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“Los mejores hombres son producto de sus propios errores”

“Los mejores hombres son producto de sus propios errores”. Laboratorio # 3. Bacteriología. Objetivos del laboratorio. Entender la clasificación de las bacterias de acuerdo a sus características Describir las estructuras y morfología de las bacterias

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“Los mejores hombres son producto de sus propios errores”

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Presentation Transcript

  1. “Los mejores hombres son producto de sus propios errores”

  2. Laboratorio # 3 Bacteriología

  3. Objetivos del laboratorio • Entender la clasificación de las bacterias de acuerdo a sus características • Describir las estructuras y morfología de las bacterias • Prácticar técnicas de cultivos de bacterias

  4. LA CÉLULA • Unidad básica de los organismos Unicelular • Características de los seres vivos: • Movimiento • Respiración • Metabolismo • Reproducción • Responden a estímulos Pluricelular

  5. LA CÉLULA Dos tipos de células: Eucariótica Procariótica

  6. CÉLULA EUCARIÓTICA • Eu = verdadero Karios = núcleo • Organelos definidos • Grande y compleja

  7. CÉLULA PROCARIÓTICA • Pro = Antes Karios = núcleo • Pequeña y simple

  8. Clasificación • Reinos • Categoría taxonómica formada por fila o divisiones relacionados • Considerada la categoría más alta hasta finales del s. XX

  9. Clasificación • Se reconocen cinco reinos en la actualidad • Prokaryotae: organismos unicelulares, bacterias y algas llamadas cianobacterias. Célula procariótica • Protista: organismos que solo tienen una célula eucariótica • Fungi: (hongos) descomponedores, parásitos (patógenos) • Plantae: organismos que usan clorofila para captar la energía lumínica y convertirla en alimento (fotosíntesis). Son autótrofos • Animalia: organismos heterótrofos

  10. Dominio • Nivel taxonómico más alto

  11. Dominio Archaea • Arqueas: • Halogeometricum borinquensis • Haloterrigena thermotolerans

  12. Dominio Bacteria • Células procariotas (estructura simple) • Carecen de núcleo u organelos • limitados por una membrana • Tienen importancia positiva y negativa

  13. Cianobacterias • Eran conocidas como algas azul-verdosas • Organismos fijadores de nitrógeno • Abundantes en charcas y lagos

  14. Dominio Eukarya • Se encuentran los diferentes reinos • Organismos con núcleo verdadero

  15. Bacterias

  16. Bacterias • Descubiertas por Anton Van Leeuwenhoek (1674) • Células microscópicas que se miden en micras (u) • Mayoría presentan pared celular compuesta de peptidoglucano (polimero de proteínas y carbohidratos) • Reproducción por fisión binaria (asexual) • Material genético encontrado en plásmidos • Algunas poseen cápsula • Pueden formar colonias

  17. Bacterias Formas comunes • Crecimiento de las colonias • Su morfología y tamaño se utilizan para identificar las especies de bacterias Márgenes comunes Características de la superficie

  18. Tinción Bacteriana • Utilización de tintes para identificar bacterias • Tinción Gram • Células responden al tinte de acuerdo a la complejidad y composición de su pared celular (pared delgada o gruesa) • Bacterias Gram + • Gram – • Gram variable (menos común)

  19. Tinción Gram

  20. Parte experimental

  21. Técnicas de asepsia • Contaminación de cultivos • Trabajamos con posibles patógenos • Limpiar mesas con Lysol • Lavarse las manos • Utilizar zafacón • Utilizar guantes • Utilizar bata

  22. Ejercicio # 1: Preparación de laminilla • Preparar laminilla con muestra de sarro • Procedimiento: • Gota de agua en laminilla • Raspar sarro con palillo • Pasar palillo en gota de agua • Secar la laminilla utilizando lámpara de alcohol • Derramar cristal violeta a la laminilla (2-3 gotas) • Lavar exceso de tinte • Secar con papel especial • Observar preparación a través del microscopio • Dibujar lo observado.

  23. Ejercicio # 2: Observación de laminillas • Observar laminillas • Bacterias - tinción gram • Bacilos • Cocos • Otras morfologías • Dibujar lo observado

  24. Ejercicio # 3: Morfología bacteriana • Observar bajo estereoscopio las placas Petri para identificar la morfología de las colonias

  25. Ejercicio # 4: Exposición de platos • Tomar muestra de aire, agua, suelo, entre otros, utilizando la técnica a explicarse en el laboratorio • Colocarla en las placas Petri conteniendo un medio de cultivo (TSA) utilizando las técnicas asépticas correspondientes • Cerrar con parafina y rotular las placas: nombre, sección, clave, instructor. • Incubar a 25°C por 48 hrs • Anotar y dibujar los resultados • Tomar en consideración a las bacterias, no a los hongos

  26. Ejercicio # 5: Control de crecimiento Bacteriano • Utilizar antibióticos, desinfectantes y/o antisépticos para determinar su eficacia inhibiendo el crecimiento de bacterias • Inocular de forma estriada la muestra de bacterias en el medio de cultivo • Colocar 3 discos, impregnados con 3 diferentes sustancias químicas, sobre el agar y un disco con agua (control) • Rotular las placas • Incubar a 37°C, observar en 24 hrs y anotar/dibujar los resultados (medir la zona de inhibición-cm)

  27. Informe Escrito (40 pts) • Será solo del ejercicio de control de crecimiento bacteriano • Página presentación • Introducción (incluir objetivos) • Materiales y métodos • Análisis de resultados (incluir gráficas, dibujos y/o tablas) • Conclusión • Bibliografía (mínimo cinco)

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