FRANCÉS - FRANÇAIS

1. FRANCÉS - FRANÇAIS

2. Una expresión – Une expression : • « Jeter le bébé avec l'eau du bain » • Cette expression nous alerte de perdre de vue l'essentiel. La phrase est employée si quelqu'un se débarrasse d'une chose pourtant importante dans le but d'éliminer avec les ennuis ou contraintes qu'elle implique. L´origine de cette expression est de toute évidence: Quelqu'un de trop absorbé par le fait d'avoir à se débarrasser de l'eau sale du bain et qui en oublierait que bébé patauge encore dedans, aurait effectivement perdu de vue quelque chose de très important.

3. Una adivinanza – Une devinette : Que mangent les ogres ? Que mangent les ogres ? - Des croques monsieur. La solución - Solution: - Des croques-monsieur.

4. Receta de cocina – Recette de cuisine : Pot-au-feu (1) • Los ingredientes (para 8 personas) –Les ingrédients (pour 8 personnes) : • 3 kg de viande de boeuf en parts égales : paleron, gite, culotte et queue. • 8 carottes 8 pommes de terre • 8 poireaux 1/2 chou • 4 navets • Pour la cuisson : • 2 oignons et 4 gousses d'ail • 1 branche de céleri, • 4 clous de girofle, thym, laurier, • 1 bouquet de persil • 15 grains de poivre et du gros sel • Pour la table : • cornichons et gros sel

5. Receta de cocina – Recette de cuisine : Pot-au-feu (2) • La preparación – Préparation : • 1) Epluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle. Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil. • 2) Plongez le tout avec la viande préalablement ficelée (par votre boucher) dans un grand fait-tout avec 5 litres d'eau froide. C'est parti pour 3 heures de cuisson à "petits frémissements". • 3) A ébullition, rajoutez une poignée de gros sel et le poivre. Retirez régulièrement l'écume qui se forme à la surface. • 4) 50 minutes avant la fin de la cuisson, rajoutez progressivement les autres légumes. Au préalable, retirez la viande et filtrez le bouillon. Ce sera mieux pour le look final. Une fois filtré remettez le tout à cuire (viande + bouillon).

6. Receta de cocina – Recette de cuisine : Pot-au-feu (3) • 5) Incorporez les carottes et les navets d'abord (h-50 mn), puis le chou (h-40), enfin les poireaux (h-20). Les pommes de terre doivent être cuites à part. • 6) Servez les légumes et la viande coupée en tranches (enlevez les ficelles) dans un grand plat. Accompagnez en proposant cornichons et gros sel. « Quand elle s'asseyait, pour dîner, devant la table ronde couverte d'une nappe de trois jours, en face de son mari qui découvrait la soupière en déclarant d'un air enchanté : “ Ah ! le bon pot-au-feu ! je ne sais rien de meilleur que cela ”, ... » (Maupassant)

7. Un club de fútbol – Un club de football : Racing Strasbourg (1) • L´histoire • Le Racing Club de Strasbourg, couramment abrégé en RC Strasbourg, Racing ou RCS, est un club de football français fondé en 1906 sous le nom de FC Neudorf, du nom d'un quartier strasbourgeois. Il dispute ses premières compétitions officielles à partir de 1909 au sein de la fédération allemande, avant de prendre son nom actuel et de rejoindre les compétitions françaises en 1919. Le club emménage en 1914 au jardin Haemmerlé, une longue prairie sur laquelle est construit l'actuel stade de la Meinau à partir de 1921. Le club obtient le statut professionnel en 1933 et s’impose alors comme un des meilleurs clubs français. Après deux finales perdues en 1937 et 1947, le RC Strasbourg remporte une première Coupe de France en 1951. Dans les années 1960, il dispute ses premières compétitions continentales, où il élimine notamment l'AC Milan et le FC Barcelone. Il gagne ensuite une deuxième Coupe de France en 1966 avant d'obtenir le titre de champion de France en 1979. Depuis le milieu des années 1990, le palmarès est complété par une Coupe Intertoto (1995), deux Coupes de la Ligue (1997 et 2005) et une troisième Coupe de France (2001).

8. Un club de fútbol – Un club de football : Racing Strasbourg (2) • L´état actuel • Le Racing, seul club de football professionnel en Alsace en 2010, est marqué par une identité régionale forte. L'équipe professionnelle, gérée au sein d'une société anonyme sportive professionnelle, est reléguée dans le championnat National au terme de la saison 2009-2010 de Ligue 2. Les supporteurs Le Racing Club de Strasbourg est aussi suivi par des supporters étrangers. L'ancien fan-club des Blue Pirates, qui regroupait des fans allemands et français, soutenait par exemple à la fois les clubs du RC Strasbourg et du Karlsruher SC. D'autre part le groupe de supporters strasbourgeois des Ultra Boys 90 est jumelé aux supporters des Phönix Sons, groupe soutenant l'équipe de Karlsruhe, et est aussi lié aux groupes allemand et italien des Harlekins de Berlin et des Rangers de Pise.

10. HORARIO/DIRECCIÓNEspacio Movilidad Lunes a viernes de 9:00 a 14:00Martes y jueves de 17:00 a 19:00Concertar cita previa.Concejalía de JuventudPaseo Alfonso XIII, nº 5130203 CartagenaTelf. y fax 968 12 88 64bolsaidiomas@ayto-cartagena.es