1 / 9

HASZNÁLATI JAVASLAT

HASZNÁLATI JAVASLAT. SAJTFONDÜK HŰTÖTT KÉSZÉTELEK otthoni feldolgozására. SAJTFONDÜK MEGHATÁROZÁSA. AZ EREDETI SVÁJCI SAJTFONDÜ AZ FORRÓ,FEHÉRBOROS, CSERESZNYEPÁRLATOS „HEGYI” SAJTKEVERÉK. SVÁJC NEMZETI ÉTELE.

lieu
Download Presentation

HASZNÁLATI JAVASLAT

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. HASZNÁLATI JAVASLAT SAJTFONDÜK HŰTÖTT KÉSZÉTELEK otthoni feldolgozására

  2. SAJTFONDÜK MEGHATÁROZÁSA • AZ EREDETI SVÁJCI SAJTFONDÜ AZ FORRÓ,FEHÉRBOROS, • CSERESZNYEPÁRLATOS „HEGYI” SAJTKEVERÉK. SVÁJC NEMZETI ÉTELE. • A HEGYI SAJT MINDIG EMMENTÁLI SAJTOT ÉS GRUYERE SAJTOT JELENT. NINCS EREDETI SVÁJCI SAJTFONDÜ GRUYRE SAJT ÉS CSERESZNYE PÁRLAT NÉLKÜL

  3. Az egy tálból való evésnek rendkívül jó közösség teremtő ereje van. • A SAJTFONDÜKET FOGYASZTHATJUK FONDÜ STÍLUSBAN. • Ilyenkor hosszú nyelű villákkal pirított kenyérkockákat mártogatunk bele. • Pirított, de ne szárított legyen a kenyér.

  4. Kenyér kockák pirítása. 200 C°-on 3 perc.Ez a leglassúbb folyamat.

  5. Kezdjüka sajtfondü készítést • Vásároljunk előre bekevert sajtfondüt. Ha svájcit akarunk vásárolni, akkor az Intersparban az Emmi gyár fondüjét vagy a CBA-ban a Fromalp gyár fondüjeit vehetjük meg.

  6. Helyezze a tasakot forrásban levő vízbe 10 percre. Majd ezután vágja ki és a tartalmát öntse a sütőben kb. 50°C-ra előmelegített edényzetbe, keverje át és ízesítse tört fokhagymával és fehérborssal , majd a forró edényt helyezze az asztali melegen tartójára és fogyaszthatjuk fondü stílusban vagy öntetként.

  7. Fogyasztás fondü stílusban. • Hosszúnyelű villákkal pirított kenyérkockákat mártogassunk bele. • Nyáron pedig hideg sárgadinnye kockákkal ajánlott a fogyasztása.

  8. Vagy használjuk fel öntetként a forró, fehérboros, cseresznyepárlatos emmentáli és gruyerei sajtkeveréket.

More Related