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ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio. Química da vida: química orgânica e biológica. Alício Mendonça de Souza – 15842 Ivan Fontana Fernandes - 15896. ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio. Tópicos.
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ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Química da vida: química orgânica e biológica Alício Mendonça de Souza – 15842 Ivan Fontana Fernandes - 15896
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Tópicos • Algumas características gerais das moléculas orgânicas • Introdução aos hidrocarbonetos • Alcanos • Hidrocarbonetos insaturados • Grupos Funcionais • Quiralidade em química orgânica • Introdução à bioquímica • Proteínas • Carboidratos • Ácidos nucléicos
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Algumas características gerais das moléculas orgânicas: • Polaridade • Solubilidade • Combustibilidade • Temperatura de fusão e ebulição
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Introdução aos hidrocarbonetos • O que são? • Tipos de hidrocarbonetos: • Alcanos • Alcenos • Alcinos • Aromáticos
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Alcanos:
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Fórmulas estruturais:
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Nomenclatura: 1º) Encontre a cadeia mais longa de átomos de carbono e use o nome na cadeia
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio 2º) Numere os átomos de carbono da cadeia mais longa, começando o lado da cadeia mais próximo de um substituinte. 3º) Dê o nome e forneça a localização de cada grupo substituinte.
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio 4º) Quando dois ou mais substituintes estão presentes, relacione-os em ordem alfabética.
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Cicloalcanos
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Reações dos Alcanos • Não reagem com ácidos, bases ou agentes oxidantes fortes. • Reação de combustão
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Hidrocarbonetos insaturados • Alcenos ou Alquenos • Isomeria 1,4-Pentadieno
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Alcinos ou Alquinos 3 - Propil-1- Hexino 4-Metil-2-Pentino
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Reações de Adição de Alcenos e Alcinos • Halogenação • Hidrogenação
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Haletos de Hidrogênio e a Água • Reação com Alcinos
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Hidrocarbonetos aromáticos
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Reações com Hidrocarbonetos Aromáticos • Reação de Substituição
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Bromação • Haleto de Alquila
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Nomeação dos Isômeros
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Grupos Funcionais • Alcoóis (R-OH)
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Éteres (R-O-R’)
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Aldeídos • Cetonas
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Ácidos Carboxílicos
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Ésteres
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio • Aminas e Amidas
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Quiralidade em Química Orgânica • Como identificar? • Para que serve?
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Introdução a Bioquímica • Química dos Organismos Vivos • Importância da Bioquímica
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Proteínas • Aminoácidos • Polipeptídeos e proteínas
- Ligações Peptídicas: -Estrutura da Proteína:
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Carboidratos • Monossacarídeos • Dissacarídeos • Polissacarídeos
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Ácidos Nucleícos • Ácidos Dessoxirribonucleicos (DNA) • Ácidos Ribonucleicos (RNA)
ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio Referênicias Bibliograficas • QUÍMICA – A Ciência Central • http://www.alunosonline.com.br/quimica/compostos-organicos/ 12/11/08 14:17