Programma  di Sviluppo del Mezzogiorno: Ricerca e Innovazione Tecnologica - Delibere CIPE 17/2003 e ...
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Programma di Sviluppo del Mezzogiorno: Ricerca e Innovazione Tecnologica - Delibere CIPE 17/2003 e 83/2003 (Finanziamento Mi.P.A.F. D.M. 211/7303 del 22/07/2005) Progetto S.I.Cer.Me. Sistema Integrato per lo sviluppo della Cerealicoltura Meridionale. La S. V. è invitata a partecipare alla

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La s v invitata a partecipare alla

Programma di Sviluppo del Mezzogiorno: Ricerca e Innovazione Tecnologica - Delibere CIPE 17/2003 e 83/2003

(Finanziamento Mi.P.A.F. D.M. 211/7303 del 22/07/2005)

Progetto S.I.Cer.Me.

Sistema Integrato per lo sviluppo della Cerealicoltura Meridionale

La S. V. è invitata a partecipare alla

Giornata divulgativa dei risultati ottenuti nell’ambito delle Azioni:

Qualità: fattore di competitività della filiera del frumento duro - Sviluppo di modelli per le filiere cerealicole

Nuovi prodotti a base di cereali per il mercato degli alimenti funzionali -

Attività didattica per l'educazione alimentare

Foggia, 11 febbraio 2009 – Ore 9.30

Il Coordinatore del Progetto

Dr. Massimo Palumbo

(CRA-ACM, Acireale CT)

Il Direttore del CRA-CER

Foggia

Dr. Luigi Cattivelli


La s v invitata a partecipare alla

Progetto S.I.Cer.Me.

Sistema Integrato per lo sviluppo

della Cerealicoltura Meridionale

Le Ditte di trasformazione e il laboratorio didattico illustreranno la loro esperienza di collaborazione nel progetto Si.Cer.Me., mostreranno i prodotti da forno ottenuti dall’attività di trasformazione e doneranno campioni dei loro prodottiai partecipanti del convegno.

SEDE DELL’EVENTO:

CRA-CER, Centro di Ricerca per la Cerealicoltura

S.S. 16 km 675 Foggia

Sala Convegni del C.C.R.D.

Info:

Dott. Antonio Troccoli ([email protected]): 0881 742972 (int. 439)

Dott.ssa Clara Fares ([email protected]): 0881 742972 (int. 427)

Segreteria: Sig.ra Carmela Zammarano – Te.l. 0881 742972/714911.


La s v invitata a partecipare alla

Progetto S.I.Cer.Me.

Sistema Integrato per lo sviluppo

della Cerealicoltura Meridionale

PROGRAMMA EVENTO

0re 9.30

Saluti e comunicazioni del Coordinatore del Progetto S.I.Cer.Me. – Dott. M. Palumbo

Ore 10.00

Saluti del Direttore del CRA-Cer di Foggia – Dott. L. Cattivelli

Presentazione delle attività svolte dai Sub-contractor del Progetto

Ore 10.30

Pastificio “Leonessa” (Na) –Sig. O. Leonessa

Ore 11.00

Panificio “Pane e Salute” (Fg) – Sig. A. Trilussa

Ore 11.30

Tarallificio “B&B” (Stornara, Fg) – Sig. R. Caposiena

Ore 12.00

Associazione onlus AS.SO.RI (Fg) – Dott. C. Mastrangelo, Dott.ssa A. Carafa

Ore 12.30 Discussione

A seguire visita agli stand organizzati dai Sub-contractor e omaggio di prodotti gastronomici.


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