Gains nets pour le producteur (€/porc) : coût de maîtrise, coût de test, pénalités, coût total, gain monétaire, …
    • Gains nets pour l’abatteur (€/porc) : prime de qualité versée aux producteurs, pénalités versées par les producteurs, coûts de tests, pénalités versées à l’aval, …
    • Gains nets pour l’ensemble de la chaîne

Illustration (10/11)

slide27

Intérêt du modèle

  • Prise en compte de l’hétérogénéité des agents économiques modélisés (producteurs & abatteurs)
  • Comparaison de différents systèmes d’incitation pour un type donné de producteur/abattoir, mais aussi d’un même système d’incitation pour différents types de producteurs/abattoirs
  • Prise en compte des transports et des mesures de maîtrise mises en place à l’échelle de l’abattoir (logistic slaughtering, p. ex.)
  • Caractère générique

Illustration (11/11)