1 / 16

Žagarės gimnazija

Žagarės gimnazija. Projektas SALDUMYNAI- papildomas greitos energijos šaltinis. Darbą atliko: Fausta Šukytė 7b kl. Julius Juškevičius 7b kl. Darbo vadovė: mokytoja Alma Kančelskienė 2010metai. TIKSLAI:. Supa žindinti su saldumynų poveikiu žmonių sveikatai.

lunea-clark
Download Presentation

Žagarės gimnazija

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Žagarės gimnazija Projektas SALDUMYNAI- papildomas greitos energijos šaltinis Darbą atliko: Fausta Šukytė 7b kl. Julius Juškevičius7b kl. Darbo vadovė: mokytoja Alma Kančelskienė 2010metai

  2. TIKSLAI: • Supažindinti su saldumynų poveikiu žmonių sveikatai. • Supažindinti su islandiška saldumynų vartojimo tvarka mokyklose. • Supažindinti su saldumynų poveikiuŽagarės gimnazijos moksleiviams.

  3. Įvadas: • Žiemą mes daugiau suvalgome cukrainių, pyragaičių, šokolado ar kakavos. Saldumynai tiesiog vilioja. Anksčiau cukrus buvo prabangos dalykas - egzotiškas ir brangus. Šiandien jis priskiriamas prie pagrindinių maisto produktų. Cukrus yra saldus, konservuojantis ir nervų sistemą stimuliuojantis produktas, chemiškai apibrėžiamas kaip angliavandenis - sacharozė, susidedanti iš fruktozės ir gliukozės molekulių. Tik augalai, veikiami saulės šviesos energijos, gali gaminti cukrų. Tačiau tik kai kurie augalai savo audiniuose kaupia sacharozę - mūsų namuose vartojamą cukrų.

  4. Tropikuose cukrų kaupia cukranendrės (Saccharum officinarum). Daugiausia jų auginama Kuboje ir Brazilijoje. Mūsų kraštuose cukrumi turtingiausi augalai yra cukriniai runkeliai (Beta vulgaris subsp. vulgaris convar. vulgaris var. altissima Doll). Jie turi 17-20 proc. cukraus. Iš tonos cukrinių runkelių gaunama apie 155 kg rafinuoto cukraus, kuris turi 99,6 % sacharozės ir ne daugiau kaip 0,4 % vandens. Žmogus per metus vidutiniškai suvalgo 36 kg cukraus: 6 kg gauna tiesiai iš pakelio, o likusius 30 kg - nespastebimai kartu su gėrimais ir saldumynais, kepiniais ir konservais, saldžiomis sriubomis ir padažais, pusgaminiais ir sausais pusryčiais. Per dieną tai sudarytų 33 kubelius cukraus arba tiek, kiek jo būtų galima gauti iš vieno cukrinio runkelio.

  5. Užkandžio aparatai: • Šiuo metu mokyklose stovintys užkandžių aparatai – tikras rojus mokiniams. Populiariausi maisto produktai –bulvių traškučiai ir gazuoti gėrimai. Būtent šiems gaminiams vaikai neretai išleidžia iš tėvų pietums gautus pinigus.

  6. Islandiška patirtis sako: • Šeštadienis Islandijoje- saldainių diena. Tada ir parduotuvėse jie 50 proc. pigesni, kas aktualu krizės sąlygomis. Tėvai leidžia valgyti saldumynus tik savaitgalį, nes taip rekomenduoja mokykla. Mat saldumynai suteikia papildomos greitos energijos vaikui, jis tampa pernelyg aktyvus, o tada mokytojams sunkiau su juo susitvarkyti- taip parodoma pagarba mokytojui.

  7. O kaip pas mus? • Mes dvi savaitės stebėjome mūsų mokyklos mokinių judėjimą pertraukų metu prie saldumynų aparatų. Judėjimas buvo intensyvus, bet dažniausiai lankėsi tie patys pirkėjai. Stebėjimų rezultatai: 1-5klasių mokiniai – maisto aparato paslaugomis naudojasi retai. 6 a klasė - 6 mokiniaikasdien keletą kartų(iš viso klasėje yra 19 mokinių). 6 b klasė - 10 mokiniųkasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 20 mokinių). 7 a klasė - 12 mokiniųkasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 17 mokinių). 7 b klasė - 9 mokiniaikasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 19 mokinių). 8 a klasė - 14 mokiniųkasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 21 mokinys).

  8. 8 b klasė - 8 mokiniai kasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 18 mokinių). 9a klasė - 7 mokiniai kasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 30 mokinių). 9 b klasė - 18 mokinių kasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 30 mokinių). 10 a klasė - 12 mokinių kasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 24 mokiniai) 10 b klaė - 9 mokiniai kasdien keletą kartų (iš viso klasėje yra 26 mokiniai). 11-12klasių mokiniai – maisto aparato paslaugomis naudojasi retai.

  9. Naudojimasisužkandžių aparatais pagal klases (diagrama):

  10. ,,Lyderiaujančios ’’ klasės prie užkandžių aparato:

  11. Tyrimas mūsų mokykloje: Šios klasės ne tik daugiausiai perka užkandžius iš aparato, bet ir tyrimas parodė, kad šių klasių mokiniai yra labiausiai nedrausmingi pamokų metu. Buvo apklausti 22 mūsų mokyklos mokytojai, jų nuomonė apie klasių nedrausmingumą pateikiama šioje diagramoje.

  12. Nedrausmingumo lygis pagal klases: Diagrama sudaryta remiantis mokytojų apklausos rezultatais

  13. Tyrimo rezultatai: • Islandai nesuklydo rekomenduodami saldumynus valgyti tik savaitgaliais, kai nereikia eiti į mokyklą. • Tyrimai mūsų mokykloje parodė, kad tos klasės, kurios dažnai perka saldumynus yra ,,super’’ aktyvios ir pamokose. • Islandiška patirtis nemelavo – SALDUMYNAMS MOKYKLOJE NE VIETA! • Norėdami turėti drausmingesnius mokinius turėtumėme atsisakyti užkandžių aparatų.

  14. Išvados: • Saldumynai- tikrai yra papildomas greitos energijos šaltinis. • Dviejų šalių (Islandijos ir Lietuvos)saldumynų vartojimo specifika mokykloje yra skirtinga. • Mūsų mokyklos mokiniams TIKRAI reikėtų SALDUMYNŲ valgyti mažiau.

  15. Numatoma veikla: • Raštiškai informuoti mokyklos tarybą apie užkandžių aparato tyrimų išvadas. • Skatinti vaikus valgyti sveiką maistą. • Paruošti skrajutes ,,Maisto aparatams-NE!’’

  16. Ačiū už dėmesį :)

More Related