Metabolisme
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 13

Metabolisme PowerPoint PPT Presentation


  • 238 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Metabolisme. Metabolisme adalah semua proses / reaksi kimia yang terjadi di dalam sel atau dalam tubuh organisme hidup. Terdiri dari : Anabolisme dan Katabolisme.

Download Presentation

Metabolisme

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Metabolisme

Metabolisme

Metabolisme adalah semua proses / reaksi kimia yang terjadi di dalam sel atau dalam tubuh organisme hidup.

Terdiri dari : Anabolisme dan Katabolisme


Metabolisme

  • ANABOLISME  Aspek-aspek metabolisme yang merupakan proses penyusunan / pembentukan (sintesa) dari senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks, misal fotosintesis pada tumbuhan hijau dan kemosintesis pada bakteri; Sintesa protein dari asam amino; Sintesa glikogen dari glukosa; Sintesa lipida dari asam lemak.

  • KATABOLISME  Reaksi pemecahan / perombakan ikatan kimia kompleks menjadi senyawa sederhana. Misalnya Respirasi  Proses pembebasan energi yang tersimpan dalam bentuk energi kimia. Glukosa  karbondioksida + Air + Energi ATP, melalui proses kimia dengan menggunakan oksigen


Metabolisme

  • RESPIRASI SEL merupakan proses-proses enzimatis di dalam sel dimana molekul-molekul karbohidrat, asam lemak dan asam amino diuraikan menjadi karbondioksida dan air dengan konservasi energi dalam bentuk ATP (adenosin trifosfat)

    Prosesnya terjadi dalam mitokondria.

  • FERMENTASIProses penguraian karbohidrat secara anaerobik (tanpa ada oksigen) dimana dihasilkan alkohol atau laktat.

  • Fermentasi alkohol dapat terjadi misalnya pada proses pembuatan alkohol dan bir dari anggur oleh sel-sel Ragi.

  • Fermentasi asam laktat dapat terjadi pada otot atlet pelari cepat, dimana ATP terus menerus dipakai untuk kontraksi otot, sedangkan oksigen sedikit/tidak adaterjadi timbunan asam laktat menimbulkan kelelahan / pegal-pegal otot


Ada tiga tahap respirasi sel yaitu

Ada Tiga Tahap Respirasi Sel, yaitu :

  • GLIKOLISIS

  • SIKLUS KREBS

  • SISTEM TRANSPORT ELEKTRON


1 glikolisis

1. GLIKOLISIS

Glikolisis  Proses Metabolisme Anaerob yang terjadi di dalam sitoplasma sel, dimana glukosa (C6) dihidrolisis menjadi Asam Piruvat (C3) dengan 2 mol ATP per molekul glukosa dan 2 mol NaOH sebagai sumber elektron berenergi tinggi (reaksi glikolisis dimuat dalam gambar 9.4)


Tabel 4 1 perbandingan glikosis dengan fermentasi pada input dan outputnya

Tabel 4.1. Perbandingan Glikosis dengan Fermentasi pada input dan outputnya


Metabolisme

  • Piruvat hasil glikolisis masuk ke dalam mitokondria bila tersedia oksigen. Respirasi seluler merupakan reaksi pemecahan piruvat secara sempurna menjadi karbondioksida dan air di dalam mitokondria dengan adanya oksigen.

    Piruvat  Gugus Asetil  Siklus Krebs  Sistem Transport Elektron.

  • ATP yang dihasilkan maksimum pada glikolisis  2 ATP; Respirasi Seluler 34 ATP; Total = 36 ATP


2 siklus krebs

2. SIKLUS KREBS

Siklus Krebs merupakan salah satu proses respirasi seluler yang penting, merupakan proses kimia siklik yang kompleks dengan urutan sebagai berikut :


Metabolisme

  • Asam Piruvat hasil glikolisis  memasuki siklus krebs  bereaksi dengan NAD+ (nikotin amide adenin Dinukleotide) dan ko-enzim A /Ko-A  Asetil Ko-A. Proses ini dibebaskan CO2 dan NADH.

     Piruvat (3C)  Asetil Ko-A (2C)

    2. Reaksi Asetil Ko-A (2C) + Asam Oksaloasetat (4C)  Asam Sitrat (6C) dan Ko-A dibebaskan lagi.

  • Asam Sitrat (6C)+NaO+  Asam Alfa Ketoglutarat (5C) + CO2).

  • (5C) + NAD  Asam Suksinat (4C) + NADH + CO2

  • Asam Suksinat + FAD (flavine Adenin dinukleotide) Asam Malat (4C) + FADH2

  • Asam Malat (4C) + NAD+ Asam Oksalo Asetat (4C) + NADH

    Asam Oksaloasetat akan kembali lagi bereaksi dengan asetil Ko-A (sama dengan langkah kedua diatas)

    (lihat gambar 9.7, 9.8 dan 9.9)


3 sistem transport elektron

3. SISTEM TRANSPORT ELEKTRON

Transportasi Elektron terjadi di dalam mitokondria, dan berakhir setelah elektron bersama-sama dengan H+ menuju dan akhirnya bereaksi dengan oksigen yang berfungsi sebagai akseptor terakhir membentuk H2O (reaksi kompleks)


Metabolisme

* Yang berperan penting dalam sistem transport elektron diantaranya NADH, FADH2, molekul-molekul khusus seperti Flavin Mononukleotide, koenzim Q, beberapa Sitokrom b, c1, c, Oxidase kompleks.

Elektron berenergi tinggi, pertama berasal dari NADHdi transfer ke FMN(flavine mononukleotide)  ke Q  sitokrom b-c kompleks  sitokrom c  sitokrom oksidase kompleks. Molekul oksigen menangkap elektron  berikatan dengan H+ yang berasal dari lingkungan sekitarnya  H2O (gambar 9.10)


Reaksi disederhanakan

Reaksi disederhanakan :

  • Pada Tumbuhan : CO2 dibuang melalui stomata

  • Pada Hewan : CO2 dibuang melalui pulmonum

  • Energi dalam bentuk ATP digunakan dalam segala proses / aktivitas biologis yang selalu memerlukan energi.

  • ATP  ADP + P + energi (7,3 K.kal/molATP)

  • Reaksi Eksergonik  Reaksi yang menghasilkan energi dan bila timbul panas  Reaksi Eksoterm

  • Reaksi Endergonik  Reaksi yang memerlukan energi dalam bentuk panas (reaksi endoterm)

C6H12O6 + 6 O2 6H2O + 6 CO2 + Energi (ATP)


Ketiga proses respirasi disederhanakan sebagai berikut

Ketiga Proses Respirasi disederhanakan sebagai berikut :


  • Login